곡산

[오늘의 식탁] 롯데웰푸드ㆍ오뚜기ㆍ대상ㆍ오리온ㆍ풀무원재단ㆍ매일유업ㆍ배스킨라빈스ㆍ연세유업ㆍ역전우동0410

[오늘의 식탁] 롯데웰푸드ㆍ오뚜기ㆍ대상ㆍ오리온ㆍ풀무원재단ㆍ매일유업ㆍ배스킨라빈스ㆍ연세유업ㆍ역전우동0410정대연입력 2026. 7. 14. 10:00사진: 롯데웰푸드 제공▲롯데웰푸드, '일월정 흑마늘 삼계탕' 출시롯데웰푸드의 간편식 브랜드 '식사이론'이 초복을 앞두고 대구의 백년가게 '일월정'과 협업한 '일월정 흑마늘 삼계탕'을 출시했다. 백년가게는 30년 이상 명맥을 유지한 점포 가운데 중소벤처기업부가 우수성과 성장 가능성을 인정한 곳이다. 일월정은 흑마늘을 활용하는 삼계탕 전문점으로, 까만 국물이 특징이다.사진: 오뚜기 제공▲오뚜기, '동대문식 닭한마리 칼국수' 출시오뚜기가 '동대문식 닭한마리 칼국수' 라면을 출시했다. 내외국인 모두에게 필수 미식 코스로 꼽히는 '로컬 맛집' 트렌드를 반영한 제품이다.사..

"단맛은 살리고 당은 제로"...시리얼 시장, '저당·저칼로리' 경쟁

"단맛은 살리고 당은 제로"...시리얼 시장, '저당·저칼로리' 경쟁정진우 기자입력 2026. 7. 14. 10:34국내 시리얼 시장에서 '저당' 경쟁이 치열하다. 아침 식사 대용으로 인기가 많은 시리얼에도 맛과 건강을 함께 챙기는 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드가 반영되면서다. 시리얼 업체들은 당류를 줄이거나 없애면서도 바삭한 식감과 단맛을 그대로 살린 제품들을 앞다퉈 내놓고 있다.14일 업계에 따르면 오리온은 식사 대용식 브랜드 '마켓오네이처'의 신제품 '오!그래놀라 저당 카카오'를 출시했다.'오!그래놀라 저당 카카오'는 식후 혈당 상승 억제'에 도움을 줄 수 있다고 알려진 난소화성말토덱스트린을 함유한 기능성표시식품이다. 식후 관리에 초점을 맞춰 당 함량도 한 그릇(30g) 섭..

[르포] K라면 끓이고 K화장품 산다…CU 하와이 1호점 가보니

[르포] K라면 끓이고 K화장품 산다…CU 하와이 1호점 가보니이연춘 기자입력 2026. 7. 14. 14:38악명 높은 하와이 물가 속…오피스 파고든 ‘K편의점’‘라면 라이브러리’서 끓여 먹는 한강라면에 ‘원더풀’MZ 저격한 ‘K컬처 놀이터’…日평균 1000명 문전성시하와이 오아후섬 CU 1호점 비숍 스트리트(Bishop Street)점. (사진=이연춘 기자)[오아후(하와이)=이연춘 기자] 지난 10일(현지시간) 찾은 미국 하와이주 호놀룰루시의 최대 중심상업지구(CBD) 다운타운 비숍 스트리트(Bishop Street). 현지 주요 은행과 로펌, 정부 기관이 밀집해 ‘하와이의 월스트리트’라 불리는 이곳 빌딩 숲 한복판에 낯익은 보라색 간판이 눈에 들어왔다. BGF리테일이 업계 최초로 미국 하와이에 깃발..

