곡산

'정성을 다한다' 는 뜻의 딤섬. 보통 중국식 아침겸 점심에 먹는 만두 종류를 총칭하는 뜻으로 알려진 딤섬을 먹어보자. 일반적으로 주말이나 휴일 오전 11시부터 시작하며 보통 식당에 카트가 돌아다니며 거기서 골라 먹는 재미가 크다. 딤섬의 종류에 따라 가격이 매겨지며 한 접시에 만두가 4개 정도..

일부 감자스낵 아크릴아마이드 초과 【서울=메디컬투데이/뉴시스】 발암가능물질인 아크릴아마이드가 일부 감자스낵에서 초과 검출됐다. 그러나 감자튀김, 커피 등에서는 아크릴아마이드가 순조롭게 저감화되고 있는 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 25일 아크릴아마이드 모니터링에서 비교적..

바삭바삭한 Daywell 스낵! [ 최소영 2007-11-07 ] SEOUL, Korea (AVING) -- <Visual News> DAYSUN GROUP는 서울국제식품전시회(FOOD KOREA)에서 'Daywell'스낵과 쿠키를 선보였다. All Visual Internet News of Goods

[Biz] 펩시보다 스낵으로 승부 러시아 제패 노리는 펩시코 러시아 남부 끝자락. 인구 8만명의 작은 소도시 아조프시가 있다. 모스크바나 상트페테르부르크 같은 큰 소비시장과도 멀리 떨어져 있는 이곳은 그야말로 시골 오지. 이 지역에서 가장 유명한 특산품은 흔하디 흔한 감자다. 감자가 전부인 이곳..

소용량 식품 인기...틈새시장 공략 식품에서 주류까지 '더 작게' 김지나기자@이투데이 [ kjn@e-today.co.kr ] 소포장 제품이 인기를 얻고 있다. 싱글족이나 2~3명의 소규모 가족이 증가하면서 식품ㆍ유통업계는 기존 제품에 비해 양을 줄인 소용량 제품이 봇물을 이루고 있다. 통계청에 따르면 1인 가구 수는 ..

빙그레.롯데.해태 아이스크림 값 동시에 기습인상 백상진 기자 (csnews@csnews.co.kr) 2007-11-18 07:36:46 올해들어 탈지분유와 버터 등 각종 유제품의 국제 가격이 폭등하면서 국내 아이스크림 가격도 줄줄이 오르고 있다. 18일 업계에 따르면 롯데제과의 경우 지난 9월 옥동자바의 용량을 75㎖에서 80㎖로 늘리는..

유명 식품회사 엉터리 영양표시 적발 해태제과 ‘키스톨 스피아민트’ 표시량의 44% 칼슘 함유 부산식약청, 엉터리 영양표시 적발 해당관청에 조치 통보 해태제과 ‘키스톨 스피아민트’ 표시량의 44% 칼슘 함유 --> 중소기업은 물론 유명 식품회사에서 판매하는 제품도 엉터리로 영양표시를 한 것으로 ..

불붙은 바닷물 전쟁 "해양심층수 1조 시장 잡아라" 마지막 남은 지상 최대의 블루오션‥업계 시선집중 심순기 기자 90년대 중반 생수시장이 형성됐을 때만 하더라도 요즘처럼 급격하게 성장할 것이라는 예측은 누구도 쉽지 않았다. 하지만 요즘 친환경, 웰빙과 맞물리면서 생수시장은 급격한 신장을 ..

정통 이탈리아 과자 맛보실래요 커피와 환상조화 '프리모', 26일까지 대규모 시식행사 ‘이것이 정통 이탈리아 과자!’ 커피의 친구로 새롭게 등장한 비스코티 제품 ‘프리모’가 대규모 시식행사(사진)를 펼친다. ‘프리모’를 시판한 오리온은 지난 14일 구로 디지털 단지 일대를 시작으로, 오는 26일..

[포커스] 치솟는 곡물가격…제과업체 '발등에 불' 2007-11-15 11:40 "); } else { document.write(" "); } //--> [포커스] '가격 폭등' 국제 밀값, '금값' 되나 국제 곡물가격 급등…국내 식료품값도 '들썩' 지난달 중순 백설 부침가루와 찰밀가루는 1,400원과 1,310원에서 각각 200원이 올라 15% 인상됐습니다. 매일 슈레드 피..