? 거래처 선정 점검 항목
구 분 |
주관부서 |
평가항목 |
세부사항 |
비 고 |
구매 |
마케팅 |
재무부분 |
? 안정성/유동성/수익성/성장성 |
재무제표 재출 |
경영부분 |
? 대표자/해당업종경력/건물 및 대지/종업원 관리/ 노사관계/ 사무일반 |
관련 근기 서류 및 내용 제출 | ||
가격 |
? 적정 마진구조 형성 가능 여부 |
| ||
상품개발 |
제품개발파트 |
공정관리 (기술력/개발력) |
? 제조공정서(Recipe)의 이력관리 여부 ? 공정 기준 준수 ? 사용 원부재료의 품질 수준 ? 설비 보유 ? 제조 인력의 기술 수준 ? 상품개발력(신제품) |
|
제품관리(상품력) |
? 완제품에 대한 규격 준수 ? 샘플 및 본 생산품의 품질 유지 여부 |
| ||
QC/QA |
품질관리파트 (식품안전연구센터) |
QC |
? 대외적 품질 (법규준수, 클레임 관리) ? 자재관리 (원부재료, 포장재 안전성) ? 생산설비 관리 (생산능력, 유지/보수, 설비S/P 보유) ? 완제품 품질관리 (분석 데이터, 분석실, 분석메뉴얼) ? 가공용수/폐기물(폐수)관리 |
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QA |
? 품질관리 시스템 (HACCP시스템, 품질관리프로그램, 교육훈련, 공정관리등) ? 작업장 관리 (바닥, 천정, 벽, 문/창문, 조명, 환기, 배관, 공정, 환경) ? 청소/소독 유지, 관리 ? 방충/방서 유지, 관리 ? 개인위생 관리 ? 입출고/보관상태 ? 기타 (탈의실, 화장실, 휴게실등) |
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*구매 항목 중 경영부분 관련 평가를 위한 제출 서류는 별첨 참조
ø 별첨. 경영부분 평가 제출 서류
구분 |
항 목 |
평가 내용 |
제 출 서 류 |
배점 |
평점 |
경 영 상 태 |
1.대표자 |
·약력,성실성,사업의욕,실행력,협력도 |
대표자 약력 및 회사 개요/현황 제출. (중, 장기 계획 포함) |
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2.해당업종경력 |
·해당업종 사업기간 |
회사 개요/현황에 내용 포함. |
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| |
3.건물 및 대지 |
·공장 건물 및 대지의 자가소유 여부 |
해당 부문 관련 법적 근기 서류 제출. |
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| |
4.종업원 관리 |
·고충처리제도 실시여부,복리후생제도,사기,의욕 ·노사화합을 위한 정기적 행사 및 활동 |
회사 개요/현황에 내용 포함 및 관련 내용 기술. |
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| |
5.노사관계 |
·노조결성여부 ·분규발생여부 |
회사 개요/현황에 내용 포함. |
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| |
6.전산화 |
·자재 및 제품 수급 관련 전산화 수준 |
회사 개요/현황에 내용 포함. -. 사용 시스템 설명 |
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*성실성 : 납세 및 민형사상 처벌 경험 유무
OEM Audit 관련 서류
NO |
요청 서류 |
비고 |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 |
공장 등록증 (copy) 영업 신고증 (copy) 품목제조보고서 (copy) 품질 매뉴얼 / 절차서 / 지침서 작업 표준서 업무분장/조직구성도 위생교육일보/계획서 계약서/기술이전서/요구된 규격서 공정도/도면 관공서 출입검사 기록부 검교정 List/계획서/설비이력카드/시험성적서 법규사항 및 식품정보 파일링 문서 제품 및 원재료/포장재 입출고서 차량 온도/청결 일보 최종제품 자가품질검사서/공인성적서 원재료 자가품질검사서/공인성적서 포장재 자가품질검사서/공인성적서 검사업무 지침서 금속검출기 관련일보 청소/소독 계획 및 지침서 사용 중인 살균/소독제 종류 및 제조법 MSDS 결과 보고서 방충/방서기록/배치도 지하수에 대한 시험성적서 저수탱크 청소 기록일보 기타 생산과 관련된 일보 |
|
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