곡산

2007년 12월 12일 (수) 18:31 한겨레 단ㆍ짠ㆍ신ㆍ쓴ㆍ맛 외에 제5의 맛? [한겨레] “식구가 뭐여, 같이 밥 먹는 입구멍이여.” 영화 ‘비열한 거리’에 나오는 명대사다. 사람 사이의 연을 확인하는 한솥밥처럼, 가족을 밥 먹는 입에 비유한 것이다. 입을 뜻하는 입구멍은 이 영화의 대사처럼 밥 등의 음식물..

제목 건강기능식품의 표시기준 개정 고시 담당부서 건강기능식품팀 담당자 이소향 전화번호 02-380-1311 등록일 2007-12-11 관련분야 식품 법령분류 제.개정고시 등 고시번호 제2007-80호 고시일 20071211 건강기능식품의표시기준중개정 1. 개정사유 소비자의 합리적인 건강기능식품 선택에 필요한 정보제공을 ..

먹는 것만 지켜도 병 다스린다 [조인스] 해독 탁월한 미나리…바다의 완전시품 굴… ‘당뇨에 좋은 누에, 콜레스테롤 제거와 다이어트에 효과가 있는 가지, 해독작용이 탁월한 미나리, 정력과 청혈작용에 유용한 연, 에스트로겐이 석류보다 월등히 많은 칡….’ ‘밥이 보약’이란 말처럼 음식과 건강..

밀 재고 60년 최저..`2차 식품 쇼크` 오나 작황 부진해 재고는 주는데 수요는 늘어 사료값 상승→인플레 압력..중앙銀 금리정책 딜레마 "올해 물가쇼크 내년에도 재현될 것" 입력 : 2007.12.12 10:01 [이데일리 정영효기자] `밀 재고 60년 최저..대두 선물 가격 34년 최고..옥수수 가격 6개월 최고` 전세계 경제가 ..

세계 10대 불량 음식 VS 세계 10대 건강 음식 [세계 10대 불량 음식] - WHO 발표 1. 기름에 튀긴 식품 심혈관 질병을 일으키는 원인이며 발암 물질을 포함하고 있다. 또한 비타민을 파괴하고 단백질을 변질시킨다. 2. 소금에 절인 식품 많이 섭취하면 고혈압을 일으키며 신장에 큰 부담을 준다. 그리고 후두암..

정책 속보 ‘유기가공식품 유전자재조합성분(GMO)검출’ 보도관련 설명 지난 11월말경 일부언론에서의 ‘유기가공식품 유전자재조합성분(GMO)검출’ 보도와 관련하여 식품의약품안전청의 입장을 다음과 같이 설명합니다. [ 보도내용 ] 시중 유통중인 유기가공식품 수거조사 결과 일부제품에서 유전자..

식품업계 “이제는 친환경이다” 유기가공품 등 녹색구매 높여 로하스 기업 성장 꿈꿔 이상택 기자, 2007-12-07 오전 9:56:09 롯데제과 필두 풀무원·웅진식품 등 자율협약 식품업계에 친환경 바람이 일고 있다. 환경부가 민간부문의 자율적인 친환경상품 생산 및 구매 촉진을 위해 추진중인 ‘산업계 녹..

中, 미국산 ‘프링글스’ 수입중단 중독성 물질 검출… 보복성 조치 무역마찰 예상 신보영기자 boyoung22@munhwa.com 중국과 미국의 ‘식품 안전’ 논쟁이 미국의 대표적인 감자칩 스낵제품 ‘프링글스’로 번졌다. 로이터 등에 따르면 중국 국가질량검사총국은 7일 웹사이트를 통해 지난 7월 미국에서 수..

편의점 상품 "아이스크림 뜨고, 라면 지고" [제309호] -->2007-12-07 올해 편의점에서는 가을까지 기승을 부린 더위 덕에 아이스크림 판매가 크게 늘어난 반면 라면 제품은 빛을 보지 못한 것으로 나타났다. 훼미리마트는 올해 1월부터 지난 3일까지 올해 취급상품 판매동향을 분석한 결과 '편의점 전용 메로..

유망 아이템 줄줄이 몰락 [제309호] -->2007-12-07 2007 프랜차이즈 업계 결산-<1> 가맹본부, 가맹점 전국에 가맹점 28만4182곳 양적으로만 팽창 얼어붙은 소비심리 녹일 아이템 트렌드 빈약 실감 올 한해 프랜차이즈 시장은 ‘흐림’으로 기록될 전망이다. 연초 경기 회복기미가 보일 것으로 전망된 것과..