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피자에 모조치즈와 가공치즈를 사용하면서 100% 자연산치즈만 사용한 것처럼 허위표시해 판매한 피자스쿨 등 유명 피자 프랜차이즈업체 9곳(본점)과 치즈 원재료 명을 허위로 표시한 임실치즈피자 등 3개 업체가 식품위생법위반 혐의로 검찰에 불구속 송치됐다.
자연치즈는 우유를 주원료로 응고, 발효한 것으로, 자연치즈에 식품첨가물을 넣어 유화시켜 가공한 가공치즈와 식용유 등에 식품첨가물을 넣어 치즈와 유사하게 만든 모조치즈와 영양조성이나 품질의 차이가 크다.
식품의약품안전청(청장 이희성) 광주지방청에 따르면 피자 프랜차이즈인 ‘피자스쿨’(가맹점수 688곳), ‘59피자(가맹점수 546곳)’, ‘피자마루’(가맹점수 506곳), ‘난타5000’(가맹점수 80곳), ‘피자가기가막혀’(가맹점수 70곳), ‘슈퍼자이언트피자’(가맹점수 54곳)는 피자 테두리에 전분, 식용유, 산도조절제 등이 첨가된 가공치즈를 사용하였음에도 100%자연산치즈를 사용한다고 전단지나 피자박스 등에 허위로 광고하거나 표시해 소비자를 기만한 혐의로 적발됐다.
이 같은 수법으로 피자스쿨은 313억원 상당, 59피자는 136억원 상당, 피자마루는 126억원 상당, 난타5000은 3억원 상당, 피자가기가막혀 7억원 상당, 슈퍼자이언트피자 2천만원 상당의 매출을 올렸다.
‘수타송임실치즈피자(가맹점수 9곳)’, ‘치즈마을임실치즈피자’, ‘임실치즈&79피자’는 피자 토핑치즈에 모조치즈가 혼합된 ‘치즈믹스’ 등을 사용하면서 가맹점 간판, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위로 광고하거나 표시했다.
또한 치즈제조업체인 제일유업(주)은 옥수수전분, 식용유, 산도조절제 등을 혼합해 만든 제품의 원재료 명을 ‘치즈100%’로 허위표시해 50억원 상당을 판매하고, (주)로젠식품과 (주)형원P&C는 전분이 든 치즈의 원재료 명을 사실과 다르게 전분을 미표시해 각 5천만원 상당과 40억원 상당을 피자프랜차이즈 가맹점 등에 판매했다.
식약청은 앞으로도 소비자를 기만하는 허위표시행위에 대한 단속을 강화하고, 불법 제품을 발견하면 광주식약청 위해사범조사팀(☏062-602-1355~7)에 신고해 줄 것을 당부했다.
■ 적발업소 현황
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프랜차이즈명 |
업소명 |
소 재 지 |
가맹점수 |
위 반 내 용 |
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피자스쿨 |
(주)피제리아 |
서울 영등포구 신길동 |
688개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 전분, 산도조절제등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 광고전단지, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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59피자 |
(주)오구본가 |
경기 부천시 심곡동 |
546개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 광고전단지, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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피자마루 |
(주)푸드죤 |
경기 부천시 괴안동 |
506개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 옥수수전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 광고전단지, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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난타5000 |
(주)에스푸드시스템 |
광주
북구 신안동 |
80개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 산도조절제, 보존료등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 광고전단지, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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피자가기가막혀 |
피자가
기가막혀 |
광주
서구 마륵동 |
70개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 옥수수전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 가맹점 광고, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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슈퍼자이언트피자 |
(주)엔에프푸드빌 |
경기 안산시 장상동 |
54개 |
피자 테두리에 들어가는 치즈를 옥수수전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 광고 전단지, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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프랜차이즈명 |
업소명 |
소 재 지 |
가맹점수 |
위 반 내 용 |
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수타송 임실치즈피자 |
수타송 임실치즈 피자 |
광주
광산구 신창동 |
9개 |
피자 위에 얹는 토핑 치즈는 모조치즈가 섞인 치즈믹스를, 피자 테두리에 들어가는 치즈는 옥수수전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 가맹점 간판, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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치즈마을 임실치즈 피자 |
광주
광산구 월계동 |
1개 |
피자 위에 얹는 토핑 치즈는 모조치즈가 섞인 치즈믹스를, 피자 테두리에 들어가는 치즈는 전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 업소 간판, 피자 박스 등에 100% 자연치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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- |
임실치즈&
79피자 |
광주
광산구 월곡동 |
1개 |
피자 위에 얹는 토핑 치즈는 유사모조치즈가 섞인 가공치즈를, 피자 테두리에 들어가는 치즈는 전분, 식용유등이 첨가된 가공치즈를 사용하면서 생활정보지, 피자 박스 등에 100% 자연치즈만 사용한다고 허위표시․광고하여 판매 |
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구 분 |
업체명 |
소재지 |
위 반 내 용 |
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치즈 제조업 |
제일유업(주) |
경기 성남시 대원동 |
옥수수전분, 식용유, 산도조절제등을 첨가한 제품을 치즈 100%라고 허위표시 판매 |
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〃 |
(주)로젠식품 |
경기 수원시 영통동 |
전분이 첨가된 치즈의 원료명을 사실과 다르게 전분을 미표시 하여 판매 |
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〃 |
(주)형원P&C |
충남 당진군 함덕읍 |
전분이 첨가된 치즈의 원료명을 사실과 다르게 전분을 미표시 하여 판매 |
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