곡산

[핫!이슈]집단소송제 도입 땐…영향과 파장식품 업체 유무형 큰 부담…강력 반대 정부 상반기 법안 제출 예상2018년 01월 04일 (목) 17:49:43이은용 기자 ley@thinkfood.co.kr이르면 올 상반기부터 식품분야에도 ‘집단소송제’가 도입될 전망이다. 작년 햄버거병, 살충제 계란 등 국민적 공분을 산 ..

[카드뉴스] MSG, 몸에 유해하지 않은 걸까?기사입력2018/01/09 09:00 송고 누명 벗는 MSG? "저희 음식에는 MSG가 들어가지 않습니다" 많은 가공식품과 식당에서 볼 수 있던 표현입니다. 'MSG는 몸에 좋지 않다 61%' '우리 사회는 MSG 사용하는 사람을 부정적으로 생각한다 62%' 자료 / 2016년 한국워킹맘연..

막걸리가 항암식품? 이 된 사연 [J플러스] 입력 2017.09.28 18:11 수정 2017.10.01 18:51 막걸리열풍 사라지나? 좀 오래된 이야기다. 막걸리가 항암식품이 된 사연이. 한때 막걸리(생탁) 열풍이 대단했다. 그런데 그 인기가 내리막길을 걸어 이젠 옛날의 지위(?)를 회복하는 듯하다. 어쩌면 예견된 결..

먹으려면 벗겨라? 국내까지 침투한 중국발 ‘바비인형 샤브샤브’ 등록 : 2017.10.08 11:00 지난해 성상품화 논란을 빚었던 중국식 바비인형 샤브샤브 판매 업체가 지난달 한국에 상륙했다. 박주영 인턴기자 지난해 중국에서 ‘바비인형을 벗겨라’ 라는 콘셉트로 성상품화 논란을 일으켰던 ..

‘갑자기 뜨고 진’ 먹거리 아이템 백태‘줄’ 보고 들어갔다 한방에 ‘훅’ 간다[1107호] 2017년 03월 28일 (화) 장지선 기자 jsjang@ilyosisa.co.kr[일요시사 취재1팀] 장지선 기자 = 대만 대왕카스테라 논란이 가라앉을 기미가 보이지 않는다. 대만서 건너온 달콤한 빵은 입소문을 타고 카스텔라 ..

[단독] ‘백종원 도시락’ 등 영양 표시 무시?…건강 사각지대 우려↑ 김창권 기자승인 2017.04.03 09:42▲1인 가구가 증가하면서 편의점 등에서 판매하고 있는 도시락 등 간편식의 인기가 급상승하고 있다. <사진=뉴시스>[이지경제] 김창권 기자 = 혼밥족으로부터 절대적인 지지를 받고 ..

'먹거리 x파일' 대왕 카스테라 논란 그후...국내 유명 업체들의 해명을 듣다 발행일 : 2017.03.26 인쇄하기 26일 오후 방송된 채널A ‘먹거리 X파일’에서는 대왕카스테라 논란 이후 제작진이 ‘대왕카스테라 2편’이 방송됐다. 제작진은 직접 대만을 찾아 현지에서 판매되고 있는 대왕 카스테..

먹거리 X 파일, 도 넘은 보도 행태 근절해야 한다[967호] 2017년 03월 18일 (토) l 식품외식경제l webmaster@foodbank.co.kr 지난 12일 종편방송인 채널A가 보도한 ‘먹거리 X파일, 대왕 카스텔라 그 촉촉함의 비밀’ 편은 언론 횡포의 극치를 보는 듯하다. 방송은 “대왕 카스텔라를 만들면서 버터 대신..

말도 많고 탈도 많던 ‘글리포세이트’ 안전성 확인동물실험 결과 발암성 없고 농작업자 위해성도 낮아 농진청, 다이아지논 말라티온 등 3종 재평가…물량 제한 해제조치 완료2017년 03월 09일 (목) 20:23:50김현옥 기자 hykim996@thinkfood.co.kr 몬산토의 ‘라운드업’ 제초제 성분으로 발암물질 논..

[머니S토리] ‘강남분유 진실’ 아기만 안다? 김설아 기자 |입력 : 2017.03.10 05:52 “수입분유요? 비싸지 않은 가격에 품질도 좋다고 입소문났죠. 독일과 뉴질랜드, 미국 등 낙농업 선진국 분유라 왠지 믿음이 가고 신뢰가 가요. 특히 압타밀은 신생아 배앓이도 막아주고 모유를 먹은 것과 같..