웰빙식품 버섯의 재발견 웰빙식품 버섯의 재발견 최선미 기자, 2007-11-08 오후 8:15:30 무기·단백질 등 영양 풍부 ‘산속의 소고기’ 콜레스테롤 감소 성인병 예방·항암 효과 전문점 성황·산지 중심 버섯축제도 인기 ‘산속의 소고기’로 불리는 버섯이 제철을 맞았다. 최근 북한의 김정일 국방위원장이 노무현 대통령에게 4t .. 건강, 웰빙 2007.11.16
해양심층수, 안전하게 즐기세요 해양심층수, 안전하게 즐기세요 해양부, 19일부터 한 달간 해양심층수 표지(인증마크) 공모 작성일:2007.11.13 조회수:0 해양수산부는 정부가 인정한 해양심층수임을 표시하는 표지인 인증마크제를 내년 2월부터 실시키로 하고 표지에 대한 공모를 실시한다고 13일 밝혔다. 해양부는 내년 2월 초 해양심층.. 식품뉴스 2007.11.16
심층수란 심층수는 그린란드의 빙하에서부터 출발합니다. 바닷물이 그린란드의 빙하와 만나면서 급격히 차가워져 해수가 얼면서 빠져나온 염분과 함께 섞이면서 깊은 바다밑으로 내려갑니다. 무거워진 바닷물은 200m~4,000m까지 내려가면서 온도가 2도에서 6도 사이로 표층수와 20도 이상의 온도차이로 인해 섞이.. 식품전반 2007.11.16
"해양심층수 1조시장 잡아라" "해양심층수 1조시장 잡아라" 물 전쟁 불 붙었다 심해의 차가운 바닷물이 '물시장'을 뜨겁게 달구고 있다. 내년 2월부터 먹는 해양심층수 사업이 가능해지면서 업계의 선점경쟁이 치열하게 전개되고 있기 때문이다. 그동안은 관련법이 제정되지 않아 시장 진출과 사업진행에 어려움을 겪어왔다. 또 기.. 식품뉴스 2007.11.16
‘라면왕국’ 접수한 ‘캔 라면’…日서 폭발적 인기 [클릭, 도쿄N] ‘라면왕국’ 접수한 ‘캔 라면’…日서 폭발적 인기 ‘라면의 변신은 무죄?’ 뜨거운 물을 따로 준비할 필요없이 언제 어디서나 손쉽게 먹을 수 있는 ‘캔 라면’이 일본에서 인기몰이를 하고 있다. 히트상품 ‘라면캔’ 시리즈로 주목받고 있는 (주)우마이(UMAI)는 지난 13일 라면·우동.. 식품뉴스 2007.11.15
새상품 모음 해태제과 집중력 , 오리온제과 '프리모' 새상품 모음 해태제과 집중력 해태제과 '집중력' 해태제과는 입시철을 맞아 가바 성분과 글루코스를 함유해 집중력이 향상되는 기능성 초콜릿 '집중력'을 출시했다. 이 제품은 사람의 뇌와 척수에도 존재하는 천연 성분인 가바 성분을 통해 스트레스 및 긴장완화, 간기능 개선, 신장기능 강화의 효과.. 식품뉴스 2007.11.15
식품업계 "유통망 다각화가 살길" 식품업계 "유통망 다각화가 살길" 이마트 PL제품 강화에 자체 판매망 확대등 맞대응 홈쇼핑·인터넷몰·약국 등 판촉도 적극 나서 김현상 기자 kim0123@sed.co.kr 신세계 이마트의 PL(유통업체 자체 브랜드)제품 강화를 계기로 식품업계가 판매채널 다각화 전략에 한층 박차를 가하고 있다. 6일 업계에 따르.. 식품뉴스 2007.11.15
중국 식료품값 폭등에 아우성 중국 식료품값 폭등에 아우성 소비자 물가지수 11년만에 최고기록 행진 中당국, 민심 동요 우려… 초긴축 나설 듯 홍콩=송의달 특파원 edsong@chosun.com 기자의 다른 기사보기 Url 복사하기 스크랩하기 블로그담기 지난 10일 오전, 중국 충칭(重慶) 시내 할인매장인 까르푸에서 할인 식용유를 사려고 모인 시.. 식품뉴스 2007.11.15
이마트에 납품했더니 홈에버서 "제품 빼라" 이마트에 납품했더니 홈에버서 "제품 빼라" ◆대형마트 가격혁명에 제조업체 몸살(中)◆ 대형마트들이 소비자 이익을 앞세우며 자사 브랜드인 PL 또는 PB 상품을 확대하고 있지만 납품업체와 거래는 각종 변칙 행위로 얼룩지고 있다. 대형마트들은 PLㆍPB 상품을 공급하면 유통업체와 제조업체 모두 `윈.. 식품뉴스 2007.11.15
식음료 가격 내년에도 큰폭 인상 식음료 가격 내년에도 큰폭 인상 국제 원유ㆍ곡물가 급등으로 식음료가격 인상 러시 밀, 옥수수, 콩 등 곡물 국제가격이 급등하고 원유 가격이 배럴당 100달러를 넘보면서 국내 소비자들이 비싼 식음료를 먹게 됐다. 식품업체들은 원재료 값이 상승하자 지난달부터 식용유, 아이스크림, 과자 등 일부 .. 식품뉴스 2007.11.15