곡산

[미국] 미 의회, 식품 포장재 내 잔류성 유해물질 규제 법안 발의

[미국] 미 의회, 식품 포장재 내 잔류성 유해물질 규제 법안 발의[규정/제도] 미국 의회에서 식품 포장재와 식품 가공 과정에 사용되는 유해 화학물질을 금지하는 법안이 다시 추진되고 있다. 미국 민주당 소속 의원들은 최근 식품 포장재 및 식품 가공 소재에 사용되는 특정 화학물질을 금지하는 내용의 「식품 포장재 유해물질 금지법(No Toxics in Food Packaging Act)」을 발의했다. 해당 법안은 PFAS 등 장기간 잔류하는 유해 화학물질을 비롯해 프탈레이트, BPA, 스티렌 폴리머 등 인체 유해 가능성이 제기된 물질을 식품 접촉 물질로 사용하는 것을 제한하는 데 초점을 맞추고 있다. 법안은 단순히 특정 물질을 금지하는 데 그치지 않고, 해당 물질이 다른 유해 대체물질로 바뀌는 것을 방지하..

롯데웰푸드, 북미 시장서 브랜드 경쟁력 입증

롯데웰푸드, 북미 시장서 브랜드 경쟁력 입증 이재현 기자 승인 2026.07.01 10:07美 최대 식품 박람회 ‘팬시푸드쇼 2026’ 참가 성료​​​​​​​빼빼로·ZERO·쉐푸드 등 5개 테마 통해 K-푸드 우수성 전파롯데웰푸드는 지난달 28일부터 30일까지 미국 뉴욕에서 열린 북미 최대 규모 식품 박람회 ‘팬시푸드쇼 2026(Fancy Food Show 2026)’에 참가해 성황리에 전시를 마쳤다고 밝혔다.팬시푸드쇼는 ‘미국 스페셜티 푸드 협회(SFA)’가 주최하는 행사로, 올해는 전 세계 60개국에서 2400여 개 기업이 참가했으며, 유통 및 무역 관계자 등 참관객도 3만 명이 넘어선 것으로 알려졌다.롯데웰푸드는 △빼빼로 △ZERO △K-SNACK △ICE △FOOD 5개 테마를 구역별로 나눠 총 ..

여름 비수기 깨는 유업계…‘단백질·B2B·프리미엄’ 삼각 편대로 판 바꾼다

여름 비수기 깨는 유업계…‘단백질·B2B·프리미엄’ 삼각 편대로 판 바꾼다 황서영 기자 승인 2026.07.01 07:55제로슈거 유제품·단백질 보충 드링크 시장 확대급식 공백은 카페에 디저트 원료 공급으로 상쇄하절기 생산량 감소·수입산 멸균우유 공습엔‘A2+ 우유’ 등 국산 프리미엄 가치로 격차 유지학교 급식이 중단돼 흰 우유 소비가 급감하는 여름철 비수기를 맞아 주요 유가공 기업들이 대대적인 체질 개선에 속도를 내고 있다. 이들 기업은 단순한 원유 공급 위주의 사업 구조에서 벗어나 최신 소비 트렌드를 결합한 기능성 유제품과 고품질 디저트 원료 시장을 집중 공략하며 돌파구를 마련하는 모양새다.여름철 비수기 타개를 위해 대형 카페 등 B2B 공급망 확대에 나선 유업계의 현장(왼쪽)과 혹서기 고온 스트레스..

편의점도 웰니스 트렌드…이마트24, 고단백·저당 '가뿐한입' 론칭

편의점도 웰니스 트렌드…이마트24, 고단백·저당 '가뿐한입' 론칭박상경입력 2026. 7. 1. 10:347월 한 달간 반값 마케팅모바일 앱 연계 대규모 프로모션 전개건강도 취향대로 골라 먹는다 이마트24, 웰니스 먹거리 라인업 '가뿐한입' 출시. /사진=이마트24건강관리가 일상적 소비 기준으로 자리 잡으면서 편의점 먹거리도 영양 성분과 식단 관리 요소를 전면에 내세우는 방향으로 진화하고 있다.이마트24는 고단백, 저당, 제로슈거 상품을 한데 모은 웰니스(Wellness) 콘셉트의 신규 상품 라인업 '가뿐한입'을 1일 출시한다고 밝혔다. 패키지 전면에 핵심 특성 마크를 부착해 소비자가 자신의 식습관에 맞춰 직관적으로 제품을 선택할 수 있도록 설계한 것이 특징이다.이마트24가 첫선이 보이는 '가뿐한입' 라..

PB로 채운 매대서 직원들은 “죄송합니다”…홈플 월드컵점은 지금 [르포]

PB로 채운 매대서 직원들은 “죄송합니다”…홈플 월드컵점은 지금 [르포]박연수입력 2026. 7. 1. 12:11물건 없는데 매대 지키며 사과만…5달째 대금 묶인 입점주 결국 폐업“홈플러스 파산 땐 연쇄 실업 위기”지난달 30일 찾은 서울 마포구 홈플러스 월드컵점. 한 매대가 유자청 단일상품으로 채워졌다. 한 직원은 “물건이 없어 고객에게 사과할 수밖에 없는데 그 스트레스까지 모두 현장에서 감당하고 있다”고 토로했다. 박연수 기자[헤럴드경제=박연수 기자] “5번 코너인데, 제품이 있을지 모르겠어요. 죄송합니다.”지난달 30일 서울 마포구 홈플러스 월드컵점. 고객들은 우유와 휴지 등 생필품 위치를 물었다. 직원들은 상품 진열 위치를 안내하면서도 “재고가 없을 수도 있다”며 먼저 사과했다. 한 직원은 기자와..