삼양사, 차세대 식이섬유 브랜드 ‘화이버노바’ 론칭

삼양사, 차세대 식이섬유 브랜드 ‘화이버노바’ 론칭김동주 기자입력 2026. 7. 14. 14:55IFT 2026서 첫 공개…AI 기반 당류 저감 솔루션과 글로벌 시장 공략IFT 2026에 참가한 삼양사 홍보 부스 전경. /삼양사 제공| 서울=한스경제 김동주 기자 | 삼양사가 글로벌 식품소재 시장 공략을 강화하기 위해 차세대 식이섬유 브랜드를 처음 공개하고 AI 기반 제품 개발 솔루션을 선보이며 해외 고객사 확보에 나섰다.삼양사는 지난 13일부터 미국 시카고에서 열린 '국제식품기술박람회(IFT 2026)'에 참가해 결정형 식이섬유 브랜드 화이버노바(FiberNova)를 처음 공개했다고 14일 밝혔다.IFT는 전 세계 80여 개국에서 1000여 개 기업이 참가하고 2만명 이상의 업계 관계자가 찾는 글로벌 ..

[38주년 창간기획] 지갑을 여는 기준이 '필요→가치'로 이동했다

[38주년 창간기획] 지갑을 여는 기준이 '필요→가치'로 이동했다정주원 기자입력 2026. 7. 14. 15:361988년 서울올림픽과 함께 시작된 소비의 변화는 2026년 완전히 다른 모습이 됐다. 창간 38주년을 맞아 가 한국 여성 소비의 38년을 돌아본다.1988년 서울올림픽 개막식 / 사진=연합뉴스1988년, 한국 여성의 지갑이 처음 '나'를 향해 열리던 해[우먼센스] 1988년은 한국 여성의 소비가 처음으로 가족의 울타리를 넘어 '나를 위한 소비'로 확장되기 시작한 원년이다. 그해 서울에서는 제24회 서울올림픽(이하 88올림픽)이 열렸다. 이를 계기로 맥도날드, 피자헛, 나이키 등 해외 브랜드와 새로운 라이프스타일이 유입됐다. 서구식 외식문화와 제품 자체보다 브랜드를 보고 사는 '과시적 소비'..

"톡 쏘는 청량함으로 폭염 날린다" 음료업계, 이색 탄산 경쟁

"톡 쏘는 청량함으로 폭염 날린다" 음료업계, 이색 탄산 경쟁이혜원 기자입력 2026. 7. 14. 16:06하이트진료음료, 검정보리에 탄산 넣은 '블랙보리 콜라'동원F&B '미네마인 강탄산'…파스쿠찌, 저당 '티 스파클링'(사진=하이트진로음료 제공) *재판매 및 DB 금지[서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 전국 대부분 지역에 폭염특보가 내려지는 등 더위가 지속되고 있는 가운데, 식품업계가 청량함을 내세운 탄산음료로 더위 잡기에 나섰다.14일 업계에 따르면 하이트진로음료는 블랙보리 브랜드가 지닌 깊고 구수한 검정보리의 매력을 탄산음료로 확장한 '블랙보리 콜라'를 출시했다.이번 신제품은 블랙보리 콜라는 국내산 검정보리 농축액과 보리 농축액을 사용해 보리 특유의 진하고 구수한 풍미를 살린 것이 특징이다.여기에 ..

李대통령도 언급한 ‘몽탄 신도시’… 몽골 전역 파고든 K-유통

李대통령도 언급한 ‘몽탄 신도시’… 몽골 전역 파고든 K-유통김혜린 기자입력 2026. 7. 14. 17:13몽골을 국빈 방문한 이재명 대통령이 9일(현지 시간) 울란바타르 수흐바타르 광장에서 열린 공식 환영식에서 오흐나 후렐수흐 몽골 대통령과 함께 의장대 사열을 하고 있다. 2026.07.09. 뉴시스“울란바토르엔 한국 상점과 식당, 카페와 기업이 밀집하면서 ‘몽탄신도시’라 불릴 만큼 활기찬 한인 경제권이 형성됐다고 들었다.”이재명 대통령은 지난 10일 몽골을 국빈 방문해 “광활한 초원을 삶의 무대로 삼아 새 길을 찾아 나서는 몽골의 유목 정신과 한국 특유의 개척정신은 서로를 이해하는 큰 연결고리”라며 이같이 말했다.이 대통령의 언급처럼 실제 몽골은 한국과 꼭 닮은 모습이다. 몽골을 찾은 한국인 관광객..

