곡산

"이것은 빵인가, 케이크인가"…SNS 강타한 '브리오슈' 열풍 [트렌드레시피]

"이것은 빵인가, 케이크인가"…SNS 강타한 '브리오슈' 열풍 [트렌드레시피]박경호입력 2026. 8. 8. 07:02빵·케이크 장점만 쏙…버터·달걀 듬뿍 넣어 10·20대 여성 '취향 저격'이삭토스트·CU 등 신제품 봇물…맥도날드 '뉴진스 버거' 흥행 돌풍한국맥도날드가 브리오슈를 활용해 출시한 '맥크리스피 크리미 어니언'과 '맥스파이시 크리미 어니언' 버거. 한국맥도날드 제공[파이낸셜뉴스] 최근 10대와 20대 여성들을 중심으로 사회관계망서비스(SNS)에서 프랑스 전통 빵 '브리오슈(Brioche)'가 선풍적인 인기를 끌고 있다. 빵의 고소함과 케이크의 부드러움을 동시에 갖춘 데다 기분 좋은 단맛까지 품으면서, 단순한 디저트를 넘어 식음료(F&B) 업계의 핵심 트렌드로 급부상하는 모습이다.8일 업계에 ..

아침도 먹지 말고, 설탕도 끊으라고?…다이어트에 도움 안 되는 9가지 속설

아침도 먹지 말고, 설탕도 끊으라고?…다이어트에 도움 안 되는 9가지 속설권순일입력 2026. 8. 8. 11:07비만과 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 막으려면 다이어트는 필수아침을 꿂으면 살을 빼는 데 도움이 될까. 아침 식사를 거르는 것은 과체중 위험을 증가시킨다는 연구 결과가 있다. 사진=클립아트코리아다이어트가 중요한 이유는 단순히 외모를 가꾸기 위해서만은 아니다. 증가하고 있는 비만과 생활 습관병을 예방하려면 다이어트가 필수적이다.또한 오래 사는 것뿐만 아니라 건강하고 활력 있게 사려면 적정 체중을 유지하는 게 중요하다. 이 때문에 소셜 미디어(SNS) 등에는 다이어트 관련 정보들이 넘쳐흐른다.그러다보니 어떤 것이 올바른 정보이고, 어떤 것이 과장되거나 그릇된 속설인지 판단하기도 쉽지 않다. 자칫..

이래서 돈방석 앉았구나…1000원짜리 팔아 4000억 번 비결 [권용훈의 트렌드워치]

이래서 돈방석 앉았구나…1000원짜리 팔아 4000억 번 비결 [권용훈의 트렌드워치]권용훈입력 2026. 8. 8. 16:02수정 2026. 8. 8. 17:35아성다이소의 진짜 경쟁력사진=연합뉴스고물가와 고환율에도 다이소 매장에는 여전히 1000원짜리 생활용품과 3000원짜리 화장품, 5000원짜리 소형 가전이 쏟아진다. 해외에서 제품을 들여오고 전국 매장까지 운반하면 남는 게 없을 것 같지만 지난해 아성다이소가 거둔 영업이익은 4424억원에 달했다. ‘싼 물건을 팔면 이익도 적다’는 통념을 뒤집은 셈이다.8일 유통업계에 따르면 아성다이소는 500원·1000원·1500원·2000원·3000원·5000원 등 정해진 가격 안에서 상품을 판매하는 균일가 정책을 유지하고 있다. 원가에 마진을 붙여 판매가를 정..

"라면 먹고 갈래?' 옛말…요즘은 '초코에몽' 플러팅[이 집! 지금, 이 맛]

"라면 먹고 갈래?' 옛말…요즘은 '초코에몽' 플러팅[이 집! 지금, 이 맛]김미경입력 2026. 8. 2. 07:32수정 2026. 8. 2. 08:21출시 15년 5.5억개 판매, 인기 비결은?진한 초콜릿 풍미로 차별화 선언술 깨러 편의점 갔다가 고백까지잘파세대가 만든 새로운 플러팅 언어숙취 음료·SNS 밈 넘어 '에몽' 진화[이데일리 김미경 기자] “초코에몽 마시러 갈래?”한때 “라면 먹고 갈래?”가 호감의 신호였다면, 요즘 잘파(Z+알파)세대 사이에서는 이 한마디가 더 자연스럽다. 술자리 이후 편의점에서 함께 초코에몽을 마시자는 제안은 숙취를 달래자는 뜻이면서도, 조금 더 같이 있고 싶다는 의미를 담는다. 어린이들이 즐겨 마시던 초코우유로 출발한 이 제품은 어느새 MZ세대의 플러팅(Flirting..

“무려 9가지 맛”…쿼터로 아쉽다면 배스킨 ‘2㎏ 대용량’[이 집! 지금, 이 맛]

“무려 9가지 맛”…쿼터로 아쉽다면 배스킨 ‘2㎏ 대용량’[이 집! 지금, 이 맛]김미경입력 2026. 8. 9. 07:12수정 2026. 8. 9. 09:07하프갤론보다 1.6배 큰 2kg 메가팩최대 9가지 맛 취향대로 골라 담아13일까까지 사전예약 시 31% 할인8월 이달의 맛, 박지훈과 여름 캠페인도[이데일리 김미경 기자] “오늘 뭐 먹지?”라는 질문은 이 시대 현대인들의 최대 난제 중 하나다. 365일 쏟아지는 새로운 맛과 먹거리 속에서, 막상 맛보는 것은 익숙한 ‘그 맛’일 때가 많다. 외식 프랜차이즈부터 식품기업, 편의점까지 요즘 새로 나온 신상품이나 화제의 식음료 트렌드를 소개한다. 이른바 지금 바로 맛봐야 할 이 집의 신상 가이드다. “딸은 엄마는 외계인”, “와이프는 딸기 맛”, “민트 ..

