[오늘의 식탁] 풀무원ㆍ투썸플레이스ㆍbhcㆍ셀렉스ㆍ스타벅스ㆍ크런키ㆍ샐러디ㆍhy

▲ 풀무원 "휴게소에서 건강식단 챙기세요"
풀무원푸드앤컬처는 지속가능식생활 식단 경진대회 수상작을 활용한 고속도로 휴게소 신메뉴를 선보인다.
우선 광주휴게소(양방향)와 공주휴게소(양방향)에서는 수상작을 재해석한 동물복지 돼지 맑은탕과 봄나물 들기름 메밀면 샐러드를 제공한다.
또 통곡물을 혼합한 지속가능 귀리잡곡밥을 전국 주요 휴게소 식단으로 확대한다. 오는 23일부터 전국 휴게소에 도입될 예정이다.
한편 풀무원푸드앤컬처는 설 연휴를 앞두고 일부 휴게소는 조기 개점과 연장 운영을 실시한다. 연휴 기간에는 선물세트 한정 판매와 윷놀이 등 참여형 이벤트도 연다.

▲ 투썸플레이스, 브리저튼 굿즈 출시
투썸플레이스는 넷플릭스 시리즈 ‘브리저튼’ 굿즈 6종을 출시한다.
6종은 ‘투썸x브리저튼 미러 키링’, ‘투썸x브리저튼 에코백’, ‘투썸x브리저튼 가든 텀블러’ 등으로 구성된다. 미러키링과 에코백은 이달 12일부터, 가든 텀블러는 오는 14일부터 전국 매장에서 판매한다.

▲ bhc, 대만에 2호점 오픈
bhc는 대만 타이베이에 위치한 쇼핑몰 ‘ATT 4 FUN’에 2호점을 연다.
타이베이 신의구(信義區)에 위치한 2호점은 식사와 대화를 즐길 수 있는 ‘풀 다이닝(Full Dining)’ 형태로 운영한다. 메뉴는 시그니처 치킨 외 라볶이와 순두부찌개 등 한식 메뉴를 제공한다. 소주와 막걸리도 있어 한국 문화를 체험할 수도 있다.
현재 bhc는 대만을 포함해 홍콩, 태국, 싱가포르, 미국, 캐나다 등 해외 8개국에서 41개 매장을 운영 중이다.

▲ 매일유업 셀렉스, 中 징동헬스 입점
매일유업 브랜드 셀렉스가 중국 최대 온라인 헬스케어 플랫폼인 ‘징동헬스(JD Health, 京东健康)’에 단독 브랜드관을 연다.
징동헬스에서는 단백질에 특화된 4종(프로틴 락토프리 플러스, 프로틴 락토프리, 프로틴, 근력건강 선물세트)를 선보인다.
올 하반기에는 스포츠 뉴트리션 카테고리 제품을 추가로 선보일 예정이다.

▲ 스타벅스 "세뱃돈 봉투 받아가세요"
스타벅스는 오는 18일까지 ‘온 가족 추천 메뉴’를 이용에게 선착순으로 ‘적마 세뱃돈 봉투’를 증정한다.
온 가족 추천 메뉴는 붉은 로즈 초콜릿, 에스프레소 크림 프렌치 바닐라 라떼, 더블 에스프레소 크림 라떼, 얼 그레이 바닐라 티 라떼, 유자 배 캐모마일 티, 스타벅스 딸기 라떼, 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드 등 음료 7종과 붉은말 당근밭 케이크, 레이디핑거 티라미수 케이크, 베이컨 시저 치킨 샌드위치 등 푸드 3종이다.

▲ 크런키 모델에 이수지 발탁
롯데웰푸드는 크런키의 브랜드 모델로 코미디언 이수지를 발탁했다.
오는 19일 공개하는 광고 영상에서 이수지는 ‘일타강사’로 ‘스트레스 빠삭 공식’을 강의한다.
1984년 출시된 크런키는 최근에는 ‘데빌(Devil)’ 시리즈를 맛을 다양화하고 있다.

▲ 샐러디, 모델에 박보검 발탁
샐러디는 봄을 맞아 메뉴를 개편하고 브랜드 모델로 배우 박보검을 발탁했다.
샐러디는 기존에 샐러드와 포케 중심이었던 메뉴에서 벗어나 샌드위치와 덮밥형 메뉴를 신설하며 ‘캐주얼 건강식’ 브랜드로 확장할 계획이다. 건강식이 ‘다이어트 식단’을 넘어 ‘일상식’으로 변하는 트렌드를 고려했다.
박보검 화보와 함께 공개된 신메뉴는 불고기 반미 샌드위치와 스파이시 쉬림프 샌드위치다. 포케볼 카테고리는 ‘그레인볼’로 새단장하고, 프로틴 박스는 기능성 중심으로 바꿨다.
샐러디는 신메뉴 출시를 기념해 오는 24일부터 내달 5일까지 앱에서 선착순 할인 쿠폰을 지급하는 ‘반값다, 샌드위치!’ 프로모션을 진행한다.

hy는 ‘이뮤노바이옴’과 전략적 사업제휴를 체결하고 개인맞춤형 장(腸) 건강 솔루션 개발에 나선다.
이뮤노바이옴은 신약 개발 전문기업이다. 기능성 원료 개발 플랫폼 ‘아바티옴(Avatiome)’과 마이크로바이옴 진단ㆍ맞춤형 추천 플랫폼 ‘아이엠버트(IM.BERT)’를 보유하고 있다.
두 회사는 분변 검진 키트를 활용한 장내 환경 분석을 시작으로 개인 맞춤형 프로바이오틱스와 건강기능식품 개발을 추진한다. 향후 병원 검진 데이터와 연계한 진단 모델을 통해 메디컬푸드 영역으로 영역을 확대할 계획이다.
오진주 기자
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