2026/03/15 12

“아이들 간식 걱정 끝”...식약처, 편의점 ‘튼튼먹거리 매장’ 본격 가동

“아이들 간식 걱정 끝”...식약처, 편의점 ‘튼튼먹거리 매장’ 본격 가동과일·고단백·저당 제품 별도 진열…세븐일레븐 1호점 시작121개 매장 시범 운영 후 연내 300곳 확대 추진황인선 기자001@foodtoday.or.kr등록2026.03.12 09:12:34 [푸드투데이 = 황인선기자] 편의점에서도 건강한 식품을 쉽게 선택할 수 있도록 하는 ‘튼튼먹거리 매장’ 시범사업이 본격 추진된다. 식품의약품안전처는 오유경 처장이 12일 서울 강동구에 위치한 세븐일레븐 뉴웨이브오리진점을 방문해 ‘튼튼먹거리 매장’ 1호점 운영 현장을 점검하고, 편의점 업계와 소비자단체, 지방정부 관계자들과 간담회를 개최한다고 밝혔다. ‘튼튼먹거리 매장’은 편의점 내에서 건강한 식생활에 도움이 되는 식품을 일반 제품과 구분해 진열..

식품뉴스 2026.03.15

‘설탕세’ 입법 절차 본격화…가당음료 부담금 법안 복지위 상정

‘설탕세’ 입법 절차 본격화…가당음료 부담금 법안 복지위 상정김선민·이수진 의원안 법안심사소위 회부330㎖ 콜라 기준 부담금 36~99원 전망비만 예방 효과 기대 vs 물가·역진성 논쟁황인선 기자001@foodtoday.or.kr등록2026.03.13 13:43:51 [푸드투데이 = 황인선기자] 이재명 대통령이 가당음료에 부담금을 부과하는 이른바 ‘설탕세(Sugar Tax)’ 도입 가능성을 공개적으로 언급하면서 국회 차원의 입법 논의가 본격화되고 있다. 청소년 비만과 당뇨 등 ‘달콤한 중독’으로부터 국민 건강을 지키겠다는 취지다. 다만 제품 가격 인상에 따른 소비자 부담과 조세 형평성 논란도 적지 않을 것으로 전망된다. 국회 보건복지위원회(위원장 박주민)는 지난 10일 전체회의에서 김선민 의원안과 이수진..

식품뉴스 2026.03.15

[현장르포] K-문화를 먹고 즐긴다...관광객의 놀이터 된 세븐일레브 뉴웨이브 역삼점

[현장르포] K-문화를 먹고 즐긴다...관광객의 놀이터 된 세븐일레브 뉴웨이브 역삼점조성윤 기자w7436064@naver.com등록2026.03.13 16:21:01[푸드투데이 = 조성윤기자] 13일 오후 서울시 강남구 역삼동 소재의 세븐일레븐 뉴웨이브 역삼점은 스무디를 마시려는 젊은 여성들과 김과 라면, 과자등을 구매하려는 외국인들로 북적였다. 세븐일레븐은 일본에서 큰 인기를 끌고 있는 '즉석 스무디'를 국내에 도입했다.뉴웨이브플러스는 세븐일레븐이 선보인 차세대 콘셉트 형태의 점포다. K팝, K푸드 등 한국 스타일과 문화를 체험할 수 있는 편의점으로 구성했다. 푸드부터 신흥 콘텐츠인 패션&뷰티에 이르기까지 고객 맞춤형 상품 구성과 현대적 감성의 공간 디자인을 앞세운다.인테리어 디자인 콘셉트는 유럽풍..

식품뉴스 2026.03.15

[일본] 브로콜리 52년 만에 일본 지정 채소로

[일본] 브로콜리 52년 만에 일본 지정 채소로■ 개요 최근 일본 농산물 시장에서 브로콜리가 새로운 전략 채소로 주목받고 있다. 일본 정부는 2026년 4월부터 브로콜리를 지정 채소(指定野菜)에 포함하기로 결정했다. 이는 1974년에 마지막으로 등록한 감자 이후 약 52년 만에 이루어지는 신규 지정이다. 지정 채소란 소비량이 많아 일본 국민 생활에 빠질 수 없는 채소로 농림수산성이 지정한 별도 채소를 의미하며, 지정 채소로 지정시 일본 정부에서는 해당 채소에 한해 가격 안정과 생산을 지원한다. 브로콜리는 최근 건강식품으로서 비타민, 식이섬유, 단백질 등 영양소가 풍부한 채소로 알려지면서 일반 가정뿐 아니라 외식 산업과 가공식품 시장에서도 활용이 확대되고 있다. 특히 건강 과 체중 관리에 관심이 높은 소..

