곡산

[중국] 건강보조식품 시장 트렌드중국 건강보조식품 시장 트렌드  최근 열린 제7회 중국 국제 수입박람회(中国国际进口博览会)에서 허바오란(禾宝蓝)의 젤리, 캉바오라이(康宝莱)의 단백질 바, 잰민스(健敏思)의 영유아 영양제 등 다양한 보건식품(건강보조식품)이 새롭게 등장했다. 이러한 제품들은 관람객들의 관심을 끌었으며, 이와 같이 다양한 보건식품이 등장하는 것을 통해 소비자의 보건식품에 대한 수요와 새로운 수요 추이를 알아볼 수 있다.  눈 건강·간 건강 제품 인기, 차별화된 소비자 수요 뚜렷 소비 추이를 살펴보면 눈 건강과 간 건강 관련 제품이 높은 성장세를 보이고 있다. 현대 사회에서 불면증, 야근, 전자제품 사용 증가 등으로 인하여 눈과 간 건강과 관련된 제품의 구매 의향이 증가하고 있기 때문이다. 소..

[중국] 중국, MZ세대 식품 소비 동향[지구촌 리포트]01. 극한의 가성비 추구  제일재경(第一财经)과 창사신소비연구원(长沙新消费研究院)이 공동 발표한 '2023년 중국 신소비 백서'에 따르면, MZ세대는 그들의 부모세대에 비해 풍요로운 환경 속에서 어릴 때부터 접하는 사물이 다양하고, 온라인 쇼핑 경험도 풍부하다. 그러나, MZ세대의 소비 경험이 많다고 해서 더 높은 가격에 기꺼이 구매할 것이라고 맹목적으로 생각하는 것은 바람직하지 않다.MZ세대들의 알뜰하고 절약하는 소비 형태를 SNS 인기 검색어에서도 확인할 수 있다. 2022년 여름에는 고가의 아이스크림을 비난하며, '아이스크림 자객(雪糕刺客)*'이란 신조어도 생겼다. 2023년 코로나 통제가 풀린 이후에는 '특공대식 여행(特种兵)**'에 열광하..

[중국] 중국국제수입박람회 속 눈에 띄는 기능성 유제품올해 제7회를 맞이한 중국국제수입박람회는 수많은 기업들의 혁신적인 제품과 첨단 기술을 선보이는 플랫폼이 되었다. 특히, 이번에는 유제품 기업들의 기술 경쟁이 더욱 치열해졌으며, 새로 출시한 신제품 모두 최신 연구 개발 결과를 적용한 점이 눈에 띄었다. 그중 영유아 조제분유와 중장년 영양 제품 분야에서 획기적인 제품들로 많은 사람들의 주목을 받았다. 1. 모유올리고당, 분유의 혁신이 되다이번 박람회에서는 모유올리고당(HMO), 유지방구막(MFGM), 락토페린 등 기능 성분을 함유한 제품이 주목받고 있다. HMO는 최근 몇 년 동안 세계 영유아기 영양 연구 개발에서 가장 중요한 새로운 돌파구 중 하나이며 주요 글로벌 유제품 기업은 다양한 HMO를 첨가한 ..

“더 작거나 아주 크게”…중국 간식, 마케팅 혁신으로 수익 증대 배경호 기자 승인 2024.11.15 10:07캔디·육포 등 ‘중량제 판매’ 실제 단가 2배…마진율 2∼3배이불 크기 쫀드기 등 메가 사이즈 간식 화제…일매출 1억 원대‘저가 소포장’ 일반 마트와 차별화…하오샹라이 매장 5600개반품률 낮고 대금 지급 주기 짧아 국내 기업 진입 시도할 만 중국 간식 시장이 빠르게 확대되고 있다. 하지만 이익률이 낮고 유사품 출시 속도가 빨라서 기업으로서는 수익 확보가 늘 고민거리다. 그렇지만 최근 소포장과 중량제 판매를 통해 이윤을 극대화하는 한편 엄청난 크기의 메가 사이즈 제품으로 화제를 모아 매출을 확보하는 등 중국 간식 판매점들이 마케팅 혁신으로 성공을 거두고 있다.코트라 톈진무역관에 따르면, 코로나1..

[대만] 대만 MZ세대 식품 트렌드 파악을 통해 한국 식품 수출 확대 방안 모색[지구촌 리포트]▶ 대만의 MZ세대  MZ 세대는 밀레니얼 세대(1981~1996년)와 Z세대(1997~2012년)의 연령대에 속하는 사람들을 정의하는 신조어이다. 현재 대만의 MZ 세대 인구는 2024년 약 870만 명으로 추정되며, 이는 대만 전체 인구 약 2,394만 명의 약 36%를 차지한다. 국제 리서치 기관인 Engagement Lab의 설문조사에 따르면 대만의 MZ 세대의 소비 성향은 대체적으로 제품을 선택하고 돈을 지출할 때 가격과 품질을 같이 비교하면서 신중하게 소비하는 경향을 보인다고 한다. 국제 리서치 기관인 TenMax에 따르면 제품을 구매할 때 1순위로 가격을 먼저 고려한다고 답한 비중이 약 43.7%로..

