곡산

[중국] 유기농 식품 무역 거래 사례[지구촌 리포트]  현재 중국 시장에 점점 더 많은 유기농 제품이 유통되고 있으며, 유제품, 계란, 육류, 채소, 과일, 쌀, 식용유 등이 포함된다. 중국 현지산 제품 외에도 외국에서 수입한 제품이 많다. 예를 들어 태국산 쌀, 오스트리아산 이유식용 쌀가루, 멕시코산 바나나, 이탈리아산 올리브유와 와인, 호주산 영유아 조제분유, 뉴질랜드산 키위 등이 있다. 이는 모두 화학 비료나 농약을 쓰지 않고 유기물을 이용한 농업방식으로 생산되었다.    다양한 수입산 유기농 식품 중에 뉴질랜드산 식품 종류가 제일 다양하고, 브랜드 인지도와 시장점유율이 가장 높다. 그 이유는 지난 2016년 11월 14일, 중국 품질감독검사검역총국 및 국가인증감독위원회와 뉴질랜드 초급산업부는 '중..

[중국] 수면 개선 수요에 따른 식품 시장의 기회수면개선 수요에 따른 식품 시장의 기회   아이미디어리서치(艾媒咨询)에서는 최근 (이하 보고) 보고서를 발표했다. 보고에 따르면 최근 몇 년간 중국 수면 관련 시장은 지속적으로 상승 추이를 보이고 있다. 작년 한 해 중국의 수면 관련 시장 규모는 4,955억 위안(한화 약 94조 1,500억 원)으로 전년 대비  8.6% 증가한 수준이다. 수면 개선 제품의 수요자가 지속적으로 증가하면서 관련 제품도 다양해지고 있다. 보고에서는 중국의 수면 시장규모가 지속적으로 증가할 것으로 진단했으며, 2027년에는 시장규모가 6,587억 위안(한화 약 125조 1,500억 원)에 도달할 것으로 예측했다. 수면 시장 중 핵심 역할을 하고 있는 것은 수면 개선 보조식품이다...

[대만] ESG 식품 트렌드 파악 통해 한국 식품 현지 시장진출 확대 방안 모색[지구촌 리포트]▶ 대만 ESG 식품시장 현황식품 시장에서 ESG란 환경에 부담을 덜고 지속 가능하며 윤리적인 식품들을 의미한다. 대만의 ESG 식품 시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 대만의 시장조사업체인 오리엔탈 온라인 그룹(Oriental online group)에 따르면 2024년 상반기 전체 ESG 제품 시장 규모는 393억 대만 달러로 지난해에 비해 1.9% 증가했으며 ESG 시장에서 가장 높은 비중을 차지하는 품목은 가전제품(36%)이었고 식음료(29%), 생필품(25%)이 그 뒤를 이었다.또한 오리엔탈 온라인 그룹의 설문조사에 따르면 소비자의 약 47%가 ESG에 대해 들어본 적이 있고 이 중 약 46.7%의 ..

[중국] 특수식품 시장 현황중국 특수식품 시장 현황   특수 의료 목적으로 만들어진 식품인 ‘특수의학용도 조제식품’(이하 특수식품)이 중국 내에서 성장하고 있다. 2024년 8월까지 중국에서 총 190개의 특수식품이 등록 및 허가를 받았다. 중국 시장감독관리총국*에서 최근 공개한 내용에 따르면 현재 등록된 특수식품 중 2023년부터 등록된 제품은 102개이며, 이전 6년간 등록된 제품보다 지난 1년 8개월간 등록된 제품이 더 많다고 한다.  *국가시장감독관리총국 : 중국 국무원 직속 기구로, 시장 상황을 감독·관리하는 기구  특수식품이란 말 그래도 특수한 목적으로 만들어진 식품을 뜻한다. 의약품에 속하지는 않지만 특정군의 영양에 필수적인 제품이다. 베이징대학 제일병원 아동과 의사에 따르면 특수식품은 신생..

중국 소매업 새로운 방향, 할인 매장 급부상트렌드중국상하이무역관2024-09-10출처 : KOTRA 2023년 중국 할인점 시장 규모 약 31억 위안에 달해중국 소매업체의 '할인화' 전략 지속 확대될 것으로 전망2024년 중국 소매시장은 대내외 불안정한 경제 환경으로 지갑 열기를 주저하는 소비자들을 공략하기 위해 '저가', '할인'을 키워드로 전자상거래 플랫폼부터 오프라인 매장까지 치열한 판매 전쟁을 벌이고 있다. 할인점을 애용하는 중국 소비자도 갈수록 가파르게 증가하고 있는데, 상당수 소비자의 성향이 코로나 직후 충동 소비, 보복 소비에서 합리적이고 이성적인 소비로 바뀌고 있음을 보여준다. 중국의 소매업은 비즈니스 모델과 수익 모델에 따라 하드 디스카운트(hard discount)와 소프트 디스카운트(..