"한 끼라도 싸고 간편하게"…고물가·1인 가구에 커지는 간편식 시장

"한 끼라도 싸고 간편하게"…고물가·1인 가구에 커지는 간편식 시장김찬주입력 2026. 8. 9. 08:20경기 침체 속 한끼 수요 확대컵밥·생선구이 등 제품 다변화AI로 생성한 이미지고물가 장기화와 1인 가구 증대로 조리 시간과 식사 비용을 줄일 수 있는 간편식이 한 끼 대안으로 주목받고 있다.식품업계에서도 컵밥이나 육류, 생선구이 등 다양한 메뉴와 조리 편의성을 앞세운 제품을 선보이며 '한 끼 간편식' 시장 공략에 나서고 있다.국가데이터처의 '7월 소비자물가동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 지난해 같은 달보다 2.8% 상승했다.지출목적별 동향을 살펴보면 ▲음식·숙박 ▲주택·수도·전기·연료 ▲기타 상품·서비스 ▲교통 ▲식료품·비주류음료 ▲통신 등 항목이 모두 증가세를 보였다.1인가구 수도 매해 꾸..

[구서윤의 리테일씬] 식품의 반란…컵라면·소주의 '엉뚱한 변신'

[구서윤의 리테일씬] 식품의 반란…컵라면·소주의 '엉뚱한 변신'구서윤입력 2026. 8. 9. 09:02육개장사발면 수모 화제…예약판매까지 확대바나나맛우유 용기가 밥그릇·국그릇으로 변신팩소주는 아이스백팩으로…2만세트 한정판매먹는 재미 넘어 쓰는 재미…'펀슈머' 소비 확산[아이뉴스24 구서윤 기자] 컵라면이 수영모자가 되고 팩소주가 등에 메는 가방으로 변신했습니다. 어릴 때부터 익숙하게 봐온 바나나맛우유 용기는 밥그릇과 국그릇으로 쪼개집니다.식품·주류업계가 소비자에게 익숙한 제품 디자인을 수영용품과 식기, 가방 등 이색굿즈로 재해석하고 있습니다. 과거에도 식품을 활용한 굿즈가 나왔지만 최근에는 실용성뿐 아니라 재미와 의외성을 앞세운 모습입니다.농심과 배럴이 기획해 선보인 육개장 사발면 수모 [사진=배럴]◆..

[일본] 김 시장, 3년 연속 가격 급등 끝에 안정세로 전환

[일본] 김 시장, 3년 연속 가격 급등 끝에 안정세로 전환 일본 김 시장이 3년 연속 이어진 가격 급등 국면에서 벗어나 안정세로 돌아섰다. 최근 일본 김 업계는 아리아케해(有明海) 등 주요 산지의 생산량 감소와 기록적인 원료 가격 상승으로 큰 영향을 받았다. 원료 가격이 급등하면서 편의점에서는 ‘김 없는 주먹밥(오니기리)’을 출시하거나 한국산·중국산 김으로 대체하는 등 대응에 나서기도 했다. 제조업체들이 3년 연속 가격 인상을 단행하면서 슈퍼마켓 등 소매점 판매 가격도 크게 상승했다. 이에 따라 소비자들의 ‘김 이탈 현상’이 심화될 수 있다는 우려가 커지고 있는 상황이었다. 그러나, 2025년도산 김이 본격 유통되면서 그동안 지속된 가격 폭등 흐름이 멈추고, 공급 안정과 재고 증가를 배경으로 저..

[대만] 대만의 간편식 트렌드: 편리한 고영양식 선호

[대만] 대만의 간편식 트렌드: 편리한 고영양식 선호[대만] 대만의 간편식 트렌드: 편리한 고영양식 선호 최근 대만의 바쁜 생활 패턴과 1인 가구가 늘어나면서 시간 절약과 건강(Well-being)'이 대만의 트렌드가 되었다. 바쁜 일상 속에서 많은 사람들은 아침 식사를 거르거나 대충 때우기 쉽지만, 동시에 영양과 품질을 포기하지 않으려는 성향 또한 더 강해지고 있다. 과거의 대만 소비자들이 맛과 양을 중심으로 제품을 선택했다면, 최근에는 바쁜 일상 속에서도 영양의 균형을 유지할 수 있는 '편의 중심의 고영양식'을 선호하는 경향이 뚜렷해졌다. 이에 따라, 이러한 소비자의 소비 성향을 정확히 겨냥한 '초간편·고영양' 소포장 간편식이 인기를 끌고 있다. 대만 사람들의 식습관은 특히 아침 식사 문화에서 큰 ..

[러시아] 러 산업부, 반제품 및 냉동제품 라벨링 관련 결의안 발의

[러시아] 러 산업부, 반제품 및 냉동제품 라벨링 관련 결의안 발의[요약]- 러 산업부가 반제품 및 냉동제품 라벨링 관련 결의안을 발의함- 산업부는 동 결의안에서 시범적용 기간 연장과 적용 식품군 범위 확장을 제안함- 이에 따라 시범적용 기간은 동년 8월 31일에서 내년 2월 28일까지 연장될 수 있으며, 아이스크림이 신규 적용 대상에 포함될 수 있음 ■ 러 산업부, 러시아 산업부가 반제품 및 냉동제품 대상 체스니 즈낙(Chesyniy Znak) 라벨링 적용 시범기간 연장을 골자로 한 결의안을 발의했다. 러시아 관영매체 타스(TASS) 통신의 보도에 따르면, 산업부 결의안 초안에는 ‘1) 반제품 및 냉동제품에 대한 체스니 즈낙 시범적용 기간을 내년 2월 28일까지 연장할 것’과, ‘2) 동 식품군에 대..