- 김현옥 기자
- 승인 2024.06.21 22:44
130개국 7500개사 40만개 제품 소개...해외방문객 비율 75%
우리나라 aT·식품산업협회 주관 2개 한국관 외 총 100여개사 참여
올해 60주년을 맞이한 SIAL PARIS, 프랑스 국제식품전시회가 오는 10월 19일부터 23일까지 프랑스 파리 노르 빌뺑뜨 국제전시장에서 역대 최고 규모로 진행된다.
전 세계 130개국 7,500개 이상의 출품업체가 40만개 이상의 제품을 소개하며, 해외 방문객 비율 75% 이상, 예상 방문객 수는 28만5,000명이상이며 50억 유로 상당의 구매력을 가진 8,000명의 핵심 바이어를 포함, 전 세계 100여개 이상의 정부 및 공공 기관 대표 사절단이 전시회를 찾을 것으로 예상된다.
한국에서는 aT 한국농수산물유통공사 및 식품산업협회 주관 2개의 한국관 및 20여개 개별 참가업체까지 총 100여개 한국 식품 기업들이 약 1900제곱미터 규모로 금번 SIAL에 참가할 예정이다.
지난 수년간 SIAL 파리는 전 세계 식품산업 분야 전문가들이 모여 식품관련주요 이슈를 논의해 왔다. SIAL 파리는 그 DNA에 맞게 사람들이 만나 아이디어를 교환하는 장소이자 보다 즐겁고, 보다 활기차게 일 할 수 있는 최적의 공간이다. 특히 2024년에는 더욱 생동감 넘치는 전시회를 위해 더 많은 프로그램을 소개할 예정이다.
SIAL 서밋(SIAL Summits): 올해 처음 선보이는 행사
SIAL 파리에서 최초로 식품업계 서밋을 개최한다. 대중에게 인사이트를 줄 수 있는 저명한 각국 연사들이 기존과는 다른 방식으로 식품 미래를 전망하는 콘텐츠를 다룰 예정이다. 금번 서밋에서는 아프리카, 딥테크 및 AI, 공급망, CSR이 업계에 직접적으로 미치는 영향을 파악하고 당면할 미래에 대한 구체적인 해결책을 모색할 예정이다.
SIAL For Change: NEW !
SIAL 파리 60주년을 기념해 새롭게 선보이는 'SIAL 포 체인지(SIAL For Change)' 공모전의 정신은 CSR (기업의 사회적 책임) 관련 이슈의 전략에 주목하고, 집단적 움직임을 자극하며, 변화에 대한 긍정적인 비전을 전달하기 위함이다. 이 상은 제품 및 혁신 외에도 참가업체의 접근 방식을 탐구하며, 참가업체는 전용 신청서(SIAL Paris 웹사이트에서 확인 가능)를 통해 기업의 사회적 책임 노력을 입증해야 한다. 최고의 이니셔티브를 현장에서 선정하고 별도 공간에서 전시할 예정이다.
SIAL 이노베이션
SIAL 이노베이션, 혁신상 경연대회는 프랑스 식품 트렌드 컨설팅사인 Protéines XTC와 함께 전세계 출품업체들이 제출한 수천 개의 후보 제품들을 심사하고 가장 혁신적인 제품을 선정하는 SIAL의 대표적인 행사로 세계적으로 높은 인지도를 갖고 있다. 후보 제품등록 마감은 2024년 8월말이며, 9월 11일과 12일 글로벌 전문가 심사위원단에 의해 가장 혁신적인 제품을 엄선할 예정이다. 최고 대상 금, 은, 동 발표와 시상식은 전시회 첫날인 2024년 10월 19일 토요일 오후 4~6시에 개최된다 (장소 : HALL 5A의 SIAL Talks 무대)
수상분야는 유제품, 해산물, 냉동식품, 식품 서비스 등 분야별로 선정하는 약 20개의 분야별 대상과 특별상(혁신적인 기업의 사회적 책임 상, 스타트업 상, 인기상 (방문객들의 투표에 의한)이 있다. 수상된 제품들은 전시장 입구 별도 공간에 소개돼 방문객들에게 글로벌 식품의 미래를 엿볼 수 있는 특별한 기회를 제공한다.
