곡산

사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ② 대상 식품저널 승인 2025.05.07 08:53 지난해 연결기준 매출 전년보다 3.6% 증가 4조2551억영업이익은 43% 증가한 1769억, 영업이익율 4.2%임정배 대상 대표이사대상의 사업부문은 식품과 소재로 구성돼 있다. 식품사업은 국내 대표적인 종합식품 브랜드인 ‘청정원’을 중심으로 ‘순창고추장’ 등 전통 장류부터 ‘미원’ 등의 조미료류, 식초, 액젓 등 농수산식품, 서구식품, 육가공식품, 냉동식품, 편의식품(안주야, 호밍스 등) 등을 생산ㆍ판매하고 있다. 또, 국내 대표적인 김치 브랜드인 ‘종가’를 중심으로 맛김치, 포기김치, 총각김치 등의 김치류와 반찬류, 두부류 등 신선식품을 생산ㆍ판매하고 있다. 소재사업은 국내 최대 전분 및 전분당 생산규모를 ..

사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ① CJ제일제당 식품저널 승인 2025.05.02 09:51 2024년 연결기준 매출 29조3591억…전년보다 1.2% 증가식품ㆍBIO 및 F&C 사업부문 실적 개선…영업이익 20.2% 늘어강신호 CJ제일제당 대표이사CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 출범한 이래 70여 년 동안 소재식품에서 가공식품으로 사업영역을 넓히며 우리나라 식품산업의 발전을 이끌어 왔다. CJ제일제당은 2007년 9월 CJ주식회사에서 기업 분할되어 식품과 바이오 사업에 집중하는 사업회사로 새롭게 출발했으며, 이를 통해 사업 부분에 핵심역량을 집중, 국내 1위 식품회사의 위치를 공고히 하고 있다.주요 사업 내용은 △설탕, 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 육가공식품, 신선식품, 쌀..

먹는샘물, 유통기한 최대 2년까지…세부 보존방법 마련 이지현 기자 승인 2025.05.28 13:30 환경부, 먹는샘물 기준ㆍ규격 및 표시기준 개정안 26일 행정예고먹는샘물 등의 세부 보존방법 등을 담은 먹는샘물등의 기준과 규격 및 표시기준 고시 일부개정고시안이 26일 행정예고 됐다. 사진=식품저널DB환경부는 먹는샘물 등의 유통기한 연장 상한을 정하고, 세부 보존방법을 마련하는 등의 내용을 담은 먹는샘물등의 기준과 규격 및 표시기준 고시 일부개정고시안 26일 행정예고 했다.개정안은 기존과 같이 ‘먹는샘물 등은 가급적 차고 어두운 곳(냉ㆍ암소)에 위생적으로 보관해야 한다’면서, 구체적인 보존방법을 규정했다.먹는샘물 등의 보존방법 일반기준으로 △위생적으로 취급하여 보존 및 유통하여야 한다 △보존 및 유통하는..

가나 수출 시 통관 및 대금 관련 주의사항트렌드가나아크라무역관 황홍구2025-05-28출처 : KOTRA 대금 조건은 선적 전 100% 선금 지급바이어 송금 증빙으로 SWIFT 통지서를 꼭 받고 선적해야본 보고서에서는 우리 기업이 가나 바이어와 상담 시 참고할 수 있도록, 통관 절차, 대금 수신 절차 및 확인 방법을 안내하고자 한다. 수출 대금은 선적 전 바이어로부터 100% 선금을 수신해야 한다. 계약 전에 바이어의 재정 능력도 확인해야 한다. 바이어가 컨테이너를 통관하지 못할 경우, 해당 컨테이너가 공매로 넘어가기도 하며, 이 경우, 선사가 항만 체선료를 한국의 포워딩사에 징구하는 경우도 있으니 우리 기업은 주의해야 한다. 수출 대금 수신 시에는 바이어로부터 SWIFT를 받고 기업 계좌에 송금된 내역..

중국 음료 브랜드의 펫코노미 공략법트렌드중국베이징무역관2025-05-28출처 : KOTRA 중국 차 음료 브랜드의 마케팅 확장 사례펫코노미를 활용한 차 음료 브랜드의 마케팅 트렌드 분석현재 중국의 펫코노미는 젊은 세대를 중심으로 한 소비층이 급속히 부상하면서, 산업의 성장 잠재력이 더욱 확대되고 있다. 이에 따라 반려동물 산업 전반의 생태계도 빠르게 재편되는 양상을 보이고 있다. 특히 최근에는 차(茶) 음료 브랜드들이 반려동물 요소를 활용한 콜라보 마케팅을 적극적으로 전개하면서 주목받고 있다. 초기에는 반려동물 친화적인 매장 운영을 통해 소비자의 관심을 끌었다면, 이후에는 반려동물 전문 브랜드와의 협업, 반려동물 관련 굿즈 및 제품 출시 등으로 마케팅의 외연이 점차 확대되고 있다. 나아가 최근에는 반려동..

