고물가 시대 홈스토랑에 제격인 ‘차오차이’ 요리 소스

고물가 시대 홈스토랑에 제격인 ‘차오차이’ 요리 소스

•  이재현 기자
•  승인 2025.04.25 14:49

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고추잡채·동파육 등 13종 다양…4인 가족 짜장 1만 원대로 즐겨
네이버 ‘새미네마켓’ 11일까지 가정의 달 맞아 특별 할인 행사

고물가 현상이 지속되며 외식 대신 집에서 식사를 즐기는 ‘홈스토랑(홈+레스토랑)’ 트렌드가 다시 각광받고 있다. 복잡한 예약 절차나 긴 대기 없이 지출은 줄이고 여유는 더한 집밥이 오히려 더 만족스럽다는 인식이 확산되고 있는 것.

특히 주목받는 것이 ‘요리용 소스’다. 적은 비용으로 전문점 대비 완성도 높은 요리를 손쉽게 만들 수 있고, 직접 요리하는 즐거움까지 더해지면서 가성비를 넘어 가심비까지 만족시키는 선택지로 자리 잡고 있다.

이중에서도 모던 차이니즈 퀴진 브랜드 ‘차오차이’가 눈에 띈다. 집에서도 고급 중식당 못지않은 요리를 맛보고 싶은 이들을 위한 해결책으로 꼽히며 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다.

모던 차이니즈 퀴진 브랜드 ‘차오차이’가 집에서도 고급 중식당 못지않은 요리를 맛보고 싶은 이들을 위한 해결책으로 꼽히며 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다. (사진=샘표식품)

실제 차오차이 짜장 소스를 활용하면 모든 재료를 포함해도 짜장을 4인 가족이 1만 원대에 즐길 수 있다. 또 1인분에 2만 원이 넘는 동파육도 삼겹살을 구운 뒤 ‘차오차이 동파육볶음 소스’를 넣고 청경채를 넣어 마무리하면 전문점 수준의 동파육을 집에서 온 가족이 합리적인 가격에 맛볼 수 있다.

또 차오차이 고추잡채소스를 비롯해 △차오멘소스△ 몽골리안비프소스 △홍콩식마파두부소스 △시추안마파두부소스 △마라샹궈소스 △마라훠궈소스 △즈마훠궈소스 △백탕훠궈소스 등 중국 현지에서 엄선한 양념과 향신료를 최적의 비율로 조합한 13종의 차오차이 요리소스를 활용하면 집에 있는 일상의 재료들만으로도 맛있고 근사한 중화요리를 푸짐하게 요리할 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.

차오차이는 5월 가정의 달을 맞아 네이버 공식 스토어 ‘새미네마켓’에서 다음달 11일까지 특별 프로모션을 진행한다.

이번 프로모션에서는 동파육, 고추잡채, 마파두부 등 중화요리와 잘 어울리는 세련된 디자인의 접시 2P와 차오차이 제품 6개를 함께 구성한 ‘차오차이 플레이트 세트’를 최대 55% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.

샘표 관계자는 “외식이 잦아지는 5월, 차오차이 요리소스를 활용해 외식보다 훨씬 적은 비용으로 짜장은 물론 동파육, 고추잡채, 마파두부 등 호텔 중식당 못지않은 품질의 요리를 집에서도 부담없이 즐겨 보길 바란다”고 말했다.