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카카오 99% 바로 진정한 다크 쵸코렛이다.
요즘 다크초콜릿이 건강에 좋다는 기사가 종종나온다.
뭐 사실 다크 초콜릿이 건강에 좋다는 것은 이미 2백년전에 발표된것이다.
지금와서 다크초콜릿이 좋다고 흥분하는 것은 반짝이는 유행정도에 불과하다.
참 이상하다. 그 사실은 200년동안 변함이 없이 항상 사실이었는데,
사람들의 반응은 시대마다 다 다르니 말이다.
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세계에서 유일하게 프랑스 왕실의 문장을 달수 있도록 허락받은 쵸코렛 - 드보브에갈레
http://www.debauve-et-gallais.co.kr/
원래 다크초콜릿은 처음부터 건강증진을 목적으로 연구되었다.
초콜렛의 종류는 여러가지 인데,
그중에 다크초콜릿이 가장 발달한 나라는 프랑스이다.
프랑스에서는 초콜릿을 50년 연구했다고 하면 알아주지도 않는다.
100년은 넘어야 겨우 명함을 내밀수 있는 정도이다.
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드보브에갈레 한마디로 럭셔리하다.
프랑스를 대표하는 다크 초콜릿은 "드보브에갈레"이다.
이것에 대해서는 논란의 여지가 없다.
왜냐하면 "드보브에갈레"는 프랑스 왕실에서 공인한 품질이기때문이다.
왕이 먹는 전용 다크쵸코렛이 었으니 그것에 대해서는 딴지를 거는 사람이 없다.
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다만, 특별하다는 것은 대중적이라는 것과는 조금 다르다.
왜냐?
왕실에서 전용으로 먹는 것이라면 쉽게 구할수 있겠는가!
그 만큼 특별한 사람들만 먹었던 것이다.
뭐 세월이 지난 지금에도 비슷하다.
가격으로 차별화 되어 있기에 지금도 모든 사람이 다 즐겨 먹을 수는 없다.
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매장 내부,구경만해도 재미있다.
매장의 분위기부터 상당히 럭셔리하다.
한국에는 청담동에 딱 하나 있는데,
정말 코딱지 만한 반지하 매장인데,
분위기는 프랑스 왕실의 분위기를 내고 있다.
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정말로 재정적으로나 분위기 상으로도 넉넉한 사람들만 오는 곳이라는 생각이 저절로 든다.
좀 무리해서라도 여자친구에게 선물한다면 효과는 200%가 될것은 확실하다.
단, 드보브에갈레가 뭔지 모르는 사람들이 적지않다.
그런 사람에게는 이렇게 말해줘야 한다.
"이 다크 쵸코렛은 나의 왕비를 위하여 200년전부터 연구하고 개발하여 이제 막 배달된 아주 특별한 쵸콜렛인데, 상당한 재정적 어려움을 극복하고 당신을 향한 뜨거운 사랑하나만으로 200년을 버틴 결과라오..."
ㅋ ㅋ
함 해보시라.
인터넷으로도 구매가 가능하다.
결국 남자는 능력이 있어야 사랑도 제대로 하는거다.. --;;;
드보브에갈레에 얽힌 감동적인 실화가 있다.
가난한 남편이 최고급초콜릿을 아내에게 선물하게 된사연이다.
http://blog.naver.com/westfafa/50014118377
벨기에는 밀크초콜릿이 유명하다.
고디바가 대표적이다.
그러나 오늘은 다크 쵸코가 주인공이므로 고디바는 나중에... ^^
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