
[중국] 과일맛 비스킷 제품 성장세 가속화과일맛 비스킷 제품 성장세 가속화 소비자들의 건강식품 수요 증가에 힘입어 과일맛 비스킷 제품이 과자류 시장에서 각광받는 간식으로 부상하고 있다. 북경박연지상컨설팅사(北京博研智尚信息咨询有限公司)에서 최근 발표한 (이하 보고서)에서는 시장 환경 변화와 기술 발전의 영향으로 과일맛 비스킷 산업은 지속적인 시장 점유율 확대가 기대된다고 분석했다. 산업 급속 성장 단계 진입 과일맛 비스킷은 신선한 과일 또는 과일 가공품을 주요 원료로 사용한 베이커리 제품이다. 기존 비스킷에 건과일, 과일 분말, 농축 과즙 등 천연 과일 성분을 첨가해 바삭한 식감을 유지하면서도 진한 과일 향과 자연스러운 단맛을 구현하고 있다. 보고서에 따르면 2024년 과일맛 비스킷 시장규모는 약 3..