[INNOVADATABASE]패키징 이노베이션- 캔과 병을 위한 투명 용기②

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‘플라스틱 투명 캔’ 금속 캔 비해 가격 경쟁력 금속 캔 충전기 등 설비 활용 가능…비용 절감 이노바 마켓 인사이트 - 글로벌 시장전략 보고서⑨

2017년 05월 08일 (월) 17:33:26 식품음료신문 fnbnews@thinkfood.co.kr

미국의 투명 플라스틱 캔 제조사 Milacron사에 따르면 자사 투명 캔 제품이 금속 캔 산업에서 전환을 가져올 것으로 기대한다고 밝히며, 플라스틱 투명 캔 ‘Klear Can’은 완전 재활용이 가능하다고 밝혔다. 사용 후에는 캔 용기 상단에 작은 금속부분이 남아 있게 되지만 플라스틱 파쇄 공정에서 금속의 링은 분리된다고 했다. ‘Klear Can’의 유통기한은 2년 이상이며, 금속 캔과 비교해도 비용 경쟁력이 있다고 했는데, 기존 금속 캔과 동일한 충진기 및 권체기, 멸균설비 등을 이용할 수 있어 최소한의 투자만 있으면 된다고 했다. ‘Klear Can’ 용기 제조공정도 상대적으로 간단해 식품 제조사들은 제품충진 공장 내 이러한 용기제조 설비를 갖출 수 있고, 운영 효율성과 용기 공급의 유연성을 갖출 수 있다고 했다. 이 투명한 캔 용기는 130℃까지 온도와 멸균 압력에 견딜 수 있도록 제작됐으며, 가혹한 테스트를 통해 ‘Klear Can’ 용기 밀봉 부분들은 안전하고 신뢰할 수 있음이 검증됐다고 했다. 또한 매우 가벼울 뿐만 아니라 적재 등 운반 공정에서도 내구성을 가지고 있다고 했다. 페트병용 금속 뚜껑은 유리병 대체 촉진 가볍고 튼튼해 이미지 항상성·품질 유지 잼·피클·소스 등 다양한 식품 용기에 적합    미국의 또 다른 패키징 전문 기업인 Crown사는 최근 금속성 뚜껑들을 다양한 크기의 PET 병에 호환되도록 개조한 새로운 금속 뚜껑들을 공개했다. 새로운 금속 뚜껑 기술은 식품 제조사들이 기존 유리병 대신 PET 재질 병으로 대체할 수 있도록 했는데, PET 병을 사용함으로써 더욱 가볍고, 공급에 더 효율적이며, 더 튼튼한 내구성을 부여할 수 있게 됐다. 진공 금속 뚜껑은 기존 유리병을 플라스틱으로 대체하면서도 전통적인 금속 뚜껑만이 가지고 있는 가열공정 또는 냉각에서의 월등하고 효과적인 열전달 효과를 원하는 식품 제조사들을 타깃으로 한다고 했다. 용기 입구가 매우 넓은 PET 병들, 예를 들어 63mm에서 82mm까지의 PET 용기들이나 장식이 있는 용기라도 기존 유리병과 금속 병뚜껑을 사용하던 동일한 설비에서도 적용이 가능한 것이 특징이다. 용기 뚜껑은 기존 수직 라인 진공 설비에서도 호환이 가능해 제조라인에서도 변경이 필요하지 않고 용기 변형이나 기능에 영향을 주지 않아 튼튼한 밀봉상태를 유지시킬 수 있도록 디자인 됐다고 했다. 플라스틱 용기와 이들 금속 뚜껑 조합을 통해 다양한 효과들을 얻을 수 있다고 Crown사의 기술 책임자는 말했다. 일례로 식품 제조사들은 제품 이미지 향상성을 유지하면서도 높은 품질의 외관을 제공할 수 있다고 한다. 소비자들은 새로운 플라스틱 용기가 깨지지 않고 매우 가벼우며 매장에서 구입 후 운반하기에도 매우 편리해 만족할 것이라고 했다. PET소재 용기가 어떻게 사용될 지는 매우 흥미로운데, 이러한 투명한 고분자가 전통적인 유리 소재 용기들과 매우 유사하게 보이기 때문이다. 많은 식품 제조사들은 PET 용기의 장점을 알게 되면서 Crown의 새로운 금속 뚜껑 기술은 매우 시기 적절할 뿐 아니라 혁신적이라고 하며, 새로운 금속 패키징 제품군은 잼과 스프레드, 살사, 피클, 소스 등 다양한 식품 용기에 적합하다고 했다. 안전하고 편리할 뿐만 아니라 제품 포장 외관을 더욱 향상시키고 기존 생산설비에서도 적용이 가능한 혁신적인 패키지들이 새롭게 출시되고 있다.