위상 높아진 ‘한식’, 전세계 확산 가속화
- 이재현 기자
- 승인 2024.11.04 17:12
송미령 농식품부 장관, 외식업계와 소통의 자리 마련
송미령 농식품부 장관이 4일 서울에서 한식 산업 관계자들을 만나 간담회를 개최했다.
이번 간담회는 한식 산업 관계자들을 만나 산업 동향 및 현장의 애로사항을 듣고, 해외에서의 한식 인기에 대한 업계 의견과 이를 지속하기 위한 산업 발전 방안에 대해 논의하기 위해 마련됐다.
참석자들은 외국인들의 한식에 대한 인지도가 높아졌으며, 한식당의 외국인 예약 손님도 크게 증가하는 등 글로벌 미식산업에서 한식이 차지하는 위상이 높아지고 있음을 실감한다고 언급했다.
송미령 장관은 “우리 한식이 세계적으로 확산될 수 있도록 한식 가치 홍보, 외식업계 해외진출 지원 등 다양한 정책적 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
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