곡산

보험사, 시니어 푸드 제조·유통 업무 가능해진다

보험사, 시니어 푸드 제조·유통 업무 가능해진다송기영 기자입력 2026. 8. 27. 09:32금융위, 생보사 규제 완화 요구 수용앞으로 보험사들은 요양 자회사와 연계한 ‘시니어 푸드(고령 친화 식품) 제조·유통업’에 진출할 수 있게 된다. 금융 당국이 요양 사업에 진출한 생명보험사의 규제 완화 요구를 수용한 데 따른 것이다.27일 금융 당국에 따르면 금융위원회는 최근 보험회사의 요양 자회사가 시니어 푸드 제조·유통·판매를 할 수 있는지에 대한 질의에 이런 내용의 유권해석을 내렸다. 최근 요양 기관 사업에 진출한 생보사들은 시니어 푸드 제조·판매업 등을 자회사 업무 범위로 허용해 달라는 의견서를 당국에 제출했었다.KB골든라이프 광교빌리지(왼쪽)와 신한라이프 쏠라체 홈 미사 전경. /각사 제공시니어 푸드는..

딥플랜트 '고령친화 HMR' 상용화…NH 오픈이노베이션 결실 맺었다

딥플랜트 '고령친화 HMR' 상용화…NH 오픈이노베이션 결실 맺었다송지유 기자입력 2026. 9. 3. 16:46스타트업 육성프로그램으로 시작된 협업, 사업 성과로 이어져[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]푸드테크 스타트업 딥플랜트가 NH농협은행과 2년간 공동연구 한 완전조리 냉동 가정간편식(HMR) 2종을 상용화했다. /사진=NH농협AI 기반 육류 품질 분석 및 단백질 구조 제어 기술기업 딥플랜트는 새남해농협과 '농협 부드러운 흑마늘 한우불고기' 및 '농협 부드러운 흑마늘 한돈제육볶음' 2종에 대한 공급계약을 체결했다고 3일 밝혔다.이 제품들은 농협식품연구소와 딥플랜트가 약 2년간 공동연구를 통해 완성한 완전조리 냉동 ..

고령친화우수식품 16종 생산·판매 ‘국내 식품업계 최다’

고령친화우수식품 16종 생산·판매 ‘국내 식품업계 최다’노유정 기자입력 2026. 8. 24. 09:32■ 현대백화점그룹현대그린푸드가 치아 건강이 좋지 않은 고령자를 위한 ‘고령친화우수식품’ 분야에서 경쟁력을 강화하고 있다. 국내 65세 이상 고령층의 상당수가 틀니를 사용하는 가운데, 잇몸이나 혀로도 섭취할 수 있는 부드러운 식품을 중심으로 제품군을 확대하고 있다.현대백화점그룹에 따르면 현대그린푸드는 국내 식품업계 최다인 16종의 고령친화우수식품을 생산·판매하고 있다. 정부 지정 제품 85종 가운데 약 20%를 차지하는 규모다. 고령친화우수식품은 고령자의 섭취와 소화·흡수를 돕기 위해 식품의 물성, 형태, 영양성분 등을 조절한 제품으로, 경도에 따라 치아로 먹을 수 있는 1단계, 잇몸으로 섭취 가능한 2..

[기고] 초고령사회 고령친화우수식품 활성화 필요

[기고] 초고령사회 고령친화우수식품 활성화 필요관리자입력 2026. 9. 7. 05:00우리나라 인구는 5100만명을 넘어섰고 2025년부터 65세 이상 고령인구가 이미 20%가 넘는 초고령사회로 진입했다. 고령인구가 1000만명을 넘었고, 10년 후 2036년에는 30%에 달할 것으로 예측된다.국내 인구의 고령화에 대응하기 위해 농림축산식품부와 해양수산부는 2021년부터 고령친화우수식품을 1∼3단계로 구분해 지정·관리하고 있다. ‘고령친화산업 진흥법’ 제12조와 같은 법 시행령 제7조에 따른 것이다. 고령친화우수식품은 고령자의 저하된 저작·연하 기능과 소화·흡수 능력을 고려해 물성과 영양성분을 기준에 맞게 표준화하고 과학적 근거를 바탕으로 인증한다.농식품부는 인증받은 고령친화우수식품을 대상으로 2022..

"야구장에선 치맥?" 옛말 됐다...치킨 밀어내고 1위 차지한 '이 메뉴'

"야구장에선 치맥?" 옛말 됐다...치킨 밀어내고 1위 차지한 '이 메뉴'문영진입력 2026. 9. 7. 09:45수정 2026. 9. 7. 09:59자료사진. 게티이미지뱅크[파이낸셜뉴스] 오랜 시간 프로야구 경기장의 '공식 먹거리'로 군림해 온 치맥(치킨과 맥주)의 아성이 흔들리고 있다. 2030 세대를 중심으로 야구 관람 문화가 개편되면서, 야구장에서 즐기는 배달·포장 음식 지형도 역시 급변하는 양상이다.7일 배달 플랫폼 요기요에 따르면 올해 야구장 포장·배달 메뉴 주문 점유율 집계 결과, '물회·육회 세트'가 26.9%를 차지하며 당당히 1위에 올랐다. 2위는 '고추튀김'(11.2%)이었으며, 전통 강자였던 '치킨'은 10.5%로 3위에 그쳤다.SNS상에서의 반응도 궤를 같이했다. 요기요가 실시한 ..

