인도네시아 할랄인증 의무화 시행에 따른 시장 변화 분석

인도네시아 할랄인증 의무화 시행에 따른 시장 변화 분석

 

Ⅰ 조사개요 1

 

Ⅱ 인도네시아 할랄 개요 5

 1. 인도네시아 이슬람의 이해 5

 2. 할랄 시장현황 6

 3. 할랄 인증 체계 9

 4. 할랄 인증 의무화 규정 15

 

Ⅲ 할랄 제품 유통현황 17

 1. 할랄 제품 유통 개요 17 

 2. 할랄 인증 제품 유통현황 20

 3. 비할랄 제품 유통현황 25

 4. 외식업체 할랄 인증 29

 

Ⅳ 시장 변화 분석 31

 1. 법·제도적 프레임워크 변화 32

 2. 유통 및 공급망 구조 변화 34

 3. 식품 및 외식시장 구조 변화 36

 4. 소비자 수용 행태 변화 38

 

Ⅴ 결론 41

 1. 할랄 인증 의무화 규정 시행에 따른 시장 변화 전망 41

 2. 對인도네시아 식품 수출기업의 대응 방안 42

 3. 종합 제언 2 44 

 

2607-07 인도네시아 할랄인증 의무화 시행에 따른 시장 변화 분석.pdf

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