곡산

좋으면 약, 나쁘면 독 ‘음식 궁합’체질과 계절에 맞는 음식은 보약 노진섭 기자·김예린 인턴기자 ㅣ no@sisajournal.com | 승인 2017.10.05(목) 19:00:00 | 1459호 경상도에는 과메기(말린 청어나 꽁치)를 초고추장에 찍어 마늘이나 쪽파와 곁들여 생미역이나 김에 싸 먹는 식문화가 있다. 전라도에..

"내 몸은 내가 지킨다" 노케미족의 등장지난해, 가습기 살균제에 폐를 딱딱하게 만드는 독성 물질이 있었다는 사실이 밝혀지자 나라가 발칵 뒤집혔다. 현재까지 가습기 살균제로 인한 피해자 수는 5000여 명이 넘는 것으로 집계된다. 그런데 이 충격이 가시기도 전에, 또 다른 화학제품 공..

“자연 그대로를 먹는 게‘자연식’…어렵나요?”2017-05-31 11:30 ‘자연치유 전문가’ 배우 문숙 “환경 오염시키지 않는 식재료가 최상의 맛 내…건강과 직결되는 음식, 먹는 자신이 스스로 책임져야”강조 하얀 머리카락을 묶고 소박한 차림을 했지만 가려지지 않는 미모는 그녀를 한눈..

"라면 건강하게 먹는 법 있지만, 자주 먹으면 안 좋아" 안광호 기자 입력 2017.05.31 21:35 [경향신문] ㆍ‘라면완전정복’ 펴낸 라면 덕후 지영준씨 ㆍ식사 대용으로는 부적합, 소비자 입장에서 참고할 책 없어 ㆍ방부제·MSG 쓴다는 건 오해…편의점 용기면 가격엔 불만 ‘라면 덕후’ 지영준..

[솔로이코노미] 가장 관심있는 식품 트렌드는 '건강·안전'[0호] 2017년 05월 30일 (화) 이용진 기자 dailypop@dailypop.kr 소비침체 현상의 지속, 고령화와 1인가구의 빠른 확대, 기후 변화, 시장 개방의 영향 등으로 소비자의 식품소비행태가 빠르게 변화하고 있다. 특히 1인가구는 소비성향, 식생..

몸의 기름기를 제거하는 항노화 식품, 양파 등록 2006.03.31 10:27 | 추천 2 다음이 의미하는 식품은?* 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들에서 비교적 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 발병비율이 낮으며, 날씬한 몸매를 유지하고 있는 비결 중의 하나 * 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들..

당신이 항상 다이어트에 실패하는 10가지 이유 입력 2017.03.18 15:16 [서울신문 나우뉴스] 사진=포토리아살을 뺀다고 하면 막연하게 식사량을 줄이고 저지방 식품 위주로 먹으면 된다고 생각할지도 모르겠다. 하지만 이런 다이어트(식이요법) 방법은 실제로 당신의 노력을 방해할 수 있다. 그..

아침에 먹으면 '암' 위험 커지는 음식 5가지 톡파원J 입력 2017.03.17 17:29 수정 2017.03.17 17:29 1. 크림빵 2. 흰빵에 마가린 3. 베이컨, 햄, 소시지 4. 과일쥬스 5. 무/저지방 요구르트 1. 크림빵 2. 흰빵에 마가린 3. 베이컨, 햄, 소시지 4. 과일쥬스 5. 무/저지방 요구르트 1. 크림빵 2. 흰빵에 마가린 3. ..

아웃도어 활동과 결합한 다양한 캠핑 문화Part 3. BPL·UL·LNT 등 새로운 문화의 태동 류정민 기자승인 2017.03.15 06:58호수 142 한국의 캠핑문화는 근 10년간 역동적인 변화를 겪었다. 산업 규모 면에서도 2008년 약 200억원 시장이었던 것이 2014년 6천억원으로 치솟으며 30배 가까이 급성장을 거듭..

웰빙족 시선 사로잡는 '발효꽃현미' 인기 박성필 기자 |입력 : 2017.03.10 08:30 웰빙족을 중심으로 신개념컬러 쌀이 각광받고 있다. 신개념컬러 쌀은 최근 서구화된 식습관, 과잉공급 등으로 인해 급격하게 줄어든 쌀 소비시장에서 ‘100세 시대 건강식’으로 스포트라이트를 받는 상황이다. ..