곡산

국제 유지류ㆍ육류 가격 오르고, 곡물ㆍ설탕은 내려

국제 유지류ㆍ육류 가격 오르고, 곡물ㆍ설탕은 내려 나명옥 기자 승인 2025.04.07 09:32 3월 세계식량가격지수 전월보다 0.2% 상승유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 3월 유지류 가격지수는 161.8포인트로 전월 156.0포인트보다 3.7% 상승했다. 사진=픽사베이 국제 유지류와 육류 가격은 오르고, 곡물과 설탕은 하락세를 보이고 있다.3월 세계식량가격지수는 127.1포인트로 전월 126.8포인트보다 0.2% 상승한 것으로 나타났다. 품목군별로는 곡물, 설탕 가격은 하락한 반면, 유지류와 육류 가격은 상승했으며, 유제품은 전월 수준을 유지했다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 3월 곡물 가격지수는 109.7포인트로 전월 112.6포인트보다 2.6% 하락했다. 국제 밀 가격은 주요 북반구..

웰빙 트렌드 확산으로 떠오르는 녹차 가루의 인기

웰빙 트렌드 확산으로 떠오르는 녹차 가루의 인기트렌드라오스비엔티안무역관 박세연2025-04-04출처 : KOTRA 커피의 대체 건강음료로 주목받는 녹차 가루라오스 녹차 가루(Matcha) 시장 동향 라오스는 동남아시아의 신흥 시장 중 하나로, 최근 젊은 소비층을 중심으로 건강 및 웰빙 트렌드가 확산되면서 녹차 가루 제품에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히, 자신만의 녹차 라떼 레시피를 만드는 것이 유행하면서, 녹차 가루 품귀현상까지 나타나고 있다. 녹차 가루의 인기 비결은 커피보다 카페인 함량이 적고, L-테아닌이라는 아미노산 덕분에 카페인이 천천히 흡수되어 부드럽고 안정적으로 에너지를 공급하기 때문이다. 또한, 카테킨이라는 항산화 성분이 다량 함유돼있는 점도 인기 요인 중 하나다. 그밖에 신진대사 촉진..

건강·비건·K-스낵까지... 헝가리 간식 시장, 지금이 진출 타이밍!

건강·비건·K-스낵까지... 헝가리 간식 시장, 지금이 진출 타이밍!트렌드헝가리부다페스트무역관 이수현2025-04-07출처 : KOTRA K-푸드에 높은 관심을 보이는 헝가리 간식 시장건강과 아시안 스타일에 눈을 뜬 헝가리 소비자, 간식 소비에도 취향 반영헝가리 과자 시장, 작지만 강한 성장 잠재력 보유 유럽 한가운데 자리한 헝가리의 간식 시장이 심상치 않다. 단순한 간식을 넘어 소비자 일상에 깊숙이 스며든 이 품목 관련 시장은 최근 식품 산업 내에서 가파르게 성장하는 분야 중 하나로 손꼽힌다. 2024년 기준, 헝가리 스낵 시장 규모는 1857백만 달러로, 지난 10년 동안 연평균 8.7%의 높은 성장률을 보여 왔다.  규모>(단위: US$ 백만) [자료: Passport, KOTRA 부다페스트무역관 ..

[미국] FDA 유아용 조제분유 안전 프로그램 계획 발표

[미국] FDA 유아용 조제분유 안전 프로그램 계획 발표미국 식품의약국 (FDA)은 유아용 조제분유의 안전성을 강화하기 위해 Operation Stork Speed (오퍼레이션 스토크 스피드) 프로그램을 시작하였다. 이번 조치는 컨슈머 리포트 (Consumer Reports)가 유아용 식품 내 중금속 및 기타 유해 오염 물질에 대한 조사 결과를 발표한 직후 발표된 것이다.컨슈머 리포트의 식품 안전팀은 시중에 판매 중인 분유 41종을 대상으로 중금속 및 유해물질 함유 여부를 조사하였으며, 그 결과 일부 제품에서 유해 수준의 비소 (Arsenic)와 납 (Lead)이 검출된 것으로 나타났다. 또한, 과불화화합물 및 폴리플루오로알킬 물질 (PFAS)이 거의 모든 제품에서 검출되었으며, 비스페놀A (BPA)와 ..