곡산

[중국] 중국 대용량 차음료 인기 추세[지구촌 리포트]동일 제품을 용량별로 다르게 하여 다양하게 출시하는 것은 흔한 마케팅 방식이다. 이는 중국의 음료 시장에서도 어렵지 않게 확인할 수 있다. 대용량 제품은 소요량에 비해 100ml당 단위가격이 낮은 편이지만, 단위가격이 낮다고 해서 대용량 제품이 소용량에 비해 판매량이 높은 것은 아니다. 소비자 특성에 따라 필요 용량과 적정 가격을 판단하는 기준이 다르기 때문에 소비자의 선호도 나뉘었으나, 400~600ml 제품의 선호도가 가장 높은 것으로 나타났다. 하지만 소비자 수요에도 변화가 나타나고 있다. 대용량에 대한 수요가 증가하자 많은 음료브랜드에서도 1L 용량의 제품을 출시하고 있다. 글로벌 정보분석업체인 닐슨(尼尔森)에서 올해 3월에 발표한 에 따르면 ..

[중국] 상하이시, 디지털라벨 시범 사업 시작 (2024년 9월 24일 시작)중국 비관세장벽 이슈   중국 상하이시, 50개 이상 기업이 참여하는 식품 정보 디지털라벨 시범 사업 추진2024년 9월 24일, 상하이시에서 디지털라벨 시범 사업이 시작됨. 디지털라벨은 QR 코드를 통해 식품 정보를 제공하며, 소비자는 모바일 기기로 QR 코드를 스캔하여 정보를 얻을 수 있음. 소비자의 식품 정보 접근성을 높이고, 기업에게는 정보 관리와 소비자와의 상호작용을 촉진하는 기회를 제공하고자 함 1. 배경 2024년 9월 24일, 국가식품안전위험평가센터와 상하이시 위생건강위원회가 주최하는 ‘2024 상하이 포장 식품 디지털라벨 대중화 행사’가 진행됨. 최근 식품 영양 및 건강에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있지만 전..

[중국] 수입 식품 안전 보장 위한 삼중 방어선 구축 노력중국 비관세장벽 이슈  중국 해관총서, 2024년 1월~8월까지 해관(세관) 수입식품 안전 감독관리 관련 정보 발표2024년 9월 25일, 중국경제망 주최로 열린 ‘2024 전국 식품 안전 홍보 주간 행사’에서 해관총서의 뤼웨이훙 (吕伟红) 정치부 주임이 올해 1월부터 8월까지의 수입 식품 안전 관리 현황을 발표함. 해관총서는 수입 식품의 안전을 보장하기 위해 역외, 항구, 국내의 삼중 방어선을 구축하고 사전, 사중, 사후의 세 단계 관리를 강화함 1. 수입 식품 안전 감독 관리 수행 실적 발표해관총서는 수입식품에 대해 ‘국경경비대(国门守护)’ 전략을 추진하고 역외, 항만, 역내 삼중 방어선을 구축하며 사전·사중·사후 3단계 관리를 강화해 수입식품..

요가 대신 팔단금, 버블티 대신 중약 아이스크림? 중국 Z세대의 '힙한' 건강 관리법트렌드중국베이징무역관2024-10-11출처 : KOTRA 중국 젊은 세대 사이에서 척추 디스크, 탈모 등의 증상이 증가편리한 건강관리를 추구하는 Z세대는 중약과 디저트를 결합시킨 음식에 관심을 가져최근 ‘추이피청년(脆皮青年)’이라는 단어가 화두에 올랐다. 추이피는 음식의 바삭한 튀김옷을 가리키는 단어로, 신체 단련이 부족한 Z세대에 붙여진 별명이다. 특히 최근 중국의 젊은 세대 사이에서 척추 디스크, 탈모 등의 증상이 증가하면서 건강에 대한 이들의 관심이 높아지고 있다. 이러한 관심은 중국 ‘양생산업’의 성장과도 이어지고 있다. 중국의 양생산업은 건강관리를 위한 의료서비스 및 용품, 보건식약품 등 산업을 포함하는 산업으로..

[중국] 온라인 보건식품(건강기능식품) 시장 지속 발전온라인 보건식품(건강기능식품) 시장 지속 발전  최근 중국의 컨설팅사(社)인 모경통찰(魔镜洞察)에서 (이하 보고서)를 발표했다. 보고서에 따르면 소비자의 건강에 대한 관심은 점차 커지고 있으며, 이에 따라 보건식품 시장 또한 지속적으로 발전하고 있다고 한다. 올해 2분기 보건식품 온라인 시장도 안정적인 증가 추이를 보였으며, 보건식품 온라인 매출액은 전년 동기 대비 5% 증가한 319억 위안(한화 약 6조 610억 원)에 도달했다.   보건식품의 온라인 유통채널 중 텐마오(天猫), 더우인(抖音) 등 대형 유통플랫폼의 매출 증가 속도가 가장 긍정적인 신호를 보내고 있다. 전통 보건식품 브랜드의 제품은 주로 텐마오 플랫폼에서 판매되고 있고, 새로운 보건식..

