곡산

2503-15~21 영국런던 시장조사 1

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[중국] 반조리 베이커리 시장 지속성장

[중국] 반조리 베이커리 시장 지속성장반조리 베이커리 시장 지속 성장 최근 2년간 홈코노미* 발전의 영향으로 반조리 베이커리 시장이 빠르게 성장하여 소비자와 생산 기업의 관심을 받고 있다. 아이미디어컨설팅(艾媒咨询)에서 발표한 (이하 데이터)에 따르면 젊은 층 소비자의 건강, 편의성, 품질에 대한 요구가 점점 강화하고 있다. 반조리 베이커리 기업은 소비자 니즈에 맞추어 연구 개발을 강화하고 제품 라인을 확대해 더 다양한 제품을 출시해야 한다는 분석이다.* 홈코노미(homeconomy) : 홈(home)과 이코노미(economy)의 합성어로, 집안에서 이뤄지는 다양한 경제활동을 이르는 용어 소비 니즈의 다변화·개성화·편리화 반조리 베이커리 제품은 편의성과 다양성으로 인해 Z세대와 밀레니얼을 중심으로 소비자..

[2025 건기식 트렌드] ‘혈당 관리·저속 노화’ 주도 하에 멀티·전문성·다양화 양상 뚜렷

[2025 건기식 트렌드] ‘혈당 관리·저속 노화’ 주도 하에 멀티·전문성·다양화 양상 뚜렷 이재현 기자 승인 2025.03.24 07:522030 건강 관리, 면역력 줄고 피로 회복·간 건강·숙면 관심 증가복합 소재 이중제형 건기식 구매 경험 작년 54%로 급증일정한 장기적 효과 원해…제형·기능, 전문·세분화 추세칸타 김지원 상무 ‘2024 건기식 시장 결산 및 2025 시장 전망’ 발표‘혈당 관리’ ‘저속노화’가 2030세대를 중심으로 트렌드가 큰 주목을 받으며 건강기능시장의 새로운 동력으로 급부상하는 가운데 앞으로 건강기능식품 트렌드는 ‘멀티·복합’ ‘대중성·확장’ ‘전문성·다양화’ 양상이 더욱 보편화될 전망이다. ‘구매 니즈’와 ‘소비력 위축’에 대한 소비 양상이 함께 하며 성장 정체기에 진입했지..

[2025 건기식 트렌드] 건강기능식품, 이제 모두의 시장…맞춤형 웰니스 지향 확산

[2025 건기식 트렌드] 건강기능식품, 이제 모두의 시장…맞춤형 웰니스 지향 확산 황서영 기자 승인 2025.03.24 07:54국내 시장 성장세 주춤…레드 오션서 가성비 니즈 증가품질서 가격까지 라이프스타일 맞춰 제품 차별화 필요비만 관련 시장 활성화…멘탈 케어·수면 돕는 제품 부상2025 건강기능식품 트렌드 세미나서 이정민 트랜드랩506 대표 발표건강기능식품 시장에서도 새로운 바람이 불고 있다. 과거에는 중장년층의 전유물로 여겨졌던 건강기능식품이 최근 건강에 대한 사회적 관심이 높아지면서 전(全) 연령층을 아우르는 필수 소비재로 자리잡으면서 글로벌 시장에서 건강기능식품 시장은 폭발적인 성장세를 보이고 있다. 다. 특히 젊은 소비자들은 자신만의 건강 관리법을 추구하며 다양한 건강기능식품을 개인적인 목..

[식품업계 주총] 불확실한 미래 속 ‘경영 안정’ 사활

[식품업계 주총] 불확실한 미래 속 ‘경영 안정’ 사활 이재현 기자 승인 2025.03.24 07:56정황근 전 장관 등 사외이사 선임 사업 범위 확대농심 스마트팜-동원 F&B 애완동물용품 등 신사업오뚜기, 영문 표기 단순화 해외 소비자 인지도 개선 올해 식품업계가 불확실한 미래 속 내실 다지기에 집중한다는 경영전략을 전면에 내세웠다. 국제 정세 변화 및 이상기후 여파로 원료 수급이 차질을 빚고 있고, 고환율·고물가 속에 내수 부진이 좀처럼 터널을 빠져나올 기미가 안보이자 변화보다는 안정에 무게를 둔 전략이다. 특히 현재의 위기를 타개할 경영진을 앞세워 침체에 빠진 내수시장에서의 돌파구를 찾겠다는 계획인데, 이를 통해 글로벌 시장 공략에 보다 집중할 방침이다. 식품업계의 이러한 움직임은 이달 예정된 주주..