곡산

[2023결산/2024전망-제과] 내수 시장 포화…‘K-간식’으로 해외 사업 확대 황서영 기자 승인 2024.01.10 07:54 농심 ‘먹태깡’ 성인 스낵 시장 점화…매콤·매운맛 등 잇따라 오리온 젤리 ‘마이구미’ 글로벌 브랜드…‘꼬북칩’ 23개국 공급 롯데웰푸드 ‘빼빼로’ 글로벌 통합 마케팅…수출 530억으로 증가 인도 공장 초코파이 증설에 글루텐프리 ‘The쌀로’ 범위 확장 작년 국내 제과시장에선 먹태깡 등 신제품이 출시 직후부터 품절 현상을 겪는 등 큰 인기를 끌며 스낵 매출이 크게 올랐다. 기존 아이들을 타깃으로 한 과자 시장이 어른 소비자에까지 확대되면서 새로운 활로를 개척했다는 분석이다. 식품업계에 따르면 작년(1~11월) 오리온의 스낵 매출은 전년 동기보다 13% 신장했고, 농심은 8.3%..

[2023결산/2024전망-라면] 세계가 즐기는 K-라면 수출 10억 불…해외 사업 박차 황서영 기자 승인 2024.01.09 07:56 기생충 등 K-컬처 한몫…짜파구리·불닭볶음면 등 인기 삼양식품 외형 첫 1조 원 돌파에 글로벌 마케팅 강화 농심 ‘신라면’ 등 브랜드력 제고…해외 비중 50% 목표 오뚜기 ‘보들보들 치즈 라면’ 60개국 수출…연매출 1000억 노려 탄생 61주년을 맞은 한국 라면이 연 수출액 10억달러를 정조준 중이다. 지난해 라면 수출액이 처음으로 1조원을 넘어서면서 농심·오뚜기·삼양식품·팔도 등 라면업계는 ‘K-라면’의 성장 가도에 박차를 가하고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 작년 1월부터 11월까지 라면 누적 수출액은 8억7599만달러(약 1조1410억 원)로, 작년 연 ..

[2024달라진다-식품] 총선 전후 가격 인상 '관건'…“대안식 만들기‧수출에도 속도” 임유정입력 2024. 1. 2. 07:01 인건비, 원재료비 상승 부담 속 인상 자제 압박 지속가능한 식품 만들기 박차…“대안식 주목” 내수 시장 한계 돌파…라면업계, 해외시장 공략 서울의 한 대형마트에서 장을 보는 시민.ⓒ뉴시스 지난해 식품업계는 고물가 기조에 따른 소비심리 위축으로 그 어느 때 보다 힘든 한 해를 보냈다. 러시아 우크라이나 전쟁으로 인한 원부자재 수급 불안정 문제는 어느 정도 해소했지만 국내 인건비, 원재료비 등 원가 상승 부담 속 정부의 가격 인상 자제 압박까지 더해졌다. 정부는 지난해 식품업체들의 가격인상에 제동을 걸었다. 물가 안정을 위해 기업 차원에서 가격 인상을 자제하라는 요청을 했고, 각..

[웨비나]2024 글로벌 농식품 시장트렌드·전망 발표자료 '23.12.15(금) 개최한 「2024 글로벌 농식품 시장 트렌드 및 전망 웨비나」 발표자료입니다. - 미국 2023 식품시장 분석 및 2024년 전망 - 일본 2023 식품시장 분석 및 2024년 전망 - 중국 2023 식품시장 분석 및 2024년 전망 - 아세안 2023 식품시장 분석 및 2024년 전망 - 유럽 2023 식품시장 분석 및 2024년 전망

[2023결산/2024전망-종합식품] 외형 증가 불구 실익 적은 외화내빈 성장 이재현 기자 승인 2024.01.02 07:51 경영 불확실성 해외 공략·신사업으로 돌파 고물가로 외식보다 레스토랑 간편식 선호…밀키트 3400억 다사다난했던 계묘년이 가고 갑진년 새해가 밝았다. 작년 식품업계는 연초부터 우려됐던 경영환경의 불확실성이 원부자재 및 인건비 상승으로 이어졌고, 물가안정을 외치는 정부의 개입으로 자율성까지 낮아지며 극한의 상황까지 치닫는 해였다. 실제 작년 식품업계 전반적인 매출이 늘며 외형적인 성장은 이뤘지만 이익적 측면에서 실질적 성과를 거둔 곳이 적어 ‘외화내빈’ 이라는 평을 받고 있다. 이에 업계는 위기를 돌파하기 위해 해외·신사업 등으로 눈을 돌려 대응책을 모색했고 유의미한 성과를 거두기도..

