곡산

‘곡물, 유지류, 설탕’ 가격 내리고 ‘육류, 유제품’ 가격 올라 이재현 기자 승인 2025.06.09 10:34FAO, 2025년 5월 세계식량가격지수 발표가격 상승세를 보이던 설탕, 유지류 등의 가격이 하락세로 돌아섰고, 그동안 안정세를 띠던 유제품 등은 다시 가격이 상승했다.유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 2025년 5월 세계식량가격지수는 전월(128.7포인트) 대비 0.8% 하락한 127.7포인트를 기록했다. 품목군별로 곡물, 유지류, 설탕 가격은 하락했고 육류, 유제품 가격은 상승했다.곡물 가격지수는 전월 대비 1.8% 하락한 119.0포인트를 기록했다. 아르헨티나와 브라질에서의 수확이 전년보다 빠르게 진행되면서 공급이 늘어나고, 미국의 2025년 옥수수 수확량이 사상 최대치를 기록할 것으로..

일본 ‘핫플’에서도 ‘신라면’ 맛본다…농심 하라주쿠에 ‘신라면 분식’ 열어 이재현 기자 승인 2025.06.09 10:13페루 이어 글로벌 2호점…글로벌 소비자들과 소통 강화농심이 일본 하라주쿠에 아시아 첫 매장이자 글로벌 2호점 ‘신라면 분식’을 오픈했다.‘신라면 분식’은 농심이 세계 주요 관광지에서 신라면의 매운맛과 농심 브랜드를 알리기 위해 지난 4월 페루 마추픽추를 시작으로 운영 중인 글로벌 농심 라면 체험공간이다.일본 신라면 분식은 패션과 대중문화의 중심지로 알려진 하라주쿠 ‘다케시타 거리’에 위치했다. 농심은 현지 젊은 층은 물론 외국인 관광객들도 즐겨 찾는 명소에서 신라면 분식을 운영해 글로벌 소비자들과 소통을 강화한다는 계획이다.농심은 일본 하라주쿠에 라면 체험공간 ‘신라면 분식’을 오픈했..

[미리보는 서울푸드 2025-해외관] 세계의 맛 총출동…글로벌 식품 혁신의 현장 황서영 기자 승인 2025.06.09 07:52● 미 국육류서 주스·스낵·식재료까지 다양한 솔루션 제공서울푸드 2025에 마련된 미국관에서는 광활한 자연과 혁신적인 기술을 바탕으로 생산된 다채로운 미국 식품들이 한국 소비자들을 만날 준비를 하고 있다. 각종 협회와 개별 기업들이 참가해 미국의 풍요로운 맛과 높은 품질을 선보일 예정이다.먼저 △미국육류수출협회(USMEF)는 지속가능한 방식으로 생산된 고품질 미국산 육류와 안전 관리 시스템을 알린다. △미국 하이부시 블루베리 협회는 영양 풍부한 블루베리를 다양한 형태로 선보이며 건강 간식과 요리 재료로서의 매력도 강조한다. △미국 건조콩 협회(US Dry Bean Council)..

[미리보는 서울푸드 2025] 아시아 4대 식품산업 플랫폼…52개국-1600개 기업 참가 이재현 기자 승인 2025.06.09 07:57서울국제식품산업대전 10일 개막…K-푸드 비즈니스 확대쇼 호스트·크리에이터 현장 라이브 방송…기업 홍보 지원글로벌 바이어 ‘해외 수출 상담회’에 ‘인터셀러 상담회’도세계 식품산업의 흐름 살펴보는 ‘트렌드&테크 컨퍼런스’지속 가능한 식품 시스템·웰니스·미국 관세 정책 등 강연 글로벌 식품산업 트렌드와 K-푸드의 비즈니스 확장을 위한 특별한 장이 열린다. 국내 최대 식품 전시회이자 아시아 4대 식품산업 플랫폼인 ‘2025 서울국제식품산업대전(서울푸드 2025)’이 오는 10일 고양시 킨텍스에서 막을 올린다.산업통상자원부(장관 안덕근)와 KOTRA(사장 강경성) 주최로 올해 ..