롯데웰푸드, 컵라면처럼 3분이면 완성되는 컵밥 ‘식사이론 진국’ 론칭

롯데웰푸드, 컵라면처럼 3분이면 완성되는 컵밥 ‘식사이론 진국’ 론칭

•  이재현 기자
•  승인 2025.11.24 10:13

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진짜 국 끓여 만든 블록 스프와 건강한 3중 잡곡 담아 구성
​​​​​​​원물 본연 맛·영양소 살려…소고기미역국밥·북어국밥·사골곰탕국밥 3종

롯데웰푸드가 컵밥 브랜드 ‘식사이론 진국’을 론칭하며, 간편 컵밥 시장에 진출했다. 컵 형태 용기에 즉석밥과 소스를 넣어 데우는 기존 컵밥과 달리 컵라면처럼 뜨거운 물만 부으면 완성되는 차별화된 조리의 간편성을 높인 국밥 제품이다.

‘식사이론 진국’은 ‘진심을 담은 국밥’의 줄임말로, 소고기미역국밥·북어국밥·사골곰탕국밥 3가지 종류로 출시됐다. 끓는 물을 부어 3분만 기다리면 완성된다.

식사이론만의 FD(Freeze-Drying) 공법 및 MPS(Multi Pore Structure) 공법을 사용해 원재료의 맛과 영양소는 물론 식감까지 살렸다. 특히 기존 파우치 형태의 레토르트 소스, 건더기 스프, 즉석밥 등의 구성이 아닌 진짜 국을 끓여 만든 블록 스프와 건강한 3중 잡곡(현미, 보리, 백미)을 담아 구성했다. 또 신제품 3종은 모두 칼로리가 200kcal 미만으로, 부담 없이 즐길 수 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “식사이론 진국은 바쁜 아침 간편하게 먹을 수 있는 든든한 한 끼 식사뿐만 아니라 여행이나 캠핑 등 야외 활동 시에도 요긴하게 활용할 수 있는 내 손 안의 국밥 제품”이라며 “앞으로도 식사이론은 간편식 시장의 대표 헬스&웰니스 브랜드로서 전 세대의 집밥에 대한 고민을 덜어줄 수 있는 다양한 카테고리의 간편식 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.