[중국] 쌀가공제품 시장 현황1. 주요 분류  가공 기술과 제품 유형에 따라 쌀 가공 산업은 아래와 같이 주요 범주로 분류할 수 있다. 1) 1차 가공 : 쌀 세척, 탈곡, 정미 등의 기본 가공 공정을 포함하여 일반 백미를 생산한다. 2) 정밀 가공 : 1차 가공을 기반으로 분쇄, 가공, 양조 등과 같은 추가 가공 공정을 통해 쌀국수, 떡, 청주 등과 같은 다양한 쌀 가공제품을 생산한다. 2) 기능성 쌀 가공 : 전문화된 기술을 사용하여 쌀의 영양소를 추출하거나 농축하여 항산화 효능의 셀레늄이 풍부한 쌀, 철분이 풍부한 쌀 등 특정 효능을 가진 쌀 제품을 생산한다. 2. 업계 현황  중국은 세계 최대의 쌀 생산국이자 소비국이며, 쌀 가공 산업은 중국 시장에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 농업 현대..

[중국] 식품 포장용 종이, 유리병 원료 및 용기 제품 품질 검사 규정 발표중국 비관세장벽 이슈   중국, 식품 포장용 종이, 유리병 원료 및 용기 제품 품질 검사 규정 발표 중국 시장 감독 총국, 식품 포장용 종이, 유리병 등의 제품 품질 검사 세부 규정 발표2024년 9월 18일, 시장 감독 총국은 「제품 품질 감독 및 무작위 검사 관리를 위한 잠정 조치(시장 감독 총국 명령 제18호) 」등의 요구 사항에 따라, 목재 가구를 포함한 100가지 제품 품질 감독 및 무작위 검사에 대한 시행 규칙을 작성하여 발표함. 본 기사에서는 이중 「식품 포장용 종이 및 판지 제품 품질 감독 검사 세부 규정(2024년판)」과 「유리 식품병 및 용기 제품 품질 감독 검사 세부 규정(2024년판)」의 주요 내용을 요약하여..

[중국] 중추절을 통해 바라본 중국 백주 시장2024년 중추절을 통해 바라본 중국의 백주 시장  중국의 주요 명절 중 하나인 중추절(추석) 성수기 주류 시장은 명암이 뚜렷하게 엇갈린 모습을 보였다.  중국의 한 증권사에서 발표한 발표한 보고서에 따르면, 안후이(安徽), 쓰촨(四川), 장쑤(江苏), 허난(河南) 등 여러 지역에서 중추절 기간에 중국 전통술인 백주(白酒) 판매가 10~30%가량 하락했다고 한다. 중국 재계 뉴스에 따르면 마오타이(茅台), 우량예(五粮液) 등 고급 백주가 가장 큰 타격을 받았다고 한다. 백주뿐만 아니라 중추절이 판매 성수기였던 수입 와인은 몇 년 전부터 이미 하락세를 이어오고 있으며, 매년 ‘전년 대비 판매 감소’라는 표현이 따라다니고 있다.   중국 주류업계에는 ‘7월 상품 ..

[중국] 유기농 제품 시장 분석중국 소비자의 건강과 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 오늘날 점점 더 많은 유기농 식품이 식탁에 등장하고 있다. 중국 국가시장감독관리총국이 최근 발표한 ‘중국 유기농 제품 인증 및 유기농 산업 발전(2024)’에 따르면 중국 유기농 산업은 강력한 성장 동력을 계속 유지하고 있으며 2023년 중국 유기농 제품 판매액은 처음으로 1,000억 위안을 넘어 1,016억 위안(약 19조 원)에 달하여 세계 3위의 유기농 제품 소비 시장이 되었다.   유기농 케일, 유기농 상하이칭(上海青, 채소의 한 품종), 유기농 감자, 유기농 간장, 유기농 순우유 등 다양한 유기농 제품이 1선 도시의 매장에서 가득 진열되어 있다. 한 아이의 엄마인 고객 A는 “농약 잔류 문제로 고민이 많았는데,..

2024 수출기업 맞춤형 해외시장조사 월간 이슈 보고서(2024년 8월 대만 / 해조류,수산가공품)■ 소비트렌드- 대만 수산물 시장 현황 - 대만 수산물 소비 현황 - 대만 수산물 수입 현황 - 대만 온라인 몰 수산가공품 제품 분석 - 대만 김부각 소비자 설문조사 - 수입·유통업체 인터뷰   ■ 제품트렌드- 대만 해조류 주요기업 - 대만 해조류 주요제품 - 수입·유통업체 인터뷰   ■ 유통트렌드- 대만 수산물 유통구조 - 대만 수산물 주요 유통채널   ■ 진입장벽- 대만 수산물 통관검역 절차 - 대만 수산물 비관세장벽 주요 이슈  문의: 한국수산무역협회 (02-6300-8704 / kfta@kfta.net)