2024/12/17 7

[베트남] 베트남 명절 식품 소비 동향

[베트남] 베트남 명절 식품 소비 동향[지구촌 리포트]▶ 베트남 명절 식품 소비 트렌드  ◦ 베트남의 가장 큰 명절은 구정으로, 현지에서는 뗏(Tết)으로 불린다. ‘25년도 베트남 구정 휴무일은 1월25일부터 2월2일까지 총 9일로, 연휴 기간 대부분의 가족이 고향으로 돌아가 구정을 보내며, 베트남의 소비가 가장 활발하게 이루어지는 시기도 뗏 전후이다.  ◦ 이는 베트남의 기업문화인 13개월 급여 (lương tháng thứ 13)의 지급과 연관이 있으며, 설 상여금으로 통칭되는 이 금액은 통상적으로 기본 월급의 100%에서 많게는 600%까지 지급이 된다.  ◦ 연말 및 구정 물량 확보를 위해 현지 수입업체 및 유통 매장들은 이르면 11월부터 구정 물량 준비에 들어가며, 연휴시기 마트와 같은 다양한..

[미국] 자체 Non-GMO 라벨보다 인증 프로그램이 시장에서 성공

[미국] 자체 Non-GMO 라벨보다 인증 프로그램이 시장에서 성공소비재(CPG) 기업들이 비GMO (non-GMO) 주장을 최대한 활용하고자 할 때, 자체적인 라벨보다 인증 프로그램을 통해 더 큰 시장 성공을 거두고 있다고 최근 스핀스 (SPINS) 웨비나 데이터가 밝혔다. 패키지에 나비 로고로 표시되는 ‘Non-GMO 프로젝트 인증’(Non-GMO Project Verified)는 시간이 지나면서 자연식품 채널을 넘어 더 많은 소비자에게 신뢰받는 로고로 자리 잡았다. 특히 지속 가능성을 중시하는 젊은 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있다고 한스 아이젠베이스 (Hans Eisenbeis) Non-GMO Project의 미션 및 메시징 디렉터는 설명했다.그는 “인증된 제품은 거의 모든 식료품점의 모든 코너..

‘중국산 수입 냉동부세’ 30일부터 검사명령 시행

‘중국산 수입 냉동부세’ 30일부터 검사명령 시행 이재현 기자 승인 2024.12.16 17:40‘에톡시퀸’ 부적합 반복 발생에 따른 조치식품의약품안전처(처장 오유경)는 중국에서 수입되는 냉동부세에 대해 수입자가 사전에 안전성을 입증해야만 국내로 들여올 수 있는 ‘검사명령’을 30일부터 적용한다고 밝혔다.이번 검사명령은 제수용품, 구이용, 조림용 등으로 사용되는 중국산 냉동부세의 통관검사 결과 ‘에톡시퀸’ 부적합이 반복적으로 발생함에 따라 수입자의 안전관리 책임을 강화해 수입식품의 안전성을 확보하기 위한 조치다.이에 따라 중국산 냉동부세를 수입·판매하려는 영업자는 식약처장이 지정한 식품전문 시험·검사기관에 해당 제품의 검사를 의뢰한 후 그 결과(시험성적서)를 수입신고 시 관할 지방식약청에 제출해야 한다...

중국 2024.12.17

식약처, ‘다리 부기·장 불편감’ 등 완화 새로운 건기식 기능성원료 개발 지원

식약처, ‘다리 부기·장 불편감’ 등 완화 새로운 건기식 기능성원료 개발 지원 이재현 기자 승인 2024.12.16 12:05업계 요구 반영 ‘건강기능식품 기능성 평가 가이드라인’ 제개정식품의약품안전처(처장 오유경) 식품의약품안전평가원이 다리와 장 불편감을 완화하는 새로운 기능성 원료의 평가기준에 대한 ‘건강기능식품 기능성 평가 가이드라인’을 제개정했다.이번 가이드라인에는 최근 새로운 기능성 평가 기준 마련에 대한 업계 요구를 반영해 △인체적용시험 대상자 선정/제외 기준 △평가지표(바이오마커) △시험설계/기간 등 인체적용시험 설계시 고려해야 할 사항 등을 상세히 담았다.특히 새로운 기능성인 ‘장시간 고정적인 자세 유지로 인한 다리의 불편감(부기) 완화’에 대한 가이드라인을 새롭게 마련했고, 장 건강 관련..

식품뉴스 2024.12.17

제6차 어린이 식생활안전관리 종합계획(2025~2027)

제6차 어린이 식생활안전관리 종합계획(2025~2027)등록일 2024-12-05조회수 3631「어린이 식생활안전관리 특별법」제26조에 따라 수립한 제6차 어린이 식생활안전관리 종합계획(2025~2027)을 붙임과 같이 알립니다.첨부파일★제6차 어린이식생활안전관리 종합계획(배포).pdf 다운받기 미리보기

2025년 위생용품안전관리지침

2025년 위생용품안전관리지침등록번호 지침서-0179-08분야 위생용품분류 위생용품모바일서비스 Y고시일 2024-12-10등록일 2024-12-11조회수 21522025년 위생용품안전관리지침(공무원지침서)을 '24.12.10.자로 붙임과 같이 개정하였음을 알려드립니다. 아울러, 본 지침서는 대외적으로 법적 효력을 가지는 것이 아니므로 참고로만 활용하시기 바랍니다. 또한, 2024년 12월 현재 유효한 법규를 토대로 작성되었으므로, 이후 최신 개정 법규 내용 등에 따라 달리 적용될 수 있음을 알려 드립니다.첨부파일2025년 위생용품안전관리지침(배포).pdf 다운받기 미리보기

젊은 동남아 시장 ‘가공식품’ 성장 주목

젊은 동남아 시장 ‘가공식품’ 성장 주목 황서영 기자 승인 2024.12.16 07:55인구 7억 명에 연간 4∼5% 신장…판매액 4년간 36% 급증전자상거래 폭발적…식품 54-음료 32-유제품 13%음료, 프로바이오틱스 등 기능성 제품·커피 인기분유·성인용 영양 분유, 베트남·인니·말련이 절반귀리음료 등 식물성 식품, 태국·싱가포르 잘 나가웰빙·전통식품 현대적 풍미에 친환경 포장 증가 동남아시아 식품시장이 우리나라를 비롯해 전 세계 주목을 받고 있다. 전 세계 경제가 불황으로 인한 불확실한 미래 구조를 띠는 반면 동남아시아는 인구 증가와 빠르게 확장되는 전자상거래로 강력한 회복력을 보여주고 있기 때문이다.실제 약 7억명의 인구가 거주하는 동남아시아 지역은 젊은 인구 통계적 프로파일을 가지고 있다. 인도..