곡산

"포장재 안 바꾸면 라면 하나 수출 못할 것"…'탈플라스틱' 흐름, 뒤처진 한국

"포장재 안 바꾸면 라면 하나 수출 못할 것"…'탈플라스틱' 흐름, 뒤처진 한국손가영 기자입력 2026. 4. 9. 09:29[토론회] 나프타 위기 속 탈플라스틱 종합대책 보완 방향…기업 규제·의무 부과가 핵심"K-푸드, K-뷰티 등 한국 제품의 위상이 높다지만, 아무리 물건이 좋아도, 포장재가 이대로면 이제 물건 하나 팔 수 없을 것이다. 국제적 플라스틱 규제를 따라가지 못하면 라면 하나 팔 수 없는 시대다." 한정희 그린피스 캠페인 전문위원은 8일 오전 서울 여의도 국회의원회관에서 열린 '나프타 위기 속 드러난 한계, 탈플라스틱 종합대책 보완 방향' 국회토론회에서 이렇게 말했다. 유럽연합의 포장재 및 포장 폐기물 규제(PPWR)에 부합하지 않는 어떤 수출품도 2030년부턴 유럽 대륙 경계를 넘지 못할..

[민텔 글로벌 마켓트렌드] GLP-1 시대의 가족 식사

[민텔 글로벌 마켓트렌드] GLP-1 시대의 가족 식사 민텔코리아 승인 2026.04.09 07:54복용자 식욕 줄고 의욕 저하…가족간 식사에도 악영향6개월 내 식료품 지출 감소…정서적 가치 알리고 영양 보충 필요즉석식품 등 요리자 부담 덜고 단백질 제공·모듈식 조합 필요민텔스파크 ‘플렉시서브’ 등 유연한 구성·간편한 가정 식사 제공 GLP-1 확산은 단순한 체중 감량을 넘어 가족 식사 구조까지 변화시키고 있다. 특히 가정에서 식사를 담당하는 GLP-1 사용자들은 식욕 감소와 가족 식사 준비 사이에서 균형을 맞추는 데 어려움을 겪고 있다. 이로 인해 가족의 일상, 식습관, 관계에도 영향을 미치고 있다. 그러나 이러한 변화는 식품 기업에게 새로운 기회이기도 하다. 기존의 1인분 중심 제품을 넘어, 가족 전..

몽골 음료·맥주 수입시장 동반 성장…한국 주도 속 프리미엄·다변화 가속

몽골 음료·맥주 수입시장 동반 성장…한국 주도 속 프리미엄·다변화 가속트렌드몽골울란바토르무역관 Nandintsatsral Amarsanaa2026-04-07출처 : KOTRA 맥주 생산 감소 속 수입 급증, 시장 구조 변화 가속화음료 생산 증가에도 불구, 수입 의존도 지속 확대성장세를 이어가는 몽골 음료 및 맥주 시장 몽골 음료 및 맥주 시장은 최근 3년간 전반적으로 성장세를 유지하는 가운데, 특히 맥주 부문에서 수입 확대에 따른 시장 구조 변화가 뚜렷하게 나타나고 있다. 음료 시장은 국내 생산 중심의 안정적 성장세를 이어가는 반면, 맥주 시장은 수입 제품 비중이 빠르게 확대되며 경쟁 구도가 변화하는 양상이다. 먼저 음료 시장을 살펴보면, 생산량은 2022년 2억6964만3800리터에서 2024년 3억1..

경험·감정·AI·궈차오·중소도시…2026 중국 소비 트렌드

경험·감정·AI·궈차오·중소도시…2026 중국 소비 트렌드트렌드중국칭다오무역관2026-04-08출처 : KOTRA 중국 소비 흐름의 바로미터 ‘춘절’, 9일의 장기 연휴가 드러낸 중국 내수시장의 구조적 전환경험, 감정, AI, 궈차오, 중소도시, 5대 트렌드로 읽는 중국 소비의 진화2026년 중국 소비시장은 춘절(春节) 기간의 소비 흐름을 통해 구조적 변화를 분명히 드러냈다. 중국 최대 명절인 춘절에는 매년 대규모 인구 이동과 집중적인 소비가 동시에 발생하는데, 2026년 춘절 연휴는 9일간 이어지며 약 6억 명에 달하는 인구가 이동하는 거대한 소비의 장이 펼쳐졌다. 이번 춘절 소비 흐름은 단순한 명절 특수를 넘어, 중국 내수시장의 구조 변화와 향후 소비 방향을 가늠할 수 있는 중요한 사례로 평가된다. ..

“화장품에서 먹는 젤리까지”…PDRN, 이너뷰티 시장 판 흔든다

“화장품에서 먹는 젤리까지”…PDRN, 이너뷰티 시장 판 흔든다에센스·앰플 넘어 섭취형 제품 등장…소비 방식 변화 뚜렷연어→캐비아→식물성 원료 다변화…고기능 소재 경쟁 본격화에이피알 5천만 개 돌파·CJ웰케어 진입…시장 성장 신호탄황인선 기자001@foodtoday.or.kr등록2026.04.06 10:02:13▲ CJ웰케어, ‘이너비 피디알엔 리즈’ [푸드투데이 = 황인선기자] 피부과 스킨부스터 시술의 핵심 성분인 PDRN(폴리데옥시리보뉴클레오타이드)이 화장품을 넘어 ‘먹는 제품’으로까지 확장되며 이너뷰티 시장의 판도를 흔들고 있다. 고가의 의료용 성분이 일상적인 홈케어로 대중화 된 데 이어, 최근에는 간편하게 섭취하는 일반식품 형태까지 등장하며 ‘PDRN 전성시대’가 열리는 모습이다. 6일 업계에 따..