일본 2026.03.15

[인도] 인도 Gen Z 세대의 건강 트렌드, 식물성 식품 시장 확대

[인도] 인도 Gen Z 세대의 건강 트렌드, 식물성 식품 시장 확대[사진: businessworld] ▢ 주요 내용 ㅇ 인도 식물성 식품 시장(Plant-based Food Market)이 젊은 소비층을 중심으로 빠르게 성장하고 있다. 식물성 식품 산업협회(PBFIA)와 입소스(Ipsos)가 발표한 보고서에 따르면 인도 식물성 식품 시장은 2022~2025년 사이 연평균 19%의 성장률을 기록하고 있으며, 시장 규모는 2034년 약 550억 루피(한화 약 8,860억 원) 수준까지 확대될 것으로 전망된다. 특히 인구의 약 27%를 차지하는 Gen Z 세대(1996년생~2012년생) 소비층이 식품 소비 트렌드 변화의 핵심 동력으로 작용하고 있는 것으로 나타났다. ㅇ Gen Z는 이미 인도 전체 소비지..

[말레이시아] 라마단 성월 맞이 외식업계의 공동체 나눔 마케팅 및 사회공헌

[말레이시아] 라마단 성월 맞이 외식업계의 공동체 나눔 마케팅 및 사회공헌 ❍ 무슬림들이 일출부터 일몰까지 단식을 통해 소외된 이들의 굶주림을 경험하고 공감대를 형성하는 라마단 기간을 맞아, 외식업계도 나눔의 가치를 반영한 마케팅에 집중 - 라마단은 가족과 친지 등 대규모 그룹이 모여 식사를 나누는 문화적 특성이 강해, 단순 할인을 넘어 공동체의 결속을 다지는 프로모션이 활발히 전개됨 - 현지 외식업계는 특히 미래 세대인 어린이와 소외 계층을 아우르는 마케팅을 통해 브랜드의 사회적 책임을 강조하는 추세임 ❍ 현지 및 글로벌 외식 브랜드들은 가족 단위 고객을 대상으로 한 키즈 무료 혜택을 통해 나눔의 가치 실천 - 현지 수제버거 프랜차이즈 마이버거랩(myBurgerLab)은 이프타르..

[중국] 라이브 커머스 업계, 규제와 다원적 협력의 새로운 발전 단계 진입

[중국] 라이브 커머스 업계, 규제와 다원적 협력의 새로운 발전 단계 진입중국 라이브 커머스 업계, 규제와 다원적 협력의 새로운 발전 단계 진입 라이브 커머스는 최근 몇 년간 중국 디지털 경제 분야에서 가장 빠르게 성장하고 가장 혁신적인 비즈니스 모델 중 하나다. 신흥 시장으로 라이브 커머스 업계는 소비 촉진, 고용 확대 및 경제 발전 추진에 적극적인 역할을 수행했을 뿐만 아니라, 전통 산업에 새로운 가치를 부여하는 동시에 디지털 전환과 사회 경제에 혁신적 성과를 선보였다. 최근 시장감독관리총국 발전연구센터(市场监管总局发展研究中心), 중국사회과학원 재정경제전략연구원 과제팀(中国社会科学院财经战略研究院课题组)이 공동으로 발표한 《2025 라이브 커머스 업계 발전 백서》(이하 백서, 2025直播电商行业发展白皮..

중국 2026.03.15

[일본] 일본 유통의 3분의 1 규칙과 식품 로스에 대하여

[일본] 일본 유통의 3분의 1 규칙과 식품 로스에 대하여[지구촌리포트] ▶ 버려지는 식품 최근 일본에서는 식품 폐기 문제, 즉 식품 로스(食品ロス)가 중요한 사회적 과제로 부각되고 있다. 아직 섭취가 가능한 식품이 유통 과정에서 폐기되는 사례가 지속적으로 발생하고 있으며 이는 환경 문제뿐 아니라 자원 낭비와 경제적 손실을 초래하는 문제로 인식되고 있다. 이러한 식품 로스의 주요 원인 중 하나로 지적되는 것이 일본 식품 유통 업계의 상거래 관행인 「3분의 1룰(3分の1ルール)」이다. 이 규칙은 식품의 제조일부터 유통기한까지의 기간을 세 구간으로 나누어 제조업체, 유통업체, 소비자가 각각 약 3분의 1씩 사용하도록 하는 유통 관행을 의미한다. 이는 원래 소비자에게 신선한 식품을 제공하기 위한 목적으로 ..

일본 2026.03.15

[미국] 미 전역에서 판매된 이유식 리콜 – 곰팡이 독성 물질 검출

[미국] 미 전역에서 판매된 이유식 리콜 – 곰팡이 독성 물질 검출미국 전역에서 판매된 이유식 제품이 신경 손상 등을 유발할 수 있는 독소가 검출돼 리콜 조치되었다.미국 캘리포니아에 기반을 둔 이유식 제조업체 IF 코팩(IF Copack LLC; 상업명 -이니셔티브 푸즈(Initiative Foods))는 자사가 생산한 “티피 토즈 (Tippy Toes)” 애플 배 바나나 과일 퓨레 제품을 리콜한다고 밝혔다. 해당 이유식 제품은 알래스카를 제외한 미국 전역의 소매 식료품점에서 판매된 것으로 알려졌다. 회사는 이 제품이 미국 영토인 괌(Guam)과 푸에르토리코(Puerto Rico)에서도 판매되었을 가능성이 있다고 설명하였다. 이번 문제는 미국 식품의약국(U.S. Food and Drug Administr..