제목 [수출직결정보] 홍콩 식품시장, 간편함과 웰빙으로 뚫어야

제목		[수출직결정보] 홍콩 식품시장, 간편함과 웰빙으로 뚫어야
작성일		2012-08-24	작성자		장수영 ( syjang@kotra.or.kr )
국가		홍콩	무역관		홍콩무역관

홍콩 식품시장, 간편함과 웰빙으로 뚫어야 - 한국 식품에 대한 홍콩 소비자의 관심도 증가 - - 간편식품 메뉴 개발과 유통채널 확대로 적극적인 시장공략 필요 -       □ 제23회 홍콩 푸드 엑스포 개최(기간: 2012년 8월 16일 ~ 20일)    ○ 20여 국의 1000여 개 업체가 참여   - 아시아 최대 음식 박람회인 홍콩 식품박람회가 성황리에 개최됐음. 바이어 약 50만 명이 방문했음.   - 한국, 미국, 일본, 홍콩, 필리핀, 호주 등 20여 국의 1000여 개 업체가 참여함. 식품뿐만 아니라 건강 보조식품, 주방용품, 피부 관리 등 다양한 제품이 전시됨.   홍콩 식품박람회 한국관 자료원 : 직접 촬영   □ 박람회 인기 상품: 간편식품, 웰빙식품, 스낵류    ○ 간편식품   - 홍콩 내 한국 음식점이 증가하나 가격대가 비교적 높아 더 저렴하고 간편하게 즐길 수 있는 간편 조리식품이 인기를 끌었음.   - 실제로 홍콩의 대형 슈퍼마켓에서는 한국식 냉동 만두, 잡채, 고기 덮밥을 판매 중이며, 인기도 높은 편임.   종류 특징 인기요인 불고기 한국의 대표음식인 불고기를 홍콩 사람의 입맛에 맞춰 단맛을 첨가했음.  한국 식당에선 비싸게 판매되고 직접 만들기엔 복잡해 불고기를 접하기 힘든 홍콩 소비자를 고려한 제품으로 저렴한 가격으로 집에서 손쉽게 해먹을 수 있는 장점이 있음. 인스턴트 핫도그 전자레인지에 데워 먹을 수 있는 국내산 재료로 만든 핫도그  어린이 간식, 직장인의 아침대용으로 널리 활용될 수 있는 간편한 냉동 간식으로 한국 길거리 식품을 좋아하는 바이어의 입맛을 사로잡음. 냉동 만두 홍콩인의 입맛을 고려한 다양한 종류의 냉동 만두  냉동 딤섬, 만두 종류를 자주 이용하는 홍콩 소비자들에게 한국산 만두는 탕에 넣고 굽고 찌는 등 다양하게 즐길 수 있어 선호됨. 자료원 : 코트라 홍콩 무역관   회사명 Dairy Land  (Macao) 품목 정보 Noodles 담당자 Matt Lei 주문량 N/A 주소 Rua do Dr. Lourenco Perelra Marques Ponte Cals No. 6C, Porto Interior 스펙 authentic Korean products 전화번호 853 – 8394 - 1168 주요 품목 HS CODE 1902, 파스타(조리한 것인지, 육 또는 기타 물품으로 속을 채운 것인지 여부를 불문하며, 스파게티, 마카로니, 누들, 라자니아, 뇨끼, 레비오리, 카넬로니 등과 같이 기타의 방법으로 조제한 것을 포함)와 쿠우스쿠우스(조제한 것인지 여부를 불문한다) 팩스 853 – 2892 - 1266 자료원 : 코트라 홍콩 무역관    ○ 웰빙식품   - 웰빙에 관심이 많은 홍콩과 중국의 바이어들은 건강과 미용을 모두 고려한 한국의 전통주와 음료에 높은 관심을 나타내었으며 현장 구매와 오더도 많았음.   종류 특징 인기요인 대추 막걸리 대추, 100% 쌀로 빚어 만든 발표막걸리로 향이 좋고 맛도 부드러움. 대추를 좋아하는 중화권 소비자의 입맛을 고려해 대추를 넣어 만들었고 알코올 농도가 높지 않은 홍콩 소비자의 취향을 고려해 인기가 높았음. 홍초 미용과 건강에 좋은 석류, 블루베리 오디 등을 함유한 홍초 피부, 다이어트, 건강에 도움이 되는 다양한 열매즙을 함유한 홍초는 음료수 대용으로 마실 수 있어 반응이 좋았음. 흑마늘 천연초 엑기스 한국산 천년초를 이용한 건강음료 건강에 좋은 천연초를 추출한 엑기스로 어디서나 간편하게 휴대하며 섭취할 수 있어서 웰빙식품을 선호하는 소비자들의 관심을 받음. ** 흑마늘 천년초 음료 화장품 큰 호응 끌며 2개 업체 상대 15만 달러 계약 성사 자료원 : 코트라 홍콩 무역관   회사명 Bright Overseas Food Limited 품목 정보 Ginseng roots and hongseng 담당자 (직책) Carmen Li (Purchasing assistant) 주문량 N/A 주소 Room 2001, 20/F, Wing Lung Bank Centre, 636 Nathan Road, Mong Kok, Kowloon 스펙 ginseng roots and