마이크로 타블렛부터 슈가프리 코팅까지…건강기능식품, ‘제형 4.0’ 시대 열린다

마이크로 타블렛부터 슈가프리 코팅까지…건강기능식품, ‘제형 4.0’ 시대 열린다젤리·구미·크런치 등 식감·편의성 강화한 신제형 확산CJ웰케어·동아제약·코스맥스바이오, 제형 혁신 경쟁황인선 기자001@foodtoday.or.kr등록2026.04.08 17:27:48▲ CJ웰케어 ‘건강구미’(좌)와 동아제약 ‘슬림컷 젤리’(우). 젤리형 건기식이 확산되며 식감과 편의성을 강조한 ‘스낵형 소비’ 트렌드가 빠르게 확대되고 있다. [푸드투데이 = 황인선기자] 건강기능식품 시장의 패러다임이 ‘기능’에서 ‘경험’으로 이동하고 있다. 정제·캡슐 중심의 ‘약형’ 제품에서 벗어나, 젤리·구미·크런치 등 식감과 기호성을 강화한 제형이 확산되며 소비 방식 자체를 바꾸는 흐름이다. 단순한 유효 성분 전달을 넘어 ‘씹는 맛’과 ..

[전문가의 눈] 양파 가격 폭락, 정책 실패인가 구조 실패인가

[전문가의 눈] 양파 가격 폭락, 정책 실패인가 구조 실패인가 최낙삼 좋은상품연구소장 승인 2026.04.06 09:22“kg당 400원. 이 가격으로는 수확비도 건지지 못합니다.”3월 중순, 차가운 비가 내리던 날 청와대 앞에서 울려 퍼진 한 양파 농민의 절규는 단순한 가격 하락을 넘어 우리 농업의 구조적 취약성을 적나라하게 드러냈다.지난해 같은 시기 kg당 1,800원 수준이던 양파 도매가격이 불과 1년 만에 400원대로 추락했다. 비정상적인 상황이며, 농민들이 정부의 수급 정책 실패를 지적하는 것도 무리는 아니다.가격 변동의 반복, 구조적 원인에 대한 재검토 필요그러나 이 문제를 온전히 정책의 실패로만 돌리는 것은 사태의 본질을 놓치는 일이다. 이번 한 번의 문제가 아니라, 양파에만 국한된 현상도 ..

쌀가공식품협회, 2026 쌀가공품 품평회 참가 모집

쌀가공식품협회, 2026 쌀가공품 품평회 참가 모집 이지현 기자 승인 2026.04.08 21:014월 22일까지 참가 신청 접수… 국무총리상 신설 등 총 10점 선정국산쌀 10% 이상 사용 대상, 대형 온·오프라인 MD상품성 평가로 유통 연계 확대한국쌀가공식품협회는 우수한 쌀가공품을 발굴하고 쌀가공식품 산업 경쟁력을 높이기 위한 ‘2026 쌀가공품 품평회‘를 개최, 오는 22일까지 참가 제품을 모집한다고 밝혔다.참가 신청은 협회 홈페이지를 통해 온라인으로만 가능하며, 업체당 품목 구분없이 최대 2개 제품까지 출품할 수 있다.이번 품평회는 농림축산식품부가 주최하고 협회가 주관하며, 맛·품질·상품성·시장성을 갖춘 우수 쌀가공품을 발굴해 산업 대표 브랜드로 육성하기 위해 마련됐다.출품 대상은 국산 쌀 함량 ..

“단맛 규제, 건강 증진인가 물가 폭탄인가”... 설탕세 도입 두고 ‘3각 충돌’

“단맛 규제, 건강 증진인가 물가 폭탄인가”... 설탕세 도입 두고 ‘3각 충돌’ 김현옥 기자 승인 2026.04.08 12:26소비자연맹 “아이들 건강권 보장 우선” vs 식품협회 “산업 위축·가격 전가 우려”농경연 “설탕 대신 인공감미료 찾는 ‘풍선 효과’ 69%... 정교한 설계 필수”가당 음료에 대한 ‘설탕부담금’ 도입 논의가 본격화되면서, 이를 둘러싼 식품 산업계와 소비자 단체, 그리고 연구기관의 입장 차이가 팽팽하게 맞서고 있다.가당 음료에 대한 ‘혈당 부담금’ 도입 논의가 본격화되면서, 이를 둘러싼 식품 산업계와 소비자 단체, 그리고 연구기관의 입장 차이가 팽팽하게 맞서고 있다.국민 건강을 위한 ‘필수 조치’라는 주장과 산업 경쟁력을 갉아먹는 ‘징벌적 규제’라는 우려, 그리고 정책의 ‘실효성..

[미국] GLP-1 열풍, 소비 지출 구조와 식품 산업 지형 바꾼다.

[미국] GLP-1 열풍, 소비 지출 구조와 식품 산업 지형 바꾼다.미국에서 GLP-1 계열(Glucagon-Like Peptide-1) 비만 치료제 확산이 식품 소비 구조 전반에 변화를 일으키고 있다.다이어트 시장 성장과 맞물리며 식품 기업들은 변화하는 소비자 니즈에 대응하기 위해 빠르게 움직이고 있는 상황이다.현재 GLP-1 약물을 복용 중인 미국 성인 비율은 약 8명 중 1명 수준이며, 과거 복용 경험자까지 포함하면 약 18%에 달하는 것으로 나타났다.향후 노보 노디스크(Novo Nordisk)의 경구용 위고비(Wegovy) 출시와 일라이 릴리(Eli Lilly)의 신제품 출시가 예정되어 있어 사용자 수는 더욱 증가할 전망이다.업계는 GLP-1 사용자 수가 2026년 1,000만명에서 2030년 3..