미국, 기능성 강조 건강 간식에 큰 관심 배경호 기자 승인 2024.09.19 11:34유용 성분 함유 초점…비만 치료제 ‘위고비’ 화제로 관련 제품 수요 촉진슈퍼것 社 스낵·파우더, 약물 피하는 체중 관리 공략식물성 스낵 라이벌즈 영양 밀도 높이고 저혈당혈압·저염 등 검색…BFY 분야 소규모 브랜드 주도미국 소비자들은 장 건강 개선부터 체중 관리에 이르기까지 기능성을 강조한 건강 간식에 큰 관심을 나타내고 있으며, GLP-1 분비 촉진에 도움을 주는 식품들도 건강 간식으로 인기가 높아지고 있다.KATI에 따르면, 최근 열린 ‘건강한 간식’ 웨비나에서 에밀 캐피탈의 돌란 이사는 소비자들은 그동안 간식에서 무엇이 빠져 있는가에 초점을 맞추던 경향에서 지금은 간식에 무엇이 들어있는가에 초점을 맞춘다고 밝혔다..