hongseng with wooden box/ premium package. the seller should provide the relevant certificate and origin proof 전화번호 852 - 2707 - 1746 주요 품목 HS CODE 0601, 인경, 괴경, 괴근, 구경·근경으로 휴면상태의 것, 경엽이 성장하는 것 또는 꽃이 붙어 있는 것과 치커리와 치커리 뿌리(제1212호의 뿌리를 제외한다) 홈페이지 hk.hkjebn.com/home.php 자료원 : 코트라 홍콩 무역관    ○ 스낵류   - 일본 스낵류에 익숙한 홍콩 소비자들은 최근 한국 제품이 일본산에 비해 맛과 포장 등에 있어서 뒤지지 않다는 인식을 갖게 되면서 수요가 점차 증가함.   - 실제로 한국산 과자류에 대한 바이어 반응이 좋았고 신뢰도와 품질에 대한 의심은 전혀 없었음.   - 현재 홍콩의 대형 슈퍼마켓, 편의점에서는 한국산 빙과류가 인기리에 판매 중임.   종류 특징 인기 요인    과자류 고소한 일본 과자류와는 차별화를 둔 달콤하고 매운 맛의 과자 떡볶이 맛, 유과 맛 등의 한국적인 맛과 향이 첨가된 한국산 스낵류는 홍콩, 중국, 동남아시아 모든 바이어들에게 인기가 좋았음.    빙과류 달콤한 음식을 좋아하는 홍콩사람의 입맛과 맞는 한국산 빙과류 홍콩의 더운 날씨와 디저트 문화는 한국의 다양한 빙과류가 인기를 얻는 주요 원인으로 일반 전시장(Public Hall) 내 인기가 아주 좋았음. 자료원 : 코트라 홍콩 무역관   회사명 Connell Bros Co (HK) Ltd. 품목 정보 Snacks & Biscuits 담당자 (직책) Flossie Lo (Business Development Manager ) 주문량 N/A 주소 Room 3601, 36/F, Citicorp Centre, 18 Whitfield Road, Causeway Bay, Hong Kong 스펙 all kinds of snacks 전화번호 852 – 2969 - 2700 주요 품목 HS CODE 1905, 빵, 파이, 케이크, 비스킷과 기타 베이커리제품(코코아 함유 여부를 불문한다) 및 성찬용 웨이퍼, 제약용에 적합한 빈 캡슐, 실링웨이퍼, 라이스페이퍼 기타 이와 유사한 물품 홈페이지 www.connellbrothers.com 자료원 : 코트라 홍콩 무역관   □ 시사점    ○ 인기 높은 한국 식품, 쉽게 즐기긴 어려워   - 일본 식품 안전문제를 계기로 홍콩, 중국 바이어들은 일반 식품류(해산물, 과일, 채소, 음료수), 스낵류, 조미료까지 다양한 음식에 대한 관심을 가짐.   - 하지만 홍콩 내 저가로 편리하게 한국 음식을 즐길 수 있는 곳은 많지 않아 간편조리식품, 동 식품 시장 진출을 적극적으로 고려해볼 필요가 있음.   - 딤섬 위주의 홍콩 시장에서 냉동 만두의 성공은 한국 냉동음식의 성장 가능성을 시사하는 사례임.    ○ 다양한 유통채널 이용해야   - 스낵류의 경우 유통채널의 확보가 가장 중요할 것임.   - 홍콩 내에는 일본 스낵만을 전문으로 취급하는 체인점 형태의 Aji Ichiban과 Okashi Land 등이 있어 홍콩 소비자들이 다양한 일본 신제품(과자, 젤리, 사탕 등)을 쉽게 접할 수 있게 함.   - 특히 Aji Ichiban(60개점)과 Okashi Land(54개점)는 홍콩 지하철역, 번화가 등에 위치해 홍콩소비자와 중국 관광객들이 편리하게 이용할 수 있음.   - 적극적인 유통채널 확보는 홍콩 내 일본 스낵류 성공적 진출에 크게 이바지함.              홍콩역 내에 위치한 Aji Ichiban                홍콩국제공항에 위치한 Okashi Land         자료원 : Wikipedia, Google    ○ 한류의 인기를 활용한 스타마케팅이나 온라인 판매 고려해볼 만해   - 홍콩 내 한국 냉동식품 유통업체 마케팅 관계자에 따르면 한류 연예인을 한국 식품 모델로 이용하는 방법이 홍콩 소비자들에게 알리는 최고의 방법이라고 함.   - 식품은 잡지, 신문 등을 통해 마케팅하는 것이 효과적이나 다만 젊은이들을 타깃으로 하는 식품은 Facebook이나 Weibo를 통한 소셜마케팅도 좋은 방법임.   - 식품은 시식·시음이 가장 효과적이기 때문에 자선단체, 학교 등에서 시식·시음 행사가 효과적일 것임.     자료원: 코트라 홍콩 무역관, 현지 촬영, 현지 언론종합