곡산

10초에 1개씩 팔린 CU ‘치트키’⋯ 신라면까지 제쳤다

10초에 1개씩 팔린 CU ‘치트키’⋯ 신라면까지 제쳤다김명근 기자입력 2026. 7. 27. 10:2520만개 판매 돌파⋯ 우유 넣는 조리법·꿀조합 앞세워 차별화 경쟁CU의 차별화 라면 브랜드 '치트키 시리즈'가 누적 판매량 20만 개를 넘어섰다. BGF리테일 제공.편의점 라면이 ‘모디슈머’ 트렌드를 타고 진화하고 있다. 우유를 넣어 조리하거나 다양한 상품과 함께 즐기는 차별화 전략을 앞세운 CU의 라면 브랜드 ‘치트키’는 출시 한 달 만에 20만개 판매를 넘어서며 흥행을 이어가고 있다.CU에 따르면 이달(1~23일) 치트키 시리즈 누적 판매량은 20만개를 넘어섰다. 하루 평균 8700개, 10초에 1개꼴로 판매된 셈이다. CU 차별화 라면 시리즈 가운데 최단기간 판매 기록이다.특히 매주 일요일 진행한..

[푸드다이닝트렌드] 풀무원, 미국 김치 사업 성장 가속화…상반기 김치 매출 12.3% 증가 外

[푸드다이닝트렌드] 풀무원, 미국 김치 사업 성장 가속화…상반기 김치 매출 12.3% 증가 外이유주 기자입력 2026. 7. 27. 15:48GS25, ‘고단백 김밥’ 밀리언셀러 등극... 하림, ‘피오봉사단’ 13기 가족과 함께 중복 맞이 쿠킹클래스 진행【베이비뉴스 이유주 기자】'푸드·다이닝 트렌드'는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야와 외식문화 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활과 외식 문화에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다. -편집자 말◇ 풀무원, 미국 김치 사업 성장 가속화…상반기 김치 매출 12..

육개장·햇반 다 가격 오르는데…삼양식품은 동결하는 이유 [김연하의 킬링이슈]

육개장·햇반 다 가격 오르는데…삼양식품은 동결하는 이유 [김연하의 킬링이슈]김연하 기자입력 2026. 7. 27. 15:49수정 2026. 7. 27. 15:50“해외 매출 확대로 수익성 확보”서울 시내 한 대형마트에 삼양식품의 라면 제품이 진열돼 있다. 뉴스1최근 식품업계의 제품 가격 인상이 이어지는 가운데 삼양식품(003230)이 동결을 결정해 눈길을 끈다.27일 식품업계에 따르면 삼양식품은 라면 등 제품에 대한 가격을 동결하기로 했다.이는 여타 식품기업과는 상반되는 행보다. 앞서 농심은 다음달 1일부터 주요 컵라면과 스낵, 음료 제품의 가격을 인상한다고 밝혔다. 육개장사발면과 신라면컵 등 용기면 18개 브랜드는 평균 6.0% 출고가가 인상된다. 이 밖에 새우깡과 꿀꽈배기 등 스낵 23개 브랜드는 평..

강남서 맞붙는 맛집 전쟁···CJ·치폴레·bhc까지 '외식대전'

강남서 맞붙는 맛집 전쟁···CJ·치폴레·bhc까지 '외식대전'류빈 기자입력 2026. 7. 27. 17:33국내외 브랜드 강남 출점 러시치폴레도 아시아 첫 진출 낙점강남 넘어 아시아 시험대 부상CJ푸드빌의 이탈리안 비스트로부터 돈카츠·프리미엄 버거·커피·치킨까지 국내 외식기업들이 앞다퉈 전략 매장을 선보이는 가운데 미국 유명 멕시칸 브랜드 치폴레를 비롯한 해외 브랜드까지 강남 진입을 준비하고 있다. /챗GPT서울 강남이 외식업계의 새로운 승부처로 떠오르고 있다. 이탈리안 비스트로부터 돈카츠·프리미엄 버거·커피·치킨까지 국내 외식기업들이 앞다퉈 전략 매장을 선보이는 가운데 미국 유명 멕시칸 브랜드 치폴레를 비롯한 해외 브랜드까지 강남 진입을 준비하고 있다. 강남역·신논현·대치동 일대가 단순한 인기 상권을..

“아그작 콰삭 톡”… 오감 자극하는 깨먹는 디저트 뜬다

“아그작 콰삭 톡”… 오감 자극하는 깨먹는 디저트 뜬다신단아 기자입력 2026. 7. 28. 06:01시각·청각·촉각 자극하는 ‘멀티센서리’ 경험 경쟁으로 진화소비자가 깨고 부수는 과정, 제품 경험 일부로 설계하는 사례 늘어“다만 결국 맛을 통해 만족감... 트렌드 지속 가능성 지켜볼 필요 있어”SNS에서 확산중인 ‘왁뿌’ 디저트 영상들. (인스타그램)맛으로 승부하던 식품 시장이 시각·청각·촉각까지 자극하는 ‘멀티센서리(다감각)’ 경험 경쟁으로 진화하고 있다. 초콜릿 코팅을 ‘톡’ 깨뜨리고, 설탕층을 ‘와삭’ 부수는 등 소비자가 먹는 과정에 직접 참여하는 제품들이 새로운 트렌드로 떠오르는 모습이다.사회관계망서비스(SNS)에서 공유하기 좋은 ‘먹는 경험’은 이제 제품 경쟁력으로 이어지고 있다. 최근 SNS..

