인물,인터뷰 132

[탐방]세계적 R&D 기관 발돋움하는 ‘서울우유중앙연구소’“마시는 우유만으로는 성장에 한계”

[탐방]세계적 R&D 기관 발돋움하는 ‘서울우유중앙연구소’“마시는 우유만으로는 성장에 한계” 최첨단 시설서 유제품·프로바이오틱스 등 미래 먹거리 발굴 김현옥 기자 | hykim996@thinkfood.co.kr 승인 2015.02.09 02:05:06 우리나라 유가공업을 선도하고 있는 서울우유(조합장 송용헌)가 일대 변..

인물,인터뷰 2015.02.20

[탐방]쌀 가공산업 선두 주자 ‘농심미분’세계 최대 곡분 가공회사…최첨단 설비로 시간당 쌀가루 4톤 생산

기획/특집기획연재 [탐방]쌀 가공산업 선두 주자 ‘농심미분’세계 최대 곡분 가공회사…최첨단 설비로 시간당 쌀가루 4톤 생산 식량위기 극복 연중 캠페인 ‘쌀 식품 먹고 米人되자’<6> 김현옥 기자 | hykim996@thinfood.co.kr 승인 2013.11.25 02:15:16 곡물 자급도가 27% 수준에 불과한 우리나..

인물,인터뷰 2013.12.01