정부, ‘전통주’ 미래 농식품산업 고부가가치 품목 육성한다

정부, ‘전통주’ 미래 농식품산업 고부가가치 품목 육성한다

•  이재현 기자
•  승인 2025.02.12 10:47

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제도 개선, 생산 역량 강화, 판로 확대, 해외시장 개척 등 활성화 대책 발표

정부가 ‘전통주’를 미래 농식품산업의 고부가가치 품목으로 육성한다. 이를 위해 정부는 △제도 개선 △생산 역량 강화 △국내판로 확대 △해외시장 개척의 4가지 전략 중심의 ‘전통주 산업 활성화 대책’을 12일 경제관계장관회의를 통해 발표했다.

먼저 양조장 창업을 촉진하기 위해 소규모 주류제조면허 주종을 확대한다. 기존에는 발효주류(탁주·약주·청주·과실주·맥주)만 소규모 면허가 허용됐으나 앞으로는 증류식 소주·브랜디·위스키 등 증류주도 소규모 면허를 받을 수 있도록 허용한다.

소규모 전통주 제조업체에 대한 주세 감면 혜택도 확대한다. 기존 발효주류 기준 연간 생산량 500kl 이하인 업체만 50% 주세 감면 혜택을 받던 것에서 주세 감면 요건을 1000kl 이하로 완화하고 30% 감면 구간을 추가해 소규모 양조장의 부담을 덜어준다는 방침이다.

 

또 지역특산주의 원료조달 규제를 완화해 다양한 농산물을 활용한 제품 개발을 촉진한다. 상위 3개 원료로 지역 농산물을 100% 사용해야 하는 요건을 제품 중량비 대비 일정 비율 이상 지역 농산물을 사용하도록 완화한다. 아울러 프리미엄 쌀 증류주 및 수출전략상품 육성을 위해 전통주산업법과 주세법 개정 검토 등 관계 법령 정비를 추진한다.

생산 역량 강화 및 양조 기술 고도화에도 박차를 가한다. 전통주의 품질 향상을 위해 업계의 전문성을 제고하고 인프라 구축을 강화한다는 것.

우선 국산 미생물을 활용한 양조 연구를 확대하고, 우수 제품의 성분 분석을 기반으로 품질 데이터베이스와 평가 지표를 구축한다. 또 신규진입자를 대상으로 기술 컨설팅 등을 지원해 소규모 양조장도 기초 기술을 확보할 수 있도록 돕는 것은 물론 전통주 전용자금, 창업 인력양성을 위한 창업지원센터를 통해 성장 친화적 환경을 조성한다.

판로 개척에도 앞장선다. 전통주를 지역 관광자원으로 적극 활용해 내수 시장을 활성화한다는 것인데 케이(K)-미식 전통주 벨트 조성, 찾아가는 양조장 내실화 등을 통해 지역 전통주와 로컬푸드를 연계한 체험형 관광 프로그램을 강화해 운영한다.

아울러 전통주의 유통 경로 확대를 위해 온·오프라인 판매망을 확충한다. 네이버·카카오 등 주요 온라인 쇼핑몰과 협업해 전통주 전용 기획전을 운영하고, 대형마트·편의점 입점을 적극 지원한다. 무엇보다 공공기관이 전통주를 쉽게 구매할 수 있도록 나라장터 쇼핑몰 등록을 확대하고, 클린카드 사용 지침을 개선한다.

해외시장 진출 역시 적극 지원할 방침이다. 주요 외교 행사에서 전통주를 공식 건배주로 활용하도록 하고, 외교관을 대상으로 전통주와 한식 페어링 교육을 신설한다. 또 전통주의 글로벌 판로 개척을 위해 공항 면세점 입점을 우대하고, 전통주 관련 수출협의회를 운영해 수출 마케팅 및 국가별 맞춤형 전략 수립을 지원한다. 아울러 한식과 연계한 전통주 건배주 가이드북을 제작·배포, 해외 바이어 등에게 전통주의 우수성을 적극적으로 알릴 계획이다.

송미령 농식품부 장관은 “이번 대책을 바탕으로 정부는 앞으로도 우리 쌀 등 국산 농산물로 빚은 전통주 산업을 활성화하기 위한 지원을 아끼지 않겠다”며 “우리 전통주가 국내외 시장에서 더욱 인정받을 수 있도록 정책적 지원을 강화하겠다”고 포부를 밝혔다.