대용량 가성비 옛말…'적정량 소액'에 지갑 열렸다

대용량 가성비 옛말…'적정량 소액'에 지갑 열렸다설래온입력 2026. 9. 7. 12:32남양 컵커피 용량 20%·400원 인하…3주만에 12만개CU 유부초밥 4→2개 반값 출시…소용량 간편식 확충1인 가구 확산·잔반 부담에…고물가 속 실속소비 대세[아이뉴스24 설래온 기자] 고물가 장기화와 1인가구 증가가 유통·외식업계 지형을 바꾸고 있다. 필요한 만큼만 구매해 지출을 줄이려는 소비자가 늘면서 제품용량과 가격을 동시에 낮춘 '소용량' 전략이 시장에서 주목받고 있다.가격은 그대로 둔 채 내용물만 줄이는 '슈링크플레이션'과 달리 구매 접근성을 높여 소비자 부담을 실질적으로 덜어낸 점이 특징이다. 식품 유통가를 넘어 외식업계까지 메뉴 가짓수를 줄이고 가격을 낮추는 등 '적정량·적정가격' 마케팅이 확산하는 추..

6만원대 참가비에도 '완판'…식품회사가 러닝에 꽂힌 이유 [권용훈의 트렌드워치]

6만원대 참가비에도 '완판'…식품회사가 러닝에 꽂힌 이유 [권용훈의 트렌드워치]권용훈입력 2026. 9. 7. 14:02수정 2026. 9. 7. 14:12"가을 오자 너도나도 뛴다"…마트·햄버거까지 '롯데 러닝 붐'설레임런 3000명, 2시간 만에 매진롯데리아·롯데마트도 잇따라 러닝대회설레임런 참가자들이 설레임을 즐기며 10km 코스를 달리고 있다. 롯데웰푸드 제공아이스크림을 먹으며 10㎞를 달리고, 햄버거 브랜드가 만든 코스를 뛰고, 대형마트 이름을 단 마라톤에도 참가한다. 러닝 열풍이 거세지면서 식품·유통업체들이 소비자를 매장 밖으로 불러내 직접 달리기 시작했다. 올가을 '롯데家 러닝 행사' 이어져 … 참가자만 1만5000명롯데웰푸드 주최 2026 설레임런 행사에서 기안84가 참가자들과 함께 10k..

'제로' 쏟아지는데…'저열량' 식품 왜 없을까?

'제로' 쏟아지는데…'저열량' 식품 왜 없을까?진광찬입력 2026. 9. 7. 14:18식약처 저열량 기준 100g당 40kcal…일부 가공식 한계과자·초콜릿 '수백kcal'⋯탄수화물·유지류 '열량 잔존''제로슈거=0칼로리' 소비자 착시주의…현행 기준 경직[아이뉴스24 진광찬 기자] 최근 건강 트렌드가 확산하며 시장에 '제로슈거'를 내건 식품이 쏟아지고 있지만 '저열량'을 강조한 제품은 찾기 어렵다. 일반 가공식품이 식품의약품안전처(식약처) 저열량 표시기준을 맞추기 까다로운 탓이다. 이에 식품업계는 제품 전체 열량을 줄이는 대신 소비자가 쉽게 인지할 수 있는 당류저감을 주요 마케팅 수단으로 활용하고 있다.서울 시내 한 대형마트에서 시민들이 장을 보고 있다. [사진=연합뉴스]7일 식약처 영양성분 표시기준을..

쑥쑥 크는 연어시장…식품社, 상품군 확대

쑥쑥 크는 연어시장…식품社, 상품군 확대박윤균 기자(gyun@mk.co.kr)입력 2026. 9. 7. 17:24수정 2026. 9. 7. 19:51고단백 식품으로 주목받으며2년새 수입액 21% 늘어나회 중심에서 간편식등 다양화동원, 연어스테이크 출시예정신세계는 가공시설 2배 확대CJ, 가정용 간편식 강화 주력연어가 고단백 식품으로 주목받아 시장이 성장하면서 국내 식품업계도 가공시설을 크게 늘리는 등 대응에 나서고 있다. 특히 회뿐 아니라 구이용·샐러드용 등으로도 관심을 받으면서 소포장 제품이나 가정간편식(HMR)으로 상품군이 확대되고 이들 제품의 판매도 늘고 있다.6일 관세청과 식품업계에 따르면 국내 냉장·냉동 연어 수입액은 2024년 6040억원에서 지난해 6341억원으로 증가한 데 이어, 올해는 7..

[김현아의 아는 맛] 신제품 개발에 설비까지 움직인다…식품업계 AI 활용 진화

[김현아의 아는 맛] 신제품 개발에 설비까지 움직인다…식품업계 AI 활용 진화김현아입력 2026. 9. 7. 17:34문서 작성·검색 넘어 기업 데이터와 실제 사업 프로세스 결합AI가 소비 트렌드 읽고 바이어 발굴…생산설비까지 직접 제어CJ제일제당이 자체 개발한 AI 기반 마케팅 인텔리전스 플랫폼 'Food AI 360' [사진=CJ제일제당]식품업계의 인공지능(AI) 활용이 한층 구체화되고 있다. 단순 문서 작성이나 자료 검색 수준을 넘어 소비자 트렌드 분석을 통한 신제품 기획, 해외 바이어 발굴, 공장 생산설비 직접 제어까지 영역을 넓히는 모습이다.7일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 식품 특화 AI 플랫폼 'Food AI 360'을 상품 기획과 개발에 활용하고 있다. 이 플랫폼은 시장과 소비자 트렌드..