[오늘의 언박싱] 이마트24 ‘포차24’ 냉동안주·남양유업 '테이크핏 부스터' 外

[오늘의 언박싱] 이마트24 ‘포차24’ 냉동안주·남양유업 '테이크핏 부스터' 外미디어펜입력 2026. 6. 30. 17:02[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 30일 선보인 신제품을 소개한다.이마트24 '포차24 냉동안주' 4종(왼쪽)과 남양유업 '테이크핏 부스터'(오른쪽)./사진=각 사 제공이마트24가 자체 안주브랜드 ‘포차24’ 냉동안주 4종을 새롭게 선보인다. ▲단짠닭목살구이 ▲직화대파오돌뼈 ▲직화통마늘곱창 ▲납작당면국물닭발 등 4종이다. 단짠닭목살구이는 편의점에서 찾아보기 힘든 닭 특수부위인 ‘닭목살’을 활용한 안주로, 부드러운 푸주를 닭목살과 함께 넣어 촉촉한 맛을 강화했다. ‘직화대파오돌뼈’는직화로 구운 오돌뼈에 대파를 더해 풍미를 높였고, ‘직화통마늘곱창’은 통마늘과 함께 구성해 고소..

휴대성·편의성 다 잡았다…입에서 바로 녹는 ‘오쏘몰 이뮨 ODP’

휴대성·편의성 다 잡았다…입에서 바로 녹는 ‘오쏘몰 이뮨 ODP’김태림입력 2026. 6. 30. 20:49수정 2026. 7. 1. 06:02오쏘몰 이뮨 ODP 분말. 사진=동아제약국내 건강기능식품(건기식) 시장, 그중에서도 멀티비타민 분야는 최근 몇 년간 가장 역동적인 변화를 겪고 있다. 과거 정제(알약) 중심이던 시장에서 상단에는 정제, 하단에는 고농축 액상을 결합한 ‘이중제형’을 선보이며 패러다임 전환을 이끈 주인공이 바로 독일 프리미엄 브랜드 ‘오쏘몰(Orthomol)’ 이다.오쏘몰은 독창적인 섭취 경험과 엄격한 품질 관리를 바탕으로 2023년부터 2025년까지 3년 연속 국내 멀티비타민 시장 판매 1위(유로모니터 기준)를 지켜왔다. 특히 약국에서 판매되는 일반의약품 비타민까지 모두 포함한 통합..

[월간유통모니터] '최후통첩 임박' 홈플러스, '日 기지 확보' 삼양

[월간유통모니터] '최후통첩 임박' 홈플러스, '日 기지 확보' 삼양김소희·신현숙 기자입력 2026. 7. 1. 05:00'월간 유통모니터'는 유통업계 담당 기자들이 이달에 예정된 주요 이슈를 선정해 미리 간단명료하게 짚어주는 코너다. 한 달 동안 업계가 어떤 이슈에 관심이 클지 가볍게 예습하는 마음으로 읽길 바란다. 홈플러스 본사 전경. [제공=홈플러스]2026년 7월에는 홈플러스가 알짜 매각·점포 폐점 등 고강도 자구책을 펼쳐온 가운데 운명의 날이 밝는다. 법원이 추가시간 부여 및 청산 중 어떤 결정을 내릴지 주목된다. 삼양사가 일본의 5대 향료기업을 품는다. 회사는 이를 통해 확보한 차별화 기술력으로 글로벌 스페셜티(고부가가치) 소재 경쟁력을 더욱 강화할 계획이다.카페 투썸플레이스가 미국 뉴욕의 프..

[김수철의 곡물연금술] ① 콩의 경제학

[김수철의 곡물연금술] ① 콩의 경제학문수아입력 2026. 7. 1. 06:20씨앗 하나가 다양한 물질 변신… 석유 버금가는 ‘만능 대두’씨앗 하나가 다양한 물질 변신… 석유 버금가는 ‘만능 대두’식품ㆍ사료ㆍ화학연료ㆍ에너지 등단백질 자원으로 다양한 기능일상에 없어서는 안될 필수품브라질ㆍ美ㆍ아르헨, 3대 생산국中, 최대수입국… 가격표 좌우국내 年 120만t 수입, 식품 활용아침 식탁을 한번 들여다보자. 된장찌개 한 뚝배기, 두부 한 모, 콩나물 한 줌. 여기까지는 누구나 안다. 콩으로 만든 음식들이다. 그런데 식탁을 벗어나 하루를 따라가 보면 이야기가 달라진다. 출근길에 바른 선크림, 점심에 먹은 빵 속 마가린, 퇴근 후 들른 주유소에서 넣은 연료, 저녁에 집어 든 과자 봉지 속 식물성 유지. 이것들도 콩..

커피가 사라지고 있다, 최악의 경우까지 검토된 기후변화 보고서 [ESG 세상]

커피가 사라지고 있다, 최악의 경우까지 검토된 기후변화 보고서 [ESG 세상]안치용입력 2026. 7. 1. 06:47[ESG세상] '대체 커피' 산업의 등장새로운 시대정신이자 미래의 침로인 'ESG'가 거대한 전환을 만들고 있다. ESG는 환경(E), 사회(S), 거버넌스(G)의 앞자를 딴 말로, 더 나은 세상을 향한 세계 시민의 분투를 대표하는 가치 담론이다. 삶에서, 현장에서 변화를 만들어내고 실천하는 사람과 조직을 만나 그들이 여는 미래를 탐방한다. [안치용 영화평론가, 최재원, 구지원, 이윤진 기자] 한국은 세계적으로 손꼽히는 커피 애호국이다. 카페 문화가 일상화하면서 커피는 단순한 음료를 넘어 하나의 생활 문화로 자리 잡았다. 미국 농무부(USDA)가 발표한 '커피와 차 시장 보고'에 따르면 ..