[조선화 원장의 푸드테라피] 여성건강의 흑기사, 검은 콩

[조선화 원장의 푸드테라피] 여성건강의 흑기사, 검은 콩

‘까만 콩~ 까만 콩~ 몸에 좋은 까만 콩~.’
까만 콩을 이용해 만든 음료 CF에 나오는 노래이다. 귀에 감기는 쉬운 노랫말과 음으로 아무생각 없이 따라 부르게 되는 사람이 많은데.

사실 알고 보면 콩은 몸에 굉장히 좋다. 그 중에서도 검은 콩은 ‘밭에서 나는 고기’라고 할 만큼 영양이 풍부해 몸에 좋다. 특히 여성에게는 여성을 지켜주는 흑기사처럼, 검은 콩이 여성건강을 지켜주는 역할을 한다. 검은 콩의 효능은 무엇인지, 여성의 몸에 어떻게 좋은지 여성미한의원 조선화 원장의 도움말로 알아본다.

# 검은 콩, 어떤 점이 좋은가?
%?갱년기 여성에게 GOOD~
검은 콩에는 이소플라본이라는 성분이 함유되어 있다. 이 성분은 여성호르몬 역할을 대신하여 여성호르몬의 감소로 인해 갱년기 여성에게 찾아오는 여러 가지 신체적 변화의 회복에 도움이 된다. 특히 골밀도가 떨어져 골다공증이 생기기 쉬운 갱년기 여성, 요실금이 있는 경우, 성기능의 장애가 생긴 갱년기 여성의 증상 개선에 효과를 준다.

%?검은 콩 많이 먹으면 젊어진다?
검은 콩과 검은 콩의 일종인 서목태에 들어있는 안토시아닌과 이소플라본이라는 성분은 항산화작용을 한다. 노화를 방지하여 젊음을 유지하는 식품에는 항산화작용을 하는 기능이 있는데 검은 콩이 바로 그러한 역할을 하는 것이다.

%?피가 맑아진다?
검은 콩은 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 동맥경화의 위험도 줄어들게 해 준다. 특히 폐경 후의 여성은 혈액이 걸쭉해져서 동맥경화가 생기기 쉽고 혈액순환이 제대로 되지 않아 그로 인한 다른 질병에 걸릴 수 있다. 그런데 이 검은 콩은 콜레스테롤을 낮춰서 이런 질병의 위험을 덜어준다.

# 검은 콩처럼 몸에 좋은 흑기사음식은?
%?흑마늘-혈액순환 촉진
흑마늘 속의 알리신은 살균, 항균 작용과 함께 혈액순환을 촉진시키고 소화를 촉진 시킨다. 생리불순, 자궁근종, 생리통과 같은 여성 질환들이 혈액순환이 제대로 이루어지지 않아 발생되는 경우가 상당수이기 때문에 이러한 흑마늘의 혈액순환촉진 기능은 여성건강에 도움이 된다.

%ぐ個ㅁ?-유방암 억제
안토시아닌 성분을 함유하고 있어 암세포의 증식을 억제한다. 이 특별한 음식은 발병후 사망률이 1위인 여성유방암의 발생을 억제하고 피부암도 예방하는 효과가 있다고 보고되었다. 이러한 강력한 항산화 작용은 여러 가지 색의 참깨 중 검은 참깨에서 강하게 나타난다.

조 원장은 “한의학적으로 검은색을 지닌 음식들은 주로 생식기 계통에 영향을 미쳐 여성들의 경우 자궁건강에 남성들의 경우 생식력을 도와주는 역할을 하므로 평소 검은 콩, 흑 마늘, 검은 참깨를 자주 섭취해주는 것이 좋다. 이 외에 차가운 성질의 음식들은 하복부가 따뜻해야 할 여성에게 좋지 않다. 혈액순환을 방해해서 생리통을 유발하거나 생리불순, 자궁근종 등을 유발할 수 있으므로 삼가는 것이 좋다.” 고 전한다.

도움말 = 여성미한의원 조선화 원장