필리핀 HMR 시장 동향

필리핀 HMR 시장 동향

 

2026년 6월, 하노이지사

○ 서론

- 최근 필리핀 식품시장은 도시화 확대, 맞벌이 가구 증가, 1인 가구 확대, 모바일 기반 소비문화 확산 등의 영향으로 간편식(HMR) 시장이 빠르게 성장하고 있음. 과거에는 즉석라면이나 냉동식품 중심의 제한적인 소비가 이루어졌으나, 최근에는 냉동 간편식, Ready-to-Eat(RTE), Ready-to-Cook(RTC), 밀키트 등 다양한 제품군으로 시장이 확대되고 있음

- 특히 바쁜 일상에서 조리 시간을 줄이면서도 맛과 품질을 동시에 추구하는 소비자가 증가하면서 HMR 시장은 필리핀 식품산업의 새로운 성장 분야로 주목받고 있음

- 또한 식품 유통 환경 역시 빠르게 변화하고 있음. 과거 대형마트 중심이던 유통 구조에서 편의점, 온라인 식품몰, 배달 플랫폼 등 다양한 판매 채널이 성장하고 있으며, 냉장·냉동 물류 인프라에 대한 정부와 민간의 투자도 확대되고 있음

- 이러한 변화는 한국의 즉석밥, 냉동만두, 떡볶이, 김밥, 밀키트 등HMR 제품의 진출 기회를 확대하는 요인으로 작용하고 있음

 

○ 필리핀 HMR 식품시장 현황

- 필리핀 HMR 시장은 지속적인 성장세를 이어가고 갈 것으로 전망됨. 시장조사기관 Expert Market Research에 따르면 2025년 필리핀 냉동식품 시장 규모는 약 13억5천만 달러로 추산되며, 2035년에는 32억3천만 달러까지 성장할 것으로 전망됨. 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 9.1%로 예상되어 동남아시아에서도 높은 성장성을 보이는 시장으로 평가받고 있음

 

- 시장 성장을 뒷받침하는 또 다른 요인은 콜드체인(Cold Chain) 인프라 확충임. 2025년 필리핀 농업부는 약 30억 페소 규모의 냉장·냉동시설 확충 사업을 발표하며 전국 99개 시설의 신·증설을 추진하고 있음

- 또한 민간 기업들의 냉동창고 투자도 확대되고 있어 냉동식품의 유통 효율성이 지속적으로 개선될 것으로 전망됨. 이러한 물류 기반 확충은 한국 HMR 제품의 안정적인 유통에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됨

- 한편 유통채널 측면에서는 온라인 시장의 성장세가 가장 두드러짐. 온라인 판매 채널은 향후 연평균 10.4%의 성장률을 기록할 것으로 전망되며, 이는 슈퍼마켓이나 편의점보다 높은 수준임. 소비자들은 모바일 앱을 활용한 식료품 구매에 익숙해지고 있으며, 냉동식품도 온라인 주문 후 냉장 배송을 통해 구매하는 사례가 증가하고 있음

 

 

- 또한 필리핀 소비자들은 과거 단순히 저렴한 가격을 중시하던 소비 패턴에서 벗어나 편의성, 건강성, 품질을 동시에 고려하는 소비 성향을 보이고 있음. 특히 조리 시간을 절약할 수 있으면서도 신선한 식재료를 사용할 수 있는 제품에 대한 선호가 증가하고 있으며, 이는 프리미엄 HMR 시장의 성장 가능성을 높이는 요인으로 작용하고 있음

○ 한국산 HMR 제품의 경쟁력 및 시장 확장 기회

- 필리핀 소비자의 HMR 소비는 단순히'간편하게 한 끼를 해결하기 위한 식사'에서 벗어나 시간 절약과 건강, 맛, 가성비를 동시에 추구하는 방향으로 변화하고 있음. 특히 마닐라(Manila), 세부(Cebu), 다바오(Davao) 등 대도시를 중심으로 직장인과 대학생, 맞벌이 가구가 증가하면서 조리가 간편한 제품에 대한 수요가 꾸준히 확대되고 있음

- 필리핀 통계청(PSA)에 따르면 도시 인구 비중은 지속적으로 증가하고 있으며, 여성의 경제활동 참여율 역시 상승하고 있음. 이러한 사회·경제적 변화는 가정 내 조리 시간이 감소하는 요인으로 작용하고 있으며, HMR 제품에 대한 소비 확대를 견인하고 있음

- 최근에는 단순 냉동식품보다 전자레인지 조리가 가능한 즉석식품과 반조리 식품의 판매가 빠르게 증가하고 있음. 소비자들은 제품 선택 시 조리 편의성뿐만 아니라 원재료의 신선도, 영양성분, 브랜드 신뢰도 등을 함께 고려하는 것으로 나타남

 

- 또한 코로나19 이후 정착된 음식 배달 문화 역시 HMR 시장 확대에 영향을 미치고 있음. 소비자들은 외식과 배달 음식을 대체할 수 있는 경제적인 식사로 HMR을 선택하는 사례가 증가하고 있으며, 이는 고물가 상황에서 더욱 두드러지는 소비 패턴으로 분석됨

- 특히 건강을 고려한 HMR 제품에 대한 관심도 증가하고 있음. 저염, 저당, 고단백 제품뿐 아니라 식물 단백질을 활용한 간편식도 점차 시장을 확대하고 있으며, 소비자들은 기존의 저가형 제품보다 품질이 우수한 프리미엄 제품을 선택하는 비중을 늘리고 있음

- 온라인 유통 확대 역시 소비 트렌드 변화의 중요한 요인임. Shopee, Lazada, TikTok Shop 등 전자상거래 플랫폼에서는 냉동식품 전용 할인행사와 라이브커머스가 활발하게 운영되고 있으며, 소비자들은 다양한 브랜드를 손쉽게 비교한 후 구매하는 소비 습관을 보이고 있음

◯ 시사점

- 필리핀 HMR 시장은 도시화, 맞벌이 가구 증가, 온라인 유통 확대, 콜드체인 인프라 개선 등을 기반으로 지속적인 성장세를 이어가고 있음. 소비자들은 가격뿐 아니라 편의성, 품질, 건강성을 함께 고려하는 소비 패턴을 보이고 있으며 이는 프리미엄 HMR 시장의 성장 가능성을 높이는 요인으로 작용하고 있음

- 한국 HMR 제품은 높은 브랜드 인지도와 우수한 품질을 바탕으로 충분한 성장 가능성을 보유하고 있으나, 가격 경쟁력과 현지화 전략은 여전히 중요한 과제로 남아 있음. 또한 온라인 플랫폼과 편의점 등 현대식 유통채널의 확대는 한국 식품기업에게 새로운 진출 기회를 제공하고 있음

- 향후 한국 기업은 현지 소비자의 식문화와 소비 성향을 반영한 제품 개발, 디지털 마케팅 강화, 유통채널 다변화 등을 통해 시장 경쟁력을 높일 필요가 있음. 특히 HMR 시장은 단순한 간편식 시장을 넘어 필리핀 식품산업의 핵심 성장 분야로 자리매김할 가능성이 높은 만큼, 중장기적인 관점에서 지속적인 시장 모니터링과 전략 수립이 요구됨

◯ 출 처

- Philippines frozen food market report / Expert Market Research

- Ready meals market / Mordor Intelligence

- Philippines Statistics Authority

- Philippines frozen food market report / Research and Markets

 

◯ 문의처

- aT 하노이지사 +84 24-6282-2987 / 필리핀 수출모니터 작성

 

문의 : 하노이지사 이승현(zzsk1010@at.or.kr)