곁들임·조리 양념도 건강하게 먹는다…소스에 부는 '저당 열풍'

곁들임·조리 양념도 건강하게 먹는다…소스에 부는 '저당 열풍'김흥순입력 2026. 7. 28. 07:41최근 1년 저당 소스류 구매 전년比 317%↑전체 소스류 감소세와 대조헬시플레저 등 건강관리 관심 증가 영향드레싱 넘어 장류에도 저당 바람제조사 관련 라인업 확대즐기면서 건강을 관리하는 헬시플레저 트렌드에 맞춰 음료와 빙과 등 디저트부터 간편식에 이르기까지 저당 제품이 꾸준한 인기를 얻고 있는 가운데, 곁들임 메뉴와 요리 재료로 많이 쓰이는 소스류에서도 소비자들이 당류를 줄인 제품을 선호하는 것으로 나타났다. 기존 식습관을 크게 바꾸지 않고도 자주 사용하는 제품을 저당으로 교체할 수 있는 선택지가 늘어난 결과로 풀이된다.CJ제일제당 저당 소스·장류 라인업 슈가라이트 제품. CJ 제일제당 제공27일 시장..

[특별인터뷰①] 전기찬 aT 수출식품본부 이사 "K-푸드 150억 달러 시대…이제부터가 진짜 승부다"

[특별인터뷰①] 전기찬 aT 수출식품본부 이사 "K-푸드 150억 달러 시대…이제부터가 진짜 승부다" 나주=김현옥 기자 승인 2026.07.27 11:32“라면·김의 성공에 머물 수 없어…차세대 품목과 시장, 브랜드를 함께 키워야”기업이 전략 제안 후 정부가 수출 지원하는 민간주도형 'Next K-푸드 프로젝트' 추진K-푸드 수출이 사상 처음 150억 달러를 돌파했다. 이는 우리 농식품이 세계 시장에서 더 이상 낯선 변방의 상품이 아니라, 독자적인 이름과 이미지를 가진 하나의 식품군으로 자리 잡기 시작했음을 보여주는 상징적인 이정표다. 라면과 김, 음료와 과자, 만두와 김밥 등 한국인의 일상에서 출발한 식품들이 해외 소비자의 식탁으로 빠르게 확산되면서, 이제는 ‘K-푸드’라는 이름 자체가 구매를 이끄는 ..

[호주] ‘스킴플레이션(Skimpflation)’ 확산으로 식품 품질 변화 논란

[호주] ‘스킴플레이션(Skimpflation)’ 확산으로 식품 품질 변화 논란 ▶ 주요내용 ‧ 최근 호주 식품 시장에서는 제품 가격은 유지하면서 원재료를 저렴한 재료로 대체하거나 고품질 원료의 함량을 줄이는 '스킴플레이션(Skimpflation)' 현상이 확산되며 소비자들의 불만이 커지고 있음 ‧ 이는 제품 용량만 줄이는 '슈링크플레이션(Shrinkflation)'과 달리 가격과 용량은 그대로 유지한 채 맛, 식감, 품질 등을 낮춰 생산비를 절감하는 방식으로, 소비자가 쉽게 알아차리기 어렵다는 특징이 있음 ‧ 실제로 피자용 치즈, 그래놀라, 요거트, 소시지, 파스타 소스, 토마토 통조림 등 다양한 식품에서 원재료가 변경되거나 증점제와 식물성 기름 사용이 늘어난 사례가 소비자단체를 통해 잇따라 공개되고..

[중국] 2분기 오프라인 소매시장 소비현황

[중국] 2분기 오프라인 소매시장 소비현황통계데이터는 마상잉(马上赢) 오프라인 소매 모니터링 네트워크를 기반으로 하며, 중국 전역 현급 이상 각급 도시(향, 진, 촌 제외), 핵심 도시 등을 대상으로 업태는 대·소형마트, 편의점, 식료품점(규모가 가장 작은 소매 업태, 주로 사탕·과자·음료·담배·술·일용품 등을 판매함)을 포함한다. 최근 유행한 간식할인점이 통계데이터에 포함되지 않는다. 조사대상인 매장 내 주문 거래는 실시간 POS기 데이터로 자동 집계된다. 현재 오프라인 소매 모니터링 네트워크에는 브랜드가 30만 개 이상, 상품 바코드 수량이 1,000만 개 이상, 연간 주문 수량이 50억 건을 초과한다. 아래 내용은 2026년 2분기의 오프라인 소매 소비상황을 요약한 것으로, 참조 대상은 2025년 ..

[미국] 美 강제노동 수입금지 301조 관세 발표, 7월 24일부터 적용_한국 농식품 내용 추가

[미국] 美 강제노동 수입금지 301조 관세 발표, 7월 24일부터 적용_한국 농식품 내용 추가'트럼프 행정부가 선택한 새로운 관세 무기와 미국 수입제도의 새로운 시대' 2026년 7월 24일은 미국 통상정책의 방향이 다시 한번 크게 전환된 날로 기록될 가능성이 높습니다.올해 초 미국 연방대법원이 IEEPA(International Emergency Economic Powers Act;국제비상경제권한법)를 근거로 부과된 트럼프 행정부의 상호관세(Reciprocal Tariffs)에 제동을 걸면서 많은 기업들은 미국의 관세정책이 완화될 것으로 기대했습니다. 그러나 실제로는 그 반대의 결과가 나타났습니다.트럼프 행정부는 기존 IEEPA 관세가 종료되는 즉시 새로운 관세 체계를 발표하며 정책의 연속성을 유지했..