[대만] 대만 커피 시장의 현황과 전망

[대만] 대만 커피 시장의 현황과 전망

▶시장현황

2025년 11월에 발표된 유로모니터 보고서에 따르면, 대만의 커피 소매 시장은 2025년 기준 약 74.29억 대만달러(한화 약 3,500억 원) 규모를 기록할 것으로 예상되며 이는 전년 대비 약 2% 증가한 수치로 파악된다. 2026년부터 2030년까지의 연평균 성장률은 약 2% 이상으로 예상되는 가운데, 2030년에는 커피 판매량이 약 83.71억 대만달러(한화 약 3,940억 원)로 증가할 것으로 전망된다.

 

 

▶대만 소비자 선호의 지속적인 발전

커피 머신의 보급과 카페 문화의 확산에 따라 소비자들의 고품질, 편리함, 신선한 커피 원두에 대한 선호가 지속적으로 증가하는 것으로 나타났다. 신선한 커피 원두는 2025년 가장 뛰어난 성과를 보인 카테고리가 되었으며, 특히 젊은 소비자들 사이에서 인스턴트 냉침 커피도 점차 주목을 받았다. 기온이 상승함에 따라, 점점 더 많은 대만 소비자들이 시원하고 상쾌한 맛을 즐기기 위해 아이스 커피를 선택하고 있다. 틱톡과 같은 소셜 미디어 플랫폼에서는 한국식 우유커피와 달고나 커피(dalgona coffee)와 같은 트렌드가 인기를 끌었으며, 인스턴트 커피와 크림, 얼음, 기타 재료를 혼합하여 미적이고 맞춤화 가능한 음료를 만들어 큰 사랑을 받았다. 약 85%의 대만 Z세대 커피 소비자들은 커피에 크림을 추가하는 것을 선호하는데, 이는 이전 세대들이 블랙 커피를 선호했던 것과 대조적이며, "달콤함"에 대한 널리 퍼진 트렌드를 반영한다. 현재 대만 커피 문화의 변화는 "차가운 음료, 편리함, DIY, 개인화"를 소비 트렌드의 핵심요소로 자리잡고 있다.

 

▶대만 커피 시장의 지속 가능한 발전 동향

대만의 커피 시장은 지속 가능한 발전을 추진하고 있으며, 특히 7-Eleven과 Nespresso와 같은 브랜드들이 환경 보호를 위한 다양한 노력을 기울이고 있다. 7-Eleven은 City Cafe 브랜드를 통해 ‘커피 찌꺼기’ 순환 경제 프로그램을 시작했으며, 이 프로그램은 커피 찌꺼기를 재활용하고, 재사용 가능한 커피 컵과 같은 환경 친화적인 제품을 홍보하는 데 중점을 두고 있다. 이 프로그램은 2,500개 이상의 매장에서 시행되었으며, 2024년까지 100톤의 일회용 플라스틱과 200톤의 탄소 배출을 성공적으로 줄였으며, 커피 찌꺼기는 유기 비료와 재생 가능한 재료로 만들어진 제품으로 변환되었다.

 

한편, Nespresso 대만은 커피 캡슐 재활용에 있어 글로벌 리더로 자리매김하고 있으며, 지난 8년 동안 재활용률이 여섯 배 증가하며 글로벌 평균을 초과하였다. Nespresso는 정부 및 민간 부문과 협력하여 맞춤형 재활용 시스템을 구축하고, 소비자들에게 재활용 참여를 촉진하여 순환 경제와 지속 가능한 농업 발전을 추진하고 있다.

▶대만 커피 시장 브랜드 및 채널 발전 동향

2025년 대만 커피 시장에서 UCC Coffee Taiwan Co Ltd는 25.6%의 시장 점유율을 기록하며 주요 시장 리더로 자리잡았다. UCC는 드립 커피와 분쇄 커피에서 뛰어난 성과를 보이며, 품질과 다양한 맛을 추구하는 커피 애호가들에게 큰 인기를 끌었다. 현대의 소매 채널인 편의점, 대형 마트 및 온라인 쇼핑몰의 성장 덕분에 대만의 커피 제품은 더욱 널리 확산되고 보급되었다. 2025년에도 슈퍼마켓과 대형 마트는 여전히 커피의 주요 소매 채널로 자리잡고 있으며, 전체 소매 판매량의 3분의 2를 차지하고 있다. 이러한 채널은 신선한 커피 원두, 신선하게 갈은 커피, 인스턴트 커피 등을 선호하는 소비자들에게 인기를 끌고 있으며, 다양한 제품 종류, 사용 편의성, 주요 브랜드의 강력한 가시성을 제공하고 있다. 또한, 이들 채널은 커피 제품에 넓은 진열 공간을 제공하며, 고급 및 가치 브랜드를 선보이고, 대형 포장과 프로모션 가격을 통해 소비자들을 유도하고 있다. 브랜드들은 커피 테이스팅과 교육적인 전시 등을 통해 소비자들의 이해도를 높이고, 고품질 제품 판매를 촉진하는 매장 내 경험을 확장하고 있다. PX Mart와 Carrefour 등 마트는 자사 브랜드의 인스턴트 커피와 분쇄 커피를 확대하고 있으며, 가격이 합리적인 고품질 대체 제품을 제공하여 시장 침투율을 높이고 있다.

 

▶시사점

대만 커피 시장은 품질, 편리함, 지속 가능성, 그리고 소비자 경험을 중시하는 트렌드 속에서 빠르게 변화하고 있으며, 커피 기업들은 이러한 변화에 발맞춰 다양한 전략을 구사해야 했다. 특히, 젊은 세대를 대상으로 한 마케팅과 혁신적인 소매 채널 전략이 향후 시장 경쟁력을 좌우할 중요한 요소가 될 것이다.

 

출처: Euromonitor - Coffee in Taiwan (Country Report, Nov 2025)

 

문의 : 홍콩지사 관할(michael@at.or.kr)