중국 커피 시장의 성장과 변화하는 소비자 입맛트렌드중국선양무역관2024-09-10출처 : KOTRA 中 커피 시장 지속 성장... 지난해 149억2200만 위안 규모커피 소비 증가로 소비자 취향이 다양화·고급화 되는 추세中 커피 시장 지속 성장 중국에서 커피는 단순한 기호식품을 넘어 일상 속 습관처럼 소비되고 있다. 바쁜 기업 문화 속에서 피로 해소와 집중력 증진을 위해 커피를 찾는 직장인이 증가했기 때문이다. 2024 중국도시커피발전보고서(2024中国城市咖啡发展报告)>에 따르면, 중국 1인당 연간 커피 소비량은 2016년 9잔에서 지난해 16.74잔으로 늘어났다. 카페 매장 수도 빠르게 늘고 있다. 현재 중국 카페 매장 수는 약 13만2800개로, 2년 만에 3만 개 이상 증가했다.   중국 카페 매장..

[중국] 상하이시, 알레르기 유발물질 관리 지침 발표(2024년 8월 12일 시행)중국 비관세장벽 이슈 중국 상하이시  시장감독관리국, 알레르기 유발물질의 예방 및 통제를 위한 관리 지침 발표2024년 8월 12일, 상하이시 시장감독관리국은 《상하이시 식품 생산 과정에서의 알레르기 유발 물질 관리 지침》을 발표함. 이 지침은 상하이시의 식품 생산 기업들이 알레르기 유발 물질을 관리하여 소비자의 건강 위험을 줄이고 공공의 건강과 생명 안전을 보장하기 위해 마련됨. 해당 지침은 2024년 8월 12일 발행됨 1. 주요 내용(상세 내용은 원문을 참고하시기 바랍니다)1) 알레르기 물질의 종류 및 식별 - 기업은 생산 과정에서 발생할 수 있는 알레르기 유발 물질을 식별하여 관리 조치를 구현해야 함2) 알레르기 유..

[중국] 저가 아이스크림 시대 속 젤라또의 역습최근 몇 년 동안 유지해온 50위안대의 아이스크림 시장은 올해 소비자들에게 합리적인 가격으로 돌아와서 ‘저가’와 ‘할인’이 아이스크림의 주요 키워드가 되었다. 저가로 아이스크림 시장이 잠잠해는 듯한 분위기 속에 더 비싼 아이스크림 ‘젤라또’가 열풍을 일으키며 올여름 새로운 ‘아이스크림 자객(刺客)*'으로 떠올랐다.*아이스크림 자객(刺客) : 가격이 천정부지로 올라 비싸진 아이스크림을 풍자하는 유행어로, 냉동고 속에서 꺼낸 아이스크림을 계산할 때 비로소 터무늬 없이 비싼 가격으로 소비자를 놀라게 하는 것을 빗댄 말  쇼핑몰 내 젤라토 전문점에는 콘 젤라또의 ‘아이스크림 공’하나를 사기 위해 59위안을 지불하며 긴 줄이 늘어섰다. 이탈리아 브랜드 벤치(Vench..

[중국] 커져가는 과채주스의 인기중국 야채&과일 차음료 열풍 올여름 음료매대에서는 과채주스가 눈에 띄게 많아진 것을 볼 수 있다. 에 따르면 음료 성분에 함유된 과채 함량을 중요시하는 비율이 높아지고 있으며, 에 따르면 음료의 건강 문제를 중요시하고, 음료가 다이어트에 도움이 되는지 확인하는 소비자는 증가하는 추세라고 한다. 이러한 소비자의 수요와 발맞추어 중국 내 과채주스 열풍이 불고 있다.  과채주스는 이전부터 있었지만 건강 추세가 확산되며 더 많은 소비자가 찾고 있다. 중국의 음료 프랜차이즈인 희차(喜茶)에서는 레몬차 시리즈에 오이와 양배추를 더하여 건강 음료를 출시한 적이 있다. 음료 프랜차이즈에서 차음료에 과채를 곁들인 제품이 증가하고 있으며, 작년에는 광동지역에서 큰 인기를 끌었다. 그중 여주..

대만 라면 시장동향상품DB대만타이베이무역관 심은진2024-09-04출처 : KOTRA 대만 라면 시장 규묘 세계 17위, 2023년 기준 9억1000만 개 소비대한 수입 비중 압도적, 전체 라면 수입의 과반 차지상품명 및 HS Code 상품명: 라면HS CODE: 1902.30.10 (인스턴트 면류 기준) 시장동향 세계 라면 수요량은 매년 수십억 개에 달하며, 특히 아시아 지역에서 높은 수요량을 기록하고 있다. 세계라면협회(WINA)에 따르면, 2023년 통계기준 대만 라면 수요량은 9억1000만 개였는데 2018년보다 8000만 개 정도 증가했다. 2023년 대만의 라면 수요량은 전 세계에서 17위를 기록했으며, 세계 전체 수요량 1209억 개 가운데 0.8%를 차지했다.유로모니터(Euromonitor..