곡산

[마카오] 마카오, 홍콩산 국수 및 일본산 두유에서 식품 안전 문제 발생으로 판매 중단■  마카오, 홍콩산 국수 및 일본산 두유에서 식품 안전 문제 발생으로 판매 중단  ■ □ 홍콩산 국수에서 과도한 방부제 함유로 섭취 중단 촉구 마카오 행정기관인 시정서(市政署·IAM)는 8월 21일 홍콩산 계란 맛 국수가 과도한 양의 방부제를 함유하고 있는 것을 확인하고 마카오 시민들에게 섭취를 중단할 것을 촉구했다. 홍콩 식품안전센터가 최근 해당 제품에서 이산화항(SO2)가 과다하게 검출되었다고 발표함에 따라 마카오 시정서도 성명을 통해 현지 소매업체에 해당 제품의 판매 중단을 촉구하였으며, 시정서 관계자를 파견해 식품 시장을 점검하고 있다고 밝혔다. 시정서 성명서에 따르면 이산화항(SO2)은 방부제 및 표백제 역할..

[중국] 확대되고 있는 젤리 시장 중국, 확대되고 있는 젤리 시장 작년부터 중국의 도우인, 샤오홍슈 등 SNS 플랫폼에서는 젤리 신제품 관련 영상이 인기를 끌었다. 숏클립 영상에서는 단순하게 젤리를 먹는 장면뿐만 아니라 독특한 포장지를 보여주거나, 특색 있는 식감을 보여주는 등 재미요소를 포함한 장면이 포함되었다. 재밌고 맛있는 젤리는 새로운 성장 포인트가 되고 있다. 오리온, 쉬푸지(徐福记)등 기존 간식 업계의 선두 기업뿐만 아니라 신치텐(新期天)과 같은 새로운 브랜드에서도 젤리 시장 경쟁에 뛰어들고 있다. 신치텐에서 출시한 ‘3D 필링 젤리’ 시리즈는 현재 5천만 봉지 이상 판매되었고, 같은 시리즈인 ‘동물모양 필링 젤리’ 제품을 출시하기도 했다. 신치텐과 중국의 캐릭터 IP 기업인 팝마트가 콜라보하..

[2024 중국 상반기 음료 트렌드] 차 음료 성장 지속-가성비 좋은 대용량 인기 배경호 기자 승인 2024.08.30 11:51과일 차에 설탕 조절하거나 저GI 사용 건강 부담 줄여경쟁 심화로 히트 제품 줄어…소형 매장·온라인 성장세올해 상반기 중국 음료 시장에서는 차 음료와 대용량 제품이 시장에서 인기를 이어갔다. KATI가 닐슨 보고서를 인용한 바에 따르면, 건강 지향으로 무설탕 음료가 중국 음료 시장에서 크게 성장하고 있는 가운데 차 음료의 인기는 올해 상반기에도 여전했으며, 경제적 영향으로 가성비를 추구한 대용량 제품이 소비자 관심을 끌었다. 또한 시장 확대로 신제품 출시가 늘고 있지만 경쟁이 치열해지면서 히트 제품이 줄어 업계는 신제품을 통한 매출 확대에 어려움을 겪고 있다. ▨ 2024 중국..

[중국] 건강식 트렌드, 슈퍼푸드로 만드는 액체샐러드올림픽 개최 기간, 음료 프랜차이즈 시차(喜茶)는 중국의 프로급 아웃도어 용품 브랜드 안타챔피언(安踏冠军)과 콜라보하여 시차의 녹차 베이스에 케일, 사과, 레몬, 청포도, 치아씨드를 혼합하여 제조한 "둬관셴티핑(夺冠纤体瓶)”를 한 병당 19위안에 출시했다. 이 제품은 출시되자마자 소비자들의 폭발적인 관심을 끌었고 출시 며칠 만에 160만 병 매출을 올리며 공급이 수요를 맞추지 못해 판매하지 못하는 매장이 늘어남에 따라 시차(喜茶)는 어쩔 수 없이 제품 판매를 일시적으로 중단시켰다. 천과 데이터(千瓜数据)에 따르면 "둬관셴티핑”은 출시된 지 보름 만에 소셜 미디어 플랫폼인 샤오홍슈(小红书) 내 관련 게시글 432개가 발생하였고 총 조회수는 971,100만..