당 부담 낮추고 식이섬유 채우고…식품업계, 황제의 곡물 '파로' 주목

당 부담 낮추고 식이섬유 채우고…식품업계, 황제의 곡물 '파로' 주목김상윤 기자입력 2026. 7. 15. 05:46'다음 단백질'로 떠오른 식이섬유…고대 곡물 파로 주목풀무원샘물·롯데칠성음료·신세계푸드, 음료·간편식 출시"통곡물 쉽고 맛있게 즐기려는 소비자 수요 지속 성장"[서울=뉴시스] 풀무원샘물, 데일리 곡물차 '하루파로' (사진=풀무원샘물 제공) *재판매 및 DB 금지[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 식이섬유 섭취량을 적극적으로 늘리는 '파이버맥싱'이 새로운 건강 관리 방식으로 떠오르면서 식품업계가 고대 곡물 '파로'를 활용한 제품을 잇따라 선보이고 있다.14일 업계에 따르면 헬시 플레저와 웰니스 트렌드가 확산하면서 단순히 칼로리를 줄이는 데서 벗어나 식이섬유와 통곡물 등 영양 성분을 따져 식품을 선..

"10개 중 8개가 엉터리"…다이소 선크림 논란에 업계 '발칵' [권용훈의 트렌드워치]

"10개 중 8개가 엉터리"…다이소 선크림 논란에 업계 '발칵' [권용훈의 트렌드워치]권용훈입력 2026. 7. 15. 06:02수정 2026. 7. 15. 06:05유튜버 "3000만원 들여 시험…SPF 미달·화상 우려"다이소 "피험자 2~3명 가시험…식약처 기준 못 갖춰"사진=한경DB다이소에서 판매하는 선크림 10개 가운데 8개가 표시된 자외선차단지수(SPF)에 미달한다는 주장이 나오면서 논란이 커지고 있다. 다이소는 의혹의 근거가 된 시험이 제품당 2~3명을 대상으로 한 예비시험에 불과하고, 시험기관과 제품 번호조차 확인되지 않는다며 의혹을 정면 반박했다.“다이소 썬크림 10개 중 8개 SPF 미달” 주장14일 유통업계에 따르면 유튜브 채널 ‘피부는 민동성’은 최근 다이소에서 판매하는 선크림 10개..

야채·과일에 샌드위치도 ‘얼려’ 먹는다 [김연하의 킬링이슈]

야채·과일에 샌드위치도 ‘얼려’ 먹는다 [김연하의 킬링이슈]김연하 기자입력 2026. 7. 15. 06:21신선도 우려에 외면 받던 냉동제품기술 발전에 가격 경쟁력으로 무장소포장·장기 보관 가능 장점 덕에1~2인 가구 중심으로 수요 확대이마트 용산점에서 냉동 제품이 판매되고 있다. 사진제공=이마트신선도와 맛이 떨어진다는 이유로 외면받던 냉동 과일과 냉동 채소가 식탁의 중심을 차지하고 있다. 급속 냉동 기술이 발전하면서 품질이 향상된데다 가격 경쟁력까지 갖추면서 냉동 과일과 채소는 물론이고 베이커리와 냉동면 등이 인기를 끌고 있다. 1~2인 가구가 늘어나는 가운데 소포장과 장기 보관이 수월하다는 장점도 이들의 주목을 받으면서 수요가 크게 늘어나는 모습이다.시장조사업체 마켓 리포트 월드에 따르면 지난해 41..