프랑스의 '매운맛' 열풍…K-소스에도 기회 배경호 기자 승인 2025.03.28 10:51매운 소스 판매 5년간 50% 증가스리라차 등 아시아 케첩으로 인식고추장·고춧가루·김치 소스 가능성프랑스가 매운맛에 빠지고 있다. 매운맛을 선호하는 아시아나 중남미 지역과는 달리 유럽은 일부 국가를 제외하고는 매운맛을 크게 즐기지 않는다. 특히 프랑스에서는 전통적으로 ‘매운맛’ 음식이 거의 없는데, 최근 젊은 층을 중심으로 매운맛이 크게 어필되면서 ‘매운 소스’가 현지 시장에서 큰 폭의 성장세를 이룩하고 있다.코트라 파리무역관에 따르면, 최근 프랑스에서는 매운 소스를 시식하는 다양한 동영상이 수백만 건의 조회수를 기록하는 등 인기를 끌면서, 그동안 ‘매운맛’이 별로 없었던 프랑스 식문화에 다양한 매운맛이 소스류를 중..
