[미국] FDA, 식품 내 농약 잔류 모니터링 프로그램 현대화·강화

[미국] FDA, 식품 내 농약 잔류 모니터링 프로그램 현대화·강화

[제도/규정] 

 

미국 식품의약국(FDA)은 지난 5월 28일, 국내 및 수입 식품 내 농약 잔류물 모니터링을 현대화하고 강화하기 위해 컴플라이언스 프로그램 7304.004를 개정한다고 밝혔다. 해당 프로그램은 2011년 이후 처음으로 주요 내용이 업데이트됐다.

 

이번 개정은 FDA의 농약 잔류물 규제 모니터링 프로그램을 강화하기 위한 조치다. FDA는 해당 프로그램을 통해 매년 약 3,500건의 국내산 및 수입 식품 샘플을 선별 검사하고 있으며, 약 780종의 농약 잔류 여부를 모니터링하고 있다. 이 외에도 FDA는 특정 품목을 대상으로 한 집중 조사와 총 식이조사(Total Diet Study)를 통해 식품 내 농약 잔류 현황을 확인하고 있으며, 주정부와는 Laboratory Flexible Funding Model Program을 통해 추가 모니터링을 실시하고 있다.

 

개정된 프로그램은 앞으로 식품 내 농약 잔류물 모니터링에만 초점을 맞추며, 이에 따라 프로그램 명칭도 ‘Pesticides in Human Foods - Domestic and Import’로 변경됐다. FDA는 이번 개정을 통해 프로그램 운영을 보다 간소화하고, 위험 기반 샘플링, 실험실 검사 절차, 관계기관 협력 체계 등을 명확히 했다.

 

우선 FDA는 영유아와 어린이가 많이 섭취하는 식품을 주요 샘플링 대상으로 포함해 위험 기반 검사 체계를 강화한다. FDA는 150개 이상의 원물 농산물을 대상으로 EPA가 설정한 농약 잔류허용기준을 집행하고 있으며, 이번 절차 개선을 통해 잠재적 위험이 높은 분야에 검사 자원이 우선적으로 투입될 수 있도록 했다.

 

실험실, 컴플라이언스 및 집행 담당자를 위한 운영 절차도 개정됐다. 특히 FDA 규제 실험실의 검사 방식은 다성분 동시 분석이 가능한 가스 및 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법*으로 전환된다. 이에 따라 기존의 개별 성분별 분석 방식은 폐지되며, 검사 처리 속도와 결과의 일관성이 개선될 것으로 기대된다. 다이옥신 등 산업용 화학물질 관련 활동은 별도 프로그램에서 관리되며, 이번 농약 모니터링 프로그램에서는 관련 내용이 제외된다.

* 가스 및 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법(C-MS/MS 및 LC-MS/MS) : 식품 속에 아주 소량 남아 있는 농약, 오염물질, 화학성분 등을 찾아내는 정밀 분석기술

 

FDA는 또한 FDA 내부 센터, 관련 컴플라이언스 프로그램, 기타 연방기관, 주 및 지방정부 등 규제 파트너와의 협력 체계에 관한 내용을 새롭게 추가했다. 이를 통해 식품 안전 관리를 위한 기관 간 협력과 정보 공유를 강화하겠다는 방침이다.

FDA의 농약 잔류 모니터링 프로그램에 대한 연례 요약 보고서와 새롭게 공개된 Pesticide Report Data Dashboard 등 자세한 정보는 FDA의 농약 관련 웹페이지에서 확인할 수 있다

 

 

출처 : https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-announces-updates-modernize-strengthen-pesticide-monitoring-compliance-program 

문의 : LA지사 박지혜(jessiep@at.or.kr)