곡산

중국에 K-푸드 수출 쉬워진다…中 수출 희망 식품기업 현지 일괄 등록 추진 나명옥 기자 승인 2026.01.06 09:55 식약처, 한중 정상 임석 자리서 중국과 식품안전 협력ㆍ수산물 수출입 위생 MOU식품의약품안전처는 5일 이재명 대통령과 시진핑 중국 국가주석의 정상회담에서 양국 정상이 임석한 가운데, 중국 해관총서와 ‘식품안전 협력’ 및 ‘자연산 수산물 수출입 위생’에 관한 양해각서를 체결했다. 사진=식품저널DB 우리나라와 중국 정상 간 회담을 계기로 식품의약품안전처가 중국 정부에 수출을 희망하는 식품기업의 일괄 등록 요청할 수 있게 된다. 이에 따라 수출기업의 부담이 완화될 뿐만 아니라, 신속하고 원활한 K-푸드 수출이 이뤄질 것으로 보인다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 5일 이재명 대통령과 시..

대만 디저트 시장의 변화, 일본발 ‘생도넛’ 확산트렌드대만타이베이무역관 김보림2026-01-06출처 : KOTRA '단순 튀김 간식’에서 ‘프리미엄 디저트’로... 대만은 지금 ‘생(生)도넛’ 열풍일본 ‘아임도넛?(I’m donut?)’ 상륙 이후, 로컬 베이커리와 편의점으로 확산되며 대만 디저트 시장의 주류로 안착대만 디저트 시장의 새로운 주역, ‘생도넛(生甜甜圈)’ 최근 대만 디저트 시장에서 ‘생도넛(生甜甜圈)’이 핵심 트렌드로 부상하고 있다. 생도넛은 기존 도넛 대비 한층 부드러운 식감과 풍부한 크림 충전감을 특징으로 하며, 디저트를 하나의 ‘경험’으로 소비하려는 수요와 맞물려 빠르게 주목받고 있다. 이러한 흐름은 단순히 일시적 유행이라기보다, 이미 디저트 비중이 높은 대만 베이커리 시장의 소비 기..

중국 음료 시장현황 조사[목 차] Ⅰ. 중국 음료 시장 규모 및 현황 - (1p) 1. 시장 개요 2. 시장 규모 및 전망 3. 유통채널 현황 4. 주요 시장 동향 및 소비 트렌드 Ⅱ. 수입 음료 시장 유통·판매 구조 분석 - (11p) 1. 수입 음료 시장 개요 2. 주요 수입국 비교 분석 3. 수입 음료 유통채널별 현황 Ⅲ. 세부 음료 부류별 시장 분석 및 유망품목 - (23p) 1. 부류별 시장 분석 2. 중국 차 음료 시장 심층 조사 3. 성장 유망 카테고리 도축 Ⅳ. 관련 제도 및 규제 환경 - (41p) 1. 중국 음료 수입 절차 및 통관 요건 2. 중국 수출 시 유의사항 3. 중국 수입 규제 사례 및 보완 전략 Ⅴ. 한국산 음료 진출 현황 및 분석 - (53p) 1. 한국산 음료 대중국 수출..

중국 유통트렌드 변화에 따른 한국식품 판매 확대 전략[목 차] Ⅰ. 요약문 Ⅱ. 중국 유통트렌드 변화 현황1. 중국 유통 환경변화 요인분석 – (12p)2. 중국 유통형태별 매출 비중 및 발전 현황 – (17p)3. 중국 유통형태별 소비자 특성 – (20p) Ⅲ. 중국 오프라인 유통 현황 파악1. 오프라인 유통 현황 – (23p)2. 오프라인 유통 업태별 현황 분석 – (15p) Ⅳ. 중국 온라인 유통 현황 파악1. 온라인 유통 현황 – (35p)2. 온라인 유통 업태별 현황 분석 – (40p) Ⅴ. 중국 유통트렌드 변화에 따른 한국식품 진출 확대 전략 분석1. 기회와 도전과제 분석 – (53p)2. 중국 유통트렌드 변화에 따른 한국식품 진출 확대 전략 – (55p)

중국 유제품 시장 현황 및 한국산 진출 확대 방안[목 차] Ⅰ. 요약문 Ⅱ. 중국 유제품 정의 및 분류1. 정의 및 분류 – (8p)2. 관련 정책 및 제도 – (10p) Ⅲ. 중국 유제품 시장 현황1. 시장 규모 – (13p)2. 수입 동향 – (15p)3. 유통 현황 – (17p) Ⅳ. 주요 품목별 시장 동향1. 신선 우유(냉장 우유) – (25p)2. 영유아용 조제분유 – (31p)3. 요거트 – (37p)4. 치즈 – (41p)5. 아이스크림 – (46p)6. 식물성 유제품 – (51p) Ⅴ. 중국 유제품 시장 향후 발전 전망1. 발전 방향 – (57p)2. 주요 품목별 시장 트렌드 전망 – (59p)3. 유망 품목 – (70p) Ⅵ. 한국산 유제품 對중국 수출 확대 전략1. 한국산 유제품 중국 ..