[프랑스] 와인 산업 침체 지속 현상과 한국 주류 진출의 기회 마련■ 와인 종주국 프랑스 프랑스는 세계적으로 가장 유명한 와인 생산국 중 하나로 본토 전역에 산지가 분포되어 있다. 남서부의 보르도(Bordeaux)는 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)으로 만든 레드 와인이, 동부 부르고뉴(Bourgogne)는 피노 누아(Pinot Noir)로 만든 레드 와인과 샤르도네(Chardonnay)로 만든 화이트 와인이 유명하다. 북동부 샹파뉴(Champagne)는 샴페인의 원산지로 널리 알려져 있으며 그 외에 모든 산지가 오랜 전통과 고유한 특징을 가지고 있다. 이처럼 프랑스의 대표적 산업인 와인이 최근 전 세계적 침체기를 겪고 있다. ■ 소비량 감소 먼저 와인 소비는 명확한 감소 추세에 들어..

[미국] 무역 전쟁 속에 소비자 심리 급락미국 미시간대학교가 발표한 조사에 따르면 4월에 들어 소비자심리지수(Consumer sentiment index)는 11% 급락했으며, 인플레이션 기대치는 1981년 이후 최고 수준으로 치솟았다. 소비자심리지수는 미국 경제에 대한 소비자들의 자신감을 나타내는 지표로 현재 경기 상황에 대한 평가와 미래 기대감을 반영하는 지수이다. 이는 고조되는 글로벌 무역 전쟁에 대한 우려로 인한 불안감이 반영된 것으로 풀이된다. 또한, 소비자들은 향후 1년간 인플레이션이 6.7%까지 상승할 것으로 예상했으며, 이는 지난달보다 1.7%포인트 높은 수치다. 장기 인플레이션 기대치 역시 3월의 4.1%에서 이번 달 4.4%로 상승했다.조앤 수(Joanne Hsu) 미시간대 소비자조사 ..

해외서 번지는 ‘짝퉁 K-푸드’-제이 리(Jay Lee)의 미국 통신(150) Jay Lee 승인 2025.05.27 07:40지구촌 곳곳에 유사 제품 범람…한국 식품 신뢰 추락브랜드 이미지 하락…가격 경쟁 밀리고 시장 선점 못 해상표권 등 선제적 등록 필요…정품 인증 시스템 구축도△이종찬 J&B Food Consulting 대표K-푸드가 세계인의 입맛을 사로잡으면서, 동시에 짝퉁 K-푸드가 해외 시장에서 급속도로 확산하고 있다. 한국의 라면, 김, 떡볶이, 과자, 요거트 등은 ‘한글’과 ‘KOREA’만 붙이면 잘 팔린다는 인식 속에, 중국·동남아·중남미 뿐만 아니라 아마존을 통해 전 세계에 디자인·브랜드·제품 콘셉트를 모방한 유사 제품이 범람하고 있다.이들 제품은 외형상 한국 제품과 유사하지만, 실제 ..

하이트진로, 필리핀서 ‘진로의 대중화’를 외치다…현지화 성공 전략 공개 황서영 기자 승인 2025.05.27 10:38필리핀 현지화 전략 통한 교민 시장 이상의 규모 성장, 현지인 소비 확대일반 소주 비중이 과일리큐르 역전, 재도약 발판 마련하이트진로(대표 김인규)는 필리핀 마닐라에서 기자 간담회를 열고, 세계인의 일상과 함께한다는 글로벌 비전인 ‘진로(JINRO)의 대중화’의 방향성을 제시했다. 간담회에서는 필리핀 시장에서의 현지화 성공 사례를 토대로, 향후 동남아 시장 전체로 전략을 확장하겠다는 계획을 공유했다.필리핀 마닐라 기자 간담회에서 하이트진로 김인규 대표이사가 발표하고 있다. (사진=하이트진로)하이트진로는 필리핀을 동남아 시장 확장의 전략적 교두보로 삼고, 2019년 7월 수도 마닐라에 ‘하..