또한 2024년 시상식에서는 역대 수상 제품 최고를 골라 60주년 상을 수여하며, 가장 혁신적인 제품을 많이 내보낸 국가에게 수여하는 TOP3 국가상, 아프리카 상, 출시 단계에 있는 컨셉상 등 4개의 특별상도 신설됐다.
수상 제품은 혁신상 특별 구역에 별도로 전시되며, 식품 전문가의 해설과 특히 금, 은, 동 수상제품은 SIAL 네트워크 전시회를 통해 몬트리올, 상하이, 심천, 자카르타, 뉴델리, 토론토 SIAL 지역 전시회에서도 소개된다.
NEW ! 올해 최초로 선보이는 ‘SIAL 테이스트’에서 SIAL 혁신상을 받은 제품들을 실제로 맛볼 수 있다.
SIAL 스타트업의 힘찬 도약!
성황리에 마친 2022년 첫 SIAL 스타트업 행사 이후 올해에는 더 넓어진 공간에서 우리 식탁의 미래를 새롭게 디자인하는 글로벌 푸드테크 스타트업들의 힘찬 도약을 알릴 예정이다. 스타트업 들은 혁신적인 컨셉과 제품을 보유한 회사들로, SIAL 전시회 참여를 통해 비즈니스 기회를 창출하고 인지도를 높일 수 있는 특별한 기회를 만들어 나갈 수 있다.
NEW ! 올해 처음으로 선보이는 출시 단계의 프로젝트도 SIAL 스타트업에서 선보일 예정이다.
참가 관련 정보
올해 SIAL 파리 전시 공간은 이미 예약 마감돼 대기 등록만 가능하다. 방문객 사전등록 및 입장권 구매는 아래 링크에서 신청 가능하다.
https://badge.sialparis.fr/en/home.htm?codePromo=PSKORDIG&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=sialparis-2024-leadgen-promosaloncoréedigital-gb&utm_content=externe&utm_term=visiteur
SIAL은 프랑스 Comexposium이 주최하는 세계 최대의 식품 산업 전시회다. 격년으로 개최되며, 산업의 동향과 기회에 대한 뛰어난 사이트를 제공하고 있다. SIAL PARIS 외에 해외 주요 시장에서 SIAL 네트워크 전시회들이 개최되고 있다.
SIAL Canada (몬트리올 및 토론토), SIALChina (상하이 및 심천), SIAL Interfood 자카르타, SIAL India (뉴델리), Food & Drinks Malaysia by SIAL 쿠알라룸푸, Gourmet Selection by SIAL(구르메전문전시회), Salon de Fromage 치즈전문 전시회, 그리고 Djazagro 알제리등 연간 11개의 정기 행사를 통해 전 세계 205개 국가의 1만7,000여개의 전시업체와 70만여명의 전문가를 결집시키고 있다.
금번 SIAL 파리는 2024년 10월 19일부터 23일까지 파리 노르 빌뺑트 전시장에서 개최될 예정이며 박람회 60주년을 기념하는 특별 프로그램들을 선보일 예정이다. www.sialparis.com
'유럽 , 아프리카등' 카테고리의 다른 글
| 덴마크發 ‘불닭볶음면 리콜 사태’ 해제…식약처 발 빠른 대응으로 한달 만에 해결 (1) | 2024.07.17 |
|---|---|
| [유럽] 유럽 원산지 의무화 확대 법안 동향 (0) | 2024.07.11 |
| [유럽] 유럽 8가지 훈제향미 첨가물 금지 법안 및 관련 동향 (0) | 2024.06.20 |
| [유럽]유럽의 새로운 초콜렛 산업과 삼림파괴 방지 움직임 (0) | 2024.06.16 |
| [유럽연합] 꿀, 과일주스, 잼, 유제품 등의 라벨링 기준을 강화한「아침식사 지침」 개정안 발표 (0) | 2024.06.07 |