중국 온라인 해외직구 시장 현황 조사[목  차]1. 요약문2. 중국 해외직구 시장 현황 및 분류 가. 중국 해외직구 시장 현황   1) 해외직구 시장 개요   2) 중국 해외직구 시장 발전 현황3. 중국 해외직구 주요 플랫폼별 시스템 분석 가. 해외직구 주요 플랫폼 현황   1) 시장점유율   2) 상위 5개 플랫폼 현황 및 시스템 분석4. 중국 해외직구를 통한 식품 구매 트렌드 및 현황 파악 가. 구매자 동향   1) 해외직구 주 구매층   2) 해외직구 소비 특징 나. 구매 트렌드5. 중국 해외직구 관련 법령·규정 등 중국 정부 관리현황 파악 가. 정부 정책 현황 나. 정부 법령·규정 등 정책 현황6. 중국 해외직구를 통한 한국 식품 진출 확대방안 분석 및 전망도출 가. 기회와 도전과제 분석   1)..

중국 친환경 포장재 식품 현황 조사[목  차]1. 요약문2. 중국 친환경 포장재 식품 시장 발전 동향 가. 정의 및 이해 나. 시장 현황3. 중국 친환경 포장재 제품 소비 트렌드 가. 소비자 인사이트(Consumer Insight) 나. 친환경 포장재 발전 동향 다. 식품 업계, 친환경 포장재 적용 사례4. 중국 친환경 포장재 관련 정책 및 제도 가. 친환경 포장재 전환 촉진 나. 과대포장 규제 다. 일회용 플라스틱 포장재 사용 제한 라. 식품 접촉 물질(FCMs) 안전 표준 시스템 개선5. 한국 식품 對중국 수출 확대를 위한 제안 가. 친환경 포장재 활성화 저해 요소 및 도전 과제 나. 제안

중국 오프라인 유통매장 현황 및 한국식품 진출 현황 조사[목  차] 중국 경제 발전 및 소비 환경 1. 거시경제 발전 동향 2. 소비촉진 및 식품 안전 정책 3. 소비패턴의 변화 중국 소매유통의 발전 동향 1. 농식품 유통 환경의 변화 2. 오프라인 매장의 위치와 변화 추세 중국 오프라인 유통매장 개요 1. 중국 오프라인 유통매장의 유형 2. 주요 유형별 오프라인 매장 특징 중국 오프라인 유통매장 사례 분석 1. 신소매 O2O 매장_징둥 치셴 2. 글로벌 할인매장_샘스클럽 한국 농식품의 중국 오프라인 매장 진출 전략 1. 오프라인 유통매장 진출 시 사전 준비와 유의사항 2. 한국 농식품의 오프라인 매장 진출 전략

'미니'로 작아지거나 '메가'로 커지거나! 중국 간식 판매의 혁신트렌드중국톈진무역관2024-11-11출처 : KOTRA 소포장 간식을 중량제로 파는 '간식 판매점' 전국 2만2000개로 확산캐리어 크기 과자상자, 이불 크기 육포를 파는 메가 사이즈 간식 매장 인기 상승코로나19 이후 중국의 간식 판매점이 빠르게 증가하며, 고객 유치와 매출 증대를 위해 다양한 마케팅 전략을 선보이고 있다. 2024년부터는 무게를 재서 중량제(重量制)로 판매하는 낱개 포장 간식, 그리고 반대로 메가 사이즈(MEGA SIZE) 스낵 등 참신한 간식 판매가 소비자를 사로잡고 있다. 중국 시장 진출을 준비하는 우리 기업도 이런 중국 간식의 유통 트렌드를 주목할 필요가 있다. 작아지는 판매 단위, 높아지는 마진율: 중량제 판매와 ..

[중국] 2024년 커피산업 현황 세계중국외식업연합회(世界中餐业联合会)는 최근 ‘2024 중국 커피산업 보고서’(이하 ‘보고서’라 함)를 발표하여 글로벌 커피산업체인, 중국 커피산업의 현황, 발전 추세, 당면 과제를 심층 분석해 업계, 투자자, 커피 애호가들에게 도움이 되는 정보를 제공하였다.  글로벌 커피산업의 가치 사슬은 원두 재배에서 소비자에 이르기까지 다양한 방면을 포함하며 거대한 산업을 형성하고 있다. 커피 원두의 품질은 재배, 로스팅 및 추출의 영향을 받으며 그 중 커피 원두 자체의 품질과 로스팅 과정이 특히 중요하다. 전 세계 연간 커피 생산량은 약 1,000만 톤으로 지난 10년 동안 약 15% 증가했다. 그러나 글로벌 인플레이션의 영향으로 커피 원두 가격이 높아짐에 따라 글로벌 커피 로스..