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[서울 푸드 어워즈 2026] 우수 K–푸드 20개 발굴

곡산 2026. 6. 13. 17:13

[서울 푸드 어워즈 2026] 우수 K–푸드 20개 발굴

  •  황서영 기자
  •  승인 2026.06.12 07:51

힐링 부문 명인이 만든 ‘국산나물모둠’ 등 5개 고평가
이노베이션선 ‘서울잡채 & 부산비빔당면’ 등 주목
기호식품, 엔제이 디저트·샘표식품 김치 키트 낙점
선정 제품 인증서·특별관 전시…바이어 미팅 등 혜택

‘서울푸드 2026(2026 SEOUL FOOD)’가 식품업계의 최신 트렌드를 선도할 우수 제품들을 선정해 발표했다. 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 주최하는 이번 전시회는 힐링, 이노베이션, 푸드테크, 기호식품 등 4개 부문에서 탁월한 기술력과 아이디어를 갖춘 총 20개 기업의 제품을 ‘서울푸드 어워즈 2026’ 수상작으로 최종 선정했다. 전문 자문단의 4단계 심사를 거쳐 선정된 이들 제품은 급변하는 글로벌 식품 시장에서 K-푸드의 경쟁력을 보여주는 지표가 될 것으로 기대된다.

'서울푸드 어워즈 2026' 수상 기업들에게 제공되는 전시장 내 제품 전시 기회를 통해 특별관에 전시된 우수 제품들. 사진은 (왼쪽 상단부터 시계방향으로) 농업회사법인 하늘농가의 ‘고화순 명인이 만든 간편한 국산나물모둠’, 삼진글로벌넷의 ‘서울잡채 & 부산비빔당면’, 엔제이의 ‘메론모아바 & 망고스틴 아이스바’, 샘표식품의 ‘김치앳홈 키트 클래식 & 김치앳홈 키트 비건’. (사진=식품음료신문)

이번 어워즈에서는 탁월한 기술력과 아이디어를 바탕으로 소비자들의 주목을 받은 혁신 제품들이 대거 선정됐다. 우선 ‘힐링’ 부문에서는 건강과 맛을 동시에 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드를 반영한 제품들이 눈길을 끌었다.

농업회사법인 하늘농가의 ‘고화순 명인이 만든 간편한 국산나물모둠’은 동결건조 기술을 활용해 언제 어디서나 간편하게 건강한 나물을 즐길 수 있도록 해 좋은 평가를 받았다. 특히 1인 가구 증가와 건강식 선호 추세에 맞춰 번거로운 나물 조리 과정을 획기적으로 줄여 현대인의 편의성을 높였다.

독창적인 아이디어와 차별화된 원재료로 식품업계에 새로운 트렌드를 제시한 ‘이노베이션’ 부문에서는 삼진글로벌넷의 ‘서울잡채 & 부산비빔당면’이 주목받았다. 이 제품은 전자레인지 조리만으로도 뛰어난 식감과 풍미를 그대로 구현해 낸 점이 특징이다. 한국의 대표 전통 음식인 잡채와 비빔당면을 간편식(HMR) 형태로 해외 시장에 선보이며 K푸드 세계화의 발판을 마련했다는 평가다.

소비자의 입맛을 사로잡는 차별화된 경험을 제공하는 ‘기호식품’ 부문에서는 엔제이 샘표식품의 제품이 나란히 이름을 올렸다. 엔제이의 ‘메론모아바 & 망고스틴 아이스바’는 신선한 과일의 풍미를 가득 담아내 우수한 평가를 받았다. 천연 과육의 맛과 향을 고스란히 살려 프리미엄 디저트를 찾는 젊은 소비자층의 취향을 제대로 공략했다.

샘표식품의 ‘김치앳홈 키트 클래식 & 김치앳홈 키트 비건’은 소비자가 원하는 채소만 준비하면 누구나 집에서 손쉽게 김치를 만들 수 있도록 고안돼 편의성을 극대화했다. 전통적인 김장 방식에서 벗어나 해외 소비자나 채식주의자들도 국적과 식성에 상관없이 손쉽게 K푸드를 즐길 수 있도록 문턱을 낮췄다.

‘서울푸드 어워즈 2026’에 선정된 총 20개 기업의 전체 명단은 다음과 같다.

△힐링 부문: 농업회사법인 하늘농가(고화순 명인이 만든 간편한 국산나물모둠), 태향(네이쳐티 우베 시리즈), 핀코퍼레이션(주스앤그로서리), 미션통상(샘트리 맛병아리콩 오리지널), 서가(산서함)
△이노베이션 부문: 금강B&F(프릇비), 푸드엠코리아(베이컨크림뇨끼뽀끼), 세화씨푸드(굴맛김), 삼진글로벌넷(서울잡채 & 부산비빔당면), 에이치푸드서플라이(냉동 빵가루 망고)
△기호식품 부문: 엔제이(메론모아바 & 망고스틴 아이스바), 경기도농업기술원(한해결실), 송학식품(크각크각 김부각), J1농업회사법인(시에가), 샘표식품(김치앳홈 키트 클래식 & 김치앳홈 키트 비건)
△푸드테크 부문: 그랜드벨(3D비전 정량절단기), 참코청하(SH조리기 & 과열증기조리기), 팩터(브이팩 시리즈), 엘로이랩(Spectral AI), 그린코머(그린코머 친환경 펄프 용기)가 이름을 올렸다.

'서울푸드 2026(2026 SEOUL FOOD)'의 대표 프로그램인 '서울푸드 어워즈 2026' 시상식에서 수상 기업 대표들이 단체 기념촬영을 하고 있다. △힐링 △이노베이션 △푸드테크 △기호식품 4개 부문에서 탁월한 기술력과 아이디어로 업계 트렌드를 선도하는 총 20개 우수 기업이 최종 선정됐다. (사진=식품음료신문)

선정 기업에는 전시장 내 마련된 특별관 제품 전시와 인증서, 인증 로고가 제공돼 제품 홍보에 활용할 수 있으며, 바이어와의 미팅 등 유통망 확대 기회가 주어진다.

서울푸드 관계자는 “이번 서울푸드 어워즈에 선정된 기업과 제품들은 성장 가능성과 경쟁력을 통해 앞으로도 더욱 기대가 크다”라며 “국내 식품 기업들이 국내외에서 경쟁력을 높이고 새로운 성장 기회를 가질 수 있도록 다양한 지원을 제공해 K푸드의 발전을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다.