[중국] 사전포장식품의 전면 영양 표시 가이드라인 초안 발표중국 비관세장벽 이슈 제품 전면에 경고 라벨, 등급 라벨, 권장 라벨 및 정보 라벨 등 직관적 그래픽 기호 표시 검토2024년 8월 6일, 중국 시장감독관리총국(SAMR)은 「사전포장식품의 영양성분 그래픽 표시 지침(预包装食品营养成分图形化标示指南)」 초안을 발표함. 포장 전면에 표시되는 영양 정보를 통해 소비자들이 지방, 나트륨, 설탕의 섭취를 합리적으로 조절할 수 있도록 돕고자 함. 지침 관련 의견은 2024년 10월 4일까지 제출 가능함 1. 배경 : 중국은 ‘건강한 중국 2030(健康中国2030)’ 계획을 실행하기 위해 ‘국가 영양 계획(2027-2030)’ 및 ‘건강한 중국 행동(2019-2030)’을 발표하고 사전포장식품의 영양 표시 사..

중국 치킨파우더 시장동향

[중국] 대중국 쌀 수출 가이드Ⅰ. 대중국 쌀 수출 관련 개요 □ 중국의 쌀 수입현황◦ '12년 이후 매년 200만 톤 이상 수입* '23년 쌀 수입량은 총 263만 톤으로 곡물 수입 총량(16,196만 톤)의 1.6% 차지하며 중국 쌀 생산량의 1.8% 해당함* 국가발전개혁위원회(國家發展和改革委員會, 이하 ʻ발개위'라고 함), 상무부에서 수입쿼터를 결정함* 쿼터는 매년 532만 톤 내외로 결정되며, 신청서 등 관련 서류 준비하여 국제무역 “싱글윈도우(www.singlewindow.cn)” 곡물 수입관세쿼터 관리시스템에서 신청* 쿼터 외 물량도 수입가능하나 고관세(쿼터 내 1%, 쿼터 외 65%) 적용함◦ 2024년 쌀 수입쿼터 물량 : 총 532만톤 (장립종 266, 중단립종 266) □ 수입 전제조건..

[중국] 어린이 건강식품 시장 현황중국 어린이 건강식품 시장 현황  현재 중국 소비자의 건강의식이 강화되면서 부모는 자녀의 건강과 성장에 더 많은 관심을 가지고 있다. 이러한 시장 환경 속에서 어린이 건강식품(保健食品, 보건식품) 시장도 새로운 성장 기회가 다가오고 있다. 최근 IPSOS CHINA에서 발표한 (이하 보고)에서는 중국 1~3선 도시의 3,000명의 부모의 심층 설문조사를 통해 어린이의 일상 식습관과 어린이 건강식품에 대한 선호도 및 구매의향 등을 분석했다.   보고에 따르면 부모는 어린이의 성장과 발육을 아주 중요시하는 것으로 나타났다. 관심도가 가장 높은 항목은 위장건강(71%)이었으며, 신장(61%)과 체중(53%)이 뒤를 이었다. 응답자의 90% 이상은 자녀의 식사문제가 가장 어렵다..

중국 눈 건강식품 산업 큰 잠재력…근시 인구 7억-안구건조증 환자 3억 명 배경호 기자 승인 2024.08.23 13:24국가 차원 눈 건강 계획…루테인 제품 판매 20% 증가최근 중국인들이 점차 눈 건강의 중요성을 인식하기 시작하면서 눈 보호 및 건강을 위한 식품 수요가 높아지고 있어, 앞으로 눈 건강식품 산업이 중국에서 큰 발전을 이룰 것으로 전망된다.KATI가 인용한 중국 눈 건강 백서에 따르면, 중국의 근시 인구는 7억 명을 넘어섰고 어린이와 청소년의 전체 근시율은 52.7%에 달한다. 또 35세 이상 인구 중 노안 문제가 있는 사람이 3억 9천만 명 정도며, 안구건조증 환자도 거의 3억 명에 달할 것으로 예측된다.이에 따라 중국 정부도 ‘14차 5개년 전국 눈 건강 계획’을 통해 어린이와 청소년..

중국 무설탕 음료 급성장…7조6000억 원 시장 5년 후 2배 예상 배경호 기자 승인 2024.08.23 13:21무당 차·탄산수 인기…90% 이상 14∼44세중국 음료업계에서 무설탕 바람이 거세다.KATI가 인용한 아이미디어 리서치 ‘2024~2025 중국 무설탕 음료 업계 연구’ 보고서에 따르면, 2015년 이래로 중국의 무설탕 음료 시장 규모는 매년 증가 추이를 보이고 있으며, 시장 규모는 2015년 한화 약 4294억 원에서 2023년 한화 약 7조 6천억 원으로 대폭 성장했다. 이 시장은 앞으로도 계속 발전해 2028년에는 한화 약 15조 5천억 원 규모에 이를 것으로 예측하고 있다.보고서는 또 무설탕 음료 소비자의 성별과 나이, 소득 등에 대해서도 분석했다. 여기에서는 여성 소비자 비율이 58..