[결산리포트] 올 카드 소비 키워드는 리오프닝·고물가 올 카드 소비, 레저·여행 매출 늘고 외식 줄어 이준 기자 jun4548@foodnews.news 등록2023.12.27 09:54:15 리오프닝(경제활동 재개) 효과로 숙박 업종을 비롯해 항공 등이 포함된 운송 업종의 매출은 늘었지만, 고물가에 식음료 분야의 매출은 떨어졌다는 분석결과가 나왔다. BC카드는 올 한해 동안 주요 소비 업종에서 발생된 매출을 분석한 결과 리오프닝과 고물가에 따른 소비경향이 두드러지게 나나타났다고 21일 밝혔다. BC카드는 올해 1월부터 11월까지 7개 분야 및 13개 업종에서 발생된 매출을 전년 동기와 비교해 분석했다. 리포트에 따르면 숙박·스포츠 업종이 포함된 레저 분야의 월 평균 매출은 엔데믹 전인 2022년(4.8%..

올해 농식품 수출 역대 최고치 눈앞…90억불 넘을 듯 이재현 기자 승인 2023.11.23 15:14 11월 3주 현재 79억1000만불 달성…라면, 쌀가공식품, 스낵, 음료 등 성장 견인 올해 농식품 수출이 역대 최고 실적 갱신을 눈앞에 두고 있다. 작년 88억3000만 달러를 넘어 90억 달러 돌파가 가능할 것이라는 전망이다. 농림축산식품부(장관 정황근)에 따르면 11월 3째주 현재 농식품 수출은 전년 대비 1% 증가한 79억1000만 달러를 기록하고 있다. 라면, 과자류·음료, 김밥(쌀가공식품) 등 가공식품의 선전에 따른 것인데, 수출 최대 효자 품목인 라면의 경우 11월 3주 기준 8억4270만 달러를 달성하며, 역대 최고 실적이었던 작년 실적 7억7000만 달러를 25.4% 넘어섰다. K-콘텐츠..

식품 2분기 매출 성장세로…해외 실적이 견인 이재현 기자 승인 2023.08.21 07:56 CJ 2조7320억…롯데웰푸드 등 외형 1조 원대 동원F&B·풀무원 영업이익 두 자릿수 증가 라면 업계 고물가 속 수요 늘어 국내외 호실적 농심·오뚜기·삼양식품, 매출·이익 두 자릿수 증가 1분기 주춤했던 식품업계의 매출이 2분기 들어 성장세로 전환했다. 내수시장에서의 매출 악화 흐름은 여전했지만 해외 시장에서의 선전이 실적 상승을 견인했다는 분석이다. 특히 라면업계의 경우 작년 단행한 라면값 인상 효과와 고물가 현상이 지속됨에 따라 상대적으로 가격이 저렴한 라면 수요가 늘어 국내외에서 호실적을 거둬 눈길을 끈다. 금융감독원 및 증권사에 따르면 CJ제일제당은 2분기 식품사업부문 2조7322억 원의 매출과 1427..

음식료품업계 상반기 매출 늘었지만 영업이익 ‘뚝’ 이지현 기자 승인 2023.08.18 10:11 유가증권시장 12월 결산법인 2023년 상반기 실적 분석 결과 음식료품업종 35개사의 상반기 총매출액은 20조6302억원으로 전년 동기보다 4.97% 증가했으며, 순이익도 9551억원으로 39.48% 증가했다. 반면, 영업이익은 9461억원으로 8.89% 감소했다. 사진=식품저널DB 올 상반기 음식료품업계는 가격 인상 등의 영향으로 매출은 늘었으나, 영업이익은 감소한 것으로 나타났다. 한국거래소가 발표한 ‘유가증권시장 12월 결산법인 2023년 상반기 개별(별도) 결산실적’에 따르면, 반기보고서 제출대상 12월 결산법인 791사 중 87사를 제외한 704사의 총매출액은 719조5434억원으로 전년 동기보다 ..

풀무원, 올 상반기 매출·영업이익 역대 최고치 달성 이재현 기자 승인 2023.08.14 09:37 매출 9.5% 증가 1조4854억, 영업이익 33% 늘어 난 290억 ​​​​​​​‘지구식단’ 브랜드 성장 통해 해외사업 외연 확대 더욱 집중 풀무원(대표 이효율)은 올 2분기 매출액 7554억 원, 영업이익 168억 원을 달성했다고 밝혔다. 상반기 누적 매출은 전년 동기 대비 9.5% 증가한 1조4854억 원, 영업이익은 33% 증가한 290억 원이다. 상반기 누적 기준 역대 가장 높은 매출과 영업이익을 달성했다. 국내 사업은 식품서비스유통사업이 사업구조 개선 및 단체급식 지속 확대를 통해 매출과 영업이익 성장을 주도했으며. 해외사업은 미국법인의 판매가격 인상, 물류비 안정화 등이 매출 확대 및 영업이익..