곡산

[업계는 지금] 국경 벗어던지 외식시장...CJ.신세계 한식뷔페 돌파구는? 가심비 열풍...중동.동남아.아프리카 제3세계 에스틱푸드 인기 계절밥상, 자연별곡, 올반, 풀잎채 올해 신규 출점 계획 전무 "한식 베이스로 국가 간 식문화 융합 찾는 니즈 충분히 있다" 황인선 기자001@foodtoday.or.kr 등..

[업계는 지금]'만원으로 못 먹는 햄버거 셋트'...외식물가 대란 시작 롯데리아,맥도날드,KFC 등 프랜차이즈 브랜드 대부분 가격 인상 행렬 동참 조성윤 기자7436064@hanmail.net 등록2018.02.20 17:52:58 [푸드투데이 = 조성윤기자] 최저임금 상승의 여파로 외식물가가 치솟는 가운데 햄버거 가격도 들..

[업계는 지금] '건강한 간편식' 밀키트 국내도 통할까 전 세계 170여 개 업체 성황, 최근 3년간 311% 성장률 기록 한국야쿠트르 '잇츠온', GS리테일 '심플리 쿡' 브랜드 론칭 음식물쓰레기↓, 비닐.아이스팩, 스티로폼 등 포장쓰레기↑ 황인선 기자001@foodtoday.or.kr 등록2018.01.10 15:56:13 [푸드투데이..

[장수브랜드<22>]롯데푸드 ‘돼지바’…투박한 이름의 고급 아이스바 ‘대박 신화’누적 판매량 20억 개로 빙과 매출 2위 올라2018년 03월 14일 (수) 17:12:14김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr “끊임없는 제품 개선, 젊은 세대를 타깃으로 한 브랜드 전략” 롯데푸드는 ‘돼지바’가 소비자들..

[장수브랜드<21>]오리온 ‘오징어땅콩’…42년 맞은 맥주 안주 오징어+땅콩 ‘합체 스낵’땅콩에 반죽옷 27회 겹쳐 바삭한 식감에 고소2018년 03월 07일 (수) 18:30:27김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr 올해로 42주년을 맞이한 오리온의 ‘오징어땅콩’은 고소하면서도 담백한 맛과 바삭한 식감..

[장수브랜드<20>]롯데주류 ‘청하’…일본 사케 바람 잠재운 ‘국산 청주’깔끔한 맛과 향…20~30대도 즐기는 ‘젊은 술’2018년 03월 01일 (목) 17:07:12김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr 롯데주류의 '청하'는 약 30년 간 저도주 시장을 이끌며 차게 마시는 청주의 대명사로 오랫동안 사랑 받고 ..

[장수브랜드<19>]CJ헬스케어 ‘컨디션’…주당이 즐겨 찾는 ‘숙취해소음료’ 원조출시 후 5차례 품질 개선…점유율 50%로 1위2018년 02월 20일 (화) 17:23:48김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr CJ헬스케어 ‘컨디션’은 숙취음료시장에서 지난 25년간 부동의 1위를 지키고 있는 장수브랜드다. 1992..

[장수브랜드⑱]62돌 된 국내 최초 조미료, 대상 ‘미원’첫 국산 조미료…60여 년간 음식 맛 살려 국민 조미료서 ‘세계 일류상품’으로 도약2018년 02월 06일 (화) 11:32:21김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr “언제나 어디서나 미원만 넣으면 맛이 나네요.” 1956년 태어난 국내 최초 조미료 미원..

[장수브랜드⑰] “80년 우유 개발 외길” 서울우유협동조합 ‘서울우유’품질 혁신 50년…선진국 수준 유가공 기술 ‘나 100% 우유’ 등 점유율 35%로 1위2018년 01월 26일 (금) 18:06:53김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr ‘서울우유’는 지난 50여 년간 국내 우유업계에서 부동의 1위를 차지하고 있..

[장수브랜드⑯]남양유업 ‘불가리스’…25년 장 건강 기능성 발효유 시장 석권2018년 01월 19일 (금) 18:07:40김승권 기자 kskpox@thinkfood.co.kr “장이 편안해야 아침이 편안합니다. 불~가~리~스” 불가리스 ‘해우소편’에 나오는 이 광고 문구는 불가리스 효능을 소비자들에게 단숨에 각인시..