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[기획-2024F&B트렌드] ② 풀무원이 지속 가능성을 대하는 법 "이웃 사랑과 생명 존중"

[기획-2024F&B트렌드] ② 풀무원이 지속 가능성을 대하는 법 "이웃 사랑과 생명 존중" 김현옥 기자 승인 2024.10.17 13:04풀무원 정신적 뿌리이자 유기농의 선구자 고 원경선 원장의 창립정신지속가능 식품 '27년까지 65% 동물복지 계란 '28년까지 100% 목표'지구식단' 론칭...식물성 지향 식품과 동물복지 제품 확대로 가치 유지창사 이래 첫 빅모델 이효리 기용...이슈화로 식물성 식문화 확대 박차김효실 브랜드팀장, '바른 먹거리와 지속가능성 전략' 발표김효실 풀무원 브랜드팀장"풀무원의 창립 정신은 고 원경선 원장에게서 비롯됐습니다. 회사 설립자인 원경선 원장은 유기농을 한국에 처음 도입한 농부로, '풀무농장'이란 사회 공동체를 운영하다 풀무원이란 회사를 차렸지만 경영에는 관여하지 않으..

업계소식 2024.12.23

[기획-2024F&B트렌드] ① 농심, '한국의 맛을 세계로' 기치 오픈 이노베이션 통한 지속 성장 추진

[기획-2024F&B트렌드] ① 농심, '한국의 맛을 세계로' 기치 오픈 이노베이션 통한 지속 성장 추진 김현옥 기자 승인 2024.10.14 10:38외부 기술력 내재화로 다각적 신사업 기회 발굴스타트업 프로그램 '농심 테이크 플러스' 운영개인 맞춤형 식품 비건 다이어트 솔루션 협업다양한 수출용 '신라면' 브랜드가 지속 성장의 시그널"초고령화 시대 헬스케어 사업은 중요한 신사업 퍼즐"농심의 지속성장을 위한 노력과 도전에 대해 발표하는 농심 성장전략팀 이주헌 책임"1965년에 설립돼 환갑을 앞두고 있는 농심은 현재 3조4000억 원의 매출을 기록하는 견실한 식품기업으로 성장했습니다. 매출의 절반가량이 해외에서 발생하고 있는 점은 농심의 지속 성장 가능성에 긍정적인 신호가 되고 있습니다." 농심 성장전략팀..

업계소식 2024.12.23

[이슈브리핑]식품업계, 본격 세대교체...CJ.농심.삼양.사조, 오너 3세 MZ 등판

[이슈브리핑]식품업계, 본격 세대교체...CJ.농심.삼양.사조, 오너 3세 MZ 등판조성윤 기자w7436064@naver.com등록2024.06.25 16:14:06▲ (왼쪽부터) 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실 실장, 전병우 삼양라운드스퀘어 전략기획본부장, 주지홍 사조그룹 부회장 (CJ제일제당, 삼양라운드스퀘어 지주사, 사조그룹 제공) [푸드투데이 = 조성윤기자] 식품업계가 오너 3세 중심의 경영으로 바뀌면서 수출과 신사업 영역에서 활로를 찾고 있다. 80년대 후반 태어난 젊은 오너 3세들은 투자와 인수합병, 수출에 누구보다 과감한 행보를 보이고 있다. 25일 업계에 따르면 CJ제일제당의 지난해 R&D 투자는 전년 대비 7.1% 증가한 2348억원으로 역대 최고치다. 여기서 주목할 점은 영업이익의 3..

업계소식 2024.06.28

신동원 농심 회장 취임 2주년 “2030년까지 美 매출 3배 성장, 시장 1위 등극”

신동원 농심 회장 취임 2주년 “2030년까지 美 매출 3배 성장, 시장 1위 등극” 이지현 기자 승인 2023.07.13 09:00 농심 신동원 회장이 7월 1일로 취임 2주년을 맞았다. 신동원 회장은 최근 임직원에게 보낸 이메일 메시지를 통해 오는 2030년까지 미국 시장에서 지금의 세 배 수준인 연 매출 15억 달러를 달성하고, 라면시장 1위에 오른다는 목표를 밝혔다. 이를 위해 농심은 이르면 오는 2025년 미국 제3공장을 착공하고, 시장 공략에 한층 속도를 더한다는 계획이다. 신동원號의 농심은 “인생을 맛있게, 농심”이라는 새로운 슬로건 아래 새로운 변화와 다양한 성과를 거두고 있다는 평가다. K푸드 열풍의 대표주자로 자리매김한 글로벌 사업에서 우수한 성적표를 거둔 것은 물론, 새로운 도전을 이..

업계소식 2023.07.18

[기획-우수농식품생산현장]계란 전문 가공회사 ‘풍림푸드’

[기획-우수농식품생산현장]계란 전문 가공회사 ‘풍림푸드’ 안전·신선한 포장란 목표 1등급란 최다 생산 20여 개 거래 농장 대부분 친환경 인증 입고 후 60여 종 항생제·잔류농약 검사 주위에서 쉽게 구할 수 있고 단백질과 비타민D, 비타민B12, 셀레늄 등이 풍부한 식품. 영국의 마가렛 대처 전 총리..

업계소식 2010.04.08