중국 실버식품 시장현황 조사[목 차] Ⅰ. 중국 실버식품 산업 개요 1. 실버경제의 정의와 범위 – (4p)2. 실버세대의 정의와 인구학적 특성 – (4p)3. 실버식품의 개념적 정의와 범위 – (6p) Ⅱ. 중국 실버식품 정책 및 규제 환경1. 실버산업 관련 정책 동향 – (8p)2. 식품안전 및 수입 인증제도 – (9p)3. 실버식품 관련 표준 – (11p) Ⅲ. 중국 실버식품 산업 구조 분석1. 산업 생태계 및 가치사슬 분석 – (13p)2. 실버식품 산업 경쟁구도 – (14p) Ⅳ. 중국 실버식품 시장 현황 및 전망1. 실버식품 시장 규모 – (17p)2. 실버식품 시장 지역별 발전 동향 – (19p) Ⅴ. 중국 실버식품 소비자 분석1. 세계 및 중국 실버세대 인구 규모와 특성 – (23p)2. ..

[유럽] 2026년 식음료업계 동향■ 2026년 식품&음료 트렌드 영국 기반의 소비자 시장 분석 플랫폼 Vypr의 2026년 식음료 트렌드 예측 보고서에 따르면 식료품 구매 시 응답자의 41%가 ‘저당’을 우선시하고, 40%가 ‘높은 비용’을 구매 장벽으로 꼽았다. 고단백질 간식부터 체중 감량용 GLP-1 의약품까지, 유럽 소비자들은 식품의 효율과 합리적인 가격 사이에서 균형을 찾고 있으며, 유럽인들의 식생활과 웰빙 추구 방식에 큰 영향을 미치고 있다. 유럽의 식품 유통 전문지인 푸드 내비게이터(Food Navigato)는 2026년 식음료 업계 중요한 3가지의 키워드로 첫 번째 단백질, 두 번째는 기능성 식음료의 다양화, 세 번째로 명확하고 투명한 정보를 소비자에게 전달하는 클린 라벨이 식품업계에 경쟁..

[멕시코] 2026년 세제 개편. 설탕·제로 음료까지 과세 확대[지구촌 리포트] ▶ 멕시코, 2026년 음료 과세 확대 ⦁멕시코 정부는 2026년 세제 개편(Economic Package 2026)을 통해 설탕 첨가 음료 소비를 억제하고, 비만, 당뇨 등 만성질환 증가에 대응하는 공중보건 중심 과세 기조를 강화한다. ⦁멕시코는 1인당 연간 탄산음료 소비량이 약 166리터로 세계 최고 수준에 속하며, 정부는 음료 과세를 의료비 부담 완화와 예방 보건 재원 확보 수단으로 명확히 규정하고 있다. 이번 개편은 기존 설탕세의 단순 연장이 아니라, 음료 소비 전반을 구조적으로 관리하려는 정책 전환으로 평가된다.▶ 2014년 설탕 음료세 도입 후 소비 감소 효과 확인⦁멕시코는 2014년 설탕 첨가 음료(Sugar..

[호주] 주류 시장 트렌드[지구촌 리포트] ▶ 호주 주류 시장 동향 ‧ 2024년 호주 주류 소매 판매량은 전년 대비 1,2% 증가한 27억 5,600만 리터를 기록함 ‧ 호주 주류 시장은 생활비 상승, 저도주 선호, 소비습관의 변화 등의 영향으로 다소 완만한 성장세를 보이고 있음 ‧ 지속되는 인플레이션의 영향으로 호주 소비자들이 가격에 민감해지기 시작하여, 프리미엄 및 고급 주류에 대한 수요는 감소 추세임 ‧ 건강에 대한 관심이 증가하면서 호주 소비자들의 음주량이 감소하고 있으며, 특히 맥주 부문에서는 저도주 및 무알콜 제품의 혁신이 촉진되고 있음 ‧ 바 또는 레스토랑에서 식사 및 음주를 즐기는 소비자 수의 증가 추세로 온트레이드 주류 판매가 오프트레이드 보다 더 높은 성장세를 보임 * ..