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해태제과 ‘구운양파’ 누적 매출 1000억 돌파출시 6년만…튀기지 않고 열풍으로 구워 '웰빙스낵' 인기

곡산 2013. 5. 2. 08:18
산업뉴스제과/제빵/베이커리
해태제과 ‘구운양파’ 누적 매출 1000억 돌파출시 6년만…튀기지 않고 열풍으로 구워 '웰빙스낵' 인기
김양미 기자 | kym12@thinkfood.co.kr

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승인 2013.04.29 11:21:09
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해태제과(대표 신정훈)는 지난 2007년 출시한 ‘구운양파’가 누적 매출 1000억 원을 돌파했다고 밝혔다.

‘구운양파’는 스낵은 기름에 튀겨내는 제품이라는 고정관념을 깨고 양질의 국내산 양파를 기름에 튀기지 않고 열풍으로 구워낸 제품으로, 2008년 기준 연매출 120억 원에서 70% 이상 늘어난 200억 원을 돌파하는 등 장수제품의 기득권이 탄탄하고 경쟁이 치열한 스낵 시장에서 매출 상위권에 진입하는 쾌거를 이뤘다.

해태제과는 구운양파 누적 매출 1000억 돌파를 기념해 중량을 10% 늘린 제품 3종을 7월까지 한정 판매 한다. 이번에 출시된 제품은 구운양파 오리지널, 깔라마리, 구운양파 페퍼스테이크 등 총 3종으로 양파를 활용한 요리의 맛을 접목시킨 제품들이다.

구운양파 오리지널은 튀기지 않고 열풍으로 구워 양파 고유의 풍부한 맛을 느낄 수 있는 오리지널 제품이고, 깔라마리는 고급 오징어 요리를 뜻하는 이태리어로 매콤한 오징어 요리 맛의 스낵이다. 구운양파 페퍼스테이크는 스테이크에 검은 후추를 넣고 버터로 볶아 팬에 남은 국물에 와인, 크림을 넣어 만든 페퍼스테이크 소스와 양파의 풍부한 맛이 어우러진 스낵이다.

해태제과는 또 구운양파 1000억 돌파 기념 감사 이벤트도 진행한다. 참여 방법은 해태제과 페이스북 이벤트 페이지(https://www.facebook.com/HaitaiEvent)에서 ‘우리 가족 최고의 스낵을 찾아라!’ 이벤트를 클릭한 후 해태제과 스낵 중 가장 마음에 드는 스낵을 골라 응모하는 것으로, 응모한 고객 중 100분을 추첨해 애니메이션 영화 ‘크루즈 패밀리’ 예매권을 2장씩 증정한다.

해태제과 조준섭 스낵BM팀장은 “이번 ‘구운양파’의 중량 10% UP 제품의 출시는 그 동안 구운양파를 사랑해주신 고객에게 보답하기 위해 만든 한정 상품”이라며 “앞으로 끊임없는 제품 개선을 통해 양파를 활용한 요리의 맛을 접목시킨 다양한 제품들을 지속적으로 개발할 것”이라고 밝혔다