[베트남] 베트남 현대 유통 매장 트렌드

[베트남] 베트남 현대 유통 매장 트렌드

[지구촌리포트]

 

▶ 소형·근거리 중신 유통채널 확장 및 생활밀착형 소비 구조 강화

◦ 베트남은 현재 활발한 소비 확대 국면에 있는 것으로 평가되며, 유리한 인구 구조와 확대되는 중산층, 그리고 급속한 도시화가 결합되어 현대적 유통(Modern Trade)의 성장을 견인하고 있다.

◦ 베트남 현대 유통 시장은 최근 소형 슈퍼마켓과 미니마트 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 WinMart+, Bách Hóa Xanh 등 주요 체인은 2026년 기준 매장 수를 대폭 확대하며 도시뿐 아니라 중소도시 및 주거 밀집 지역까지 유통망을 확장하고 있다

◦ 이는 베트남 소비자들의 구매 패턴이 대형마트 중심의 대량 구매에서 벗어나, 일상 속 근거리·소량 구매 중심으로 변화하고 있음을 보여준다. 편의점과 미니슈퍼마켓은 접근성과 편의성을 기반으로 식품 소비의 핵심 채널로 자리 잡고 있으며, 특히 젊은층과 맞벌이 가구를 중심으로 이용 빈도가 증가하고 있다.

◦ 편의점 역시 지속적인 확장을 이어가고 있으며, GS25, 7-Eleven 등의 브랜드가 성장세를 주도하는 가운데 일부 브랜드는 정체 또는 축소되는 등 시장 내 경쟁 심화와 구조 재편이 동시에 진행되고 있다.

◦ 결과적으로 베트남 유통 시장은 “대형마트 중심 구조”에서 “생활권 중심의 분산형 유통 구조”로 전환되고 있으며, 소비자와의 물리적 거리 축소가 핵심 경쟁 요소로 부상하고 있다.

 

▶ 업종별 양극화 심화와 체인 중심 시장 재편

◦ 2026년 베트남 현대 유통 시장은 업종별로 상반된 흐름을 보이며 성장 업종과 정체·축소 업종 간 양극화가 뚜렷하게 나타나고 있다. 외식 및 F&B 체인 (패스트푸드, 커피 등)은 지속적인 매장 확대를 이어가고 있으며, 특히 KFC, Lotteria, Highlands Coffee 등 주요 브랜드는 지방 도시 중심으로 공격적인 출점 전략을 전개하고 있다.

◦ 반면 패션, 베이커리 등은 매장 수 감소 또는 성장 둔화를 보이며, 소비자의 가격 민감도 증가와 온라인 소비 확산의 영향을 받고 있다. 특히 일부 브랜드는 비효율 매장을 정리하며 선별적 운영 전략으로 전환하는 모습을 보인다.

◦ 드럭스토어, 영유아 매장 등 특정 카테고리는 빠르게 성장하며 전문 카테고리 중심 체인형 유통 구조가 강화되고 있다. 이는 건강, 육아, 뷰티 등 특정 목적 소비가 증가하고 있음을 반영한다.

◦ 전반적으로 베트남 현대 유통 시장은 범용 매장에서 벗어나 전문화·체인화된 구조로 고도화되고 있으며, 브랜드 경쟁력과 운영 효율성이 시장 성과를 좌우하는 핵심 요소로 작용하고 있다.

 

▶ 오프라인 중심 유통에서 옴니채널·경험형 매장으로의 전환 가속

◦ 베트남 현대 유통 시장은 단순 상품 판매 중심의 오프라인 매장에서 벗어나, 온라인과 연계된 옴니채널 기반 유통 구조로 빠르게 전환되고 있다. 소비자들은 매장에서 제품을 확인한 뒤 온라인으로 구매하거나, 모바일 주문 후 매장에서 수령하는 등 온·오프라인을 넘나드는 소비 패턴을 보인다.

◦ 특히 편의점, 슈퍼마켓, F&B 매장은 배달 플랫폼 및 모바일 주문 시스템과의 연계를 강화하며 유통 채널 간 경계가 점차 희석되는 구조로 변화하고 있다. 이러한 흐름은 도시 지역을 중심으로 빠르게 확산되고 있으며, 소비자의 편의성과 접근성을 동시에 높이는 방향으로 발전하고 있다.

◦ 동시에 오프라인 매장은 단순 구매 공간을 넘어 체험형 소비 공간으로 기능이 확대되고 있다. 커피전문점, 베이커리, 일부 슈퍼마켓은 매장 내 취식 공간, 시식 행사, 라이프스타일 콘텐츠 등을 결합하여 소비자의 체류 시간을 늘리고 브랜드 경험을 강화하는 전략을 확대하고 있으며, 이러한 변화는 유통업체 간 경쟁이 단순 입지나 가격 경쟁에서 벗어나, 디지털 연계 역량과 소비자 경험 설계 능력 중심으로 재편되고 있음을 의미한다.

 

▶ 시사점

◦ 베트남 현대 유통 시장은 소형·근거리 채널 중심으로 빠르게 재편되고 있어, 한국 식품 기업은 기존 대형마트 중심 진출 전략에서 벗어나 미니슈퍼·편의점·생활밀착형 채널 중심의 유통 전략을 강화할 필요가 있다. 특히 WinMart+, Bách Hóa Xanh 등 대형 체인과의 협업을 통해 초기 시장 진입과 확산을 동시에 도모하는 전략이 중요하다.

◦ 소비자의 구매 패턴이 소량·빈번 구매 중심으로 변화함에 따라, 소포장·간편식·즉석 소비형 제품 개발이 필수적이다. 제품 용량, 가격대, 보관 편의성 등을 현지 소비 환경에 맞게 최적화하는 것이 판매 확대의 핵심 요인으로 작용할 수 있다.

◦ 유통 시장의 업종별 양극화가 심화됨에 따라 수출업체는 성장 채널(편의점, 미니슈퍼, F&B 체인, 드럭스토어 등)을 중심으로 선택과 집중 전략을 추진할 필요가 있다. 반면 성장 정체 또는 축소 업종에 대해서는 보수적 접근 또는 채널 재조정이 요구된다.

◦ 특히 외식·카페 체인의 지속적인 확장은 단순 소비 시장을 넘어 B2B 식자재 공급 및 협업 기회 확대로 이어지고 있어, 한국 식품 기업은 메뉴 개발, 공동 프로모션, PB 상품 공급 등 다양한 형태의 파트너십 전략을 적극적으로 검토할 필요가 있다.

◦ 베트남 유통 시장은 오프라인 중심에서 벗어나 온라인과 결합된 구조로 빠르게 전환되고 있어, 기업은 전자상거래, 배달 플랫폼, 오프라인 매장을 연계한 옴니채널 전략을 구축해야 한다. 특히 TikTok, Shopee 등 플랫폼을 활용한 콘텐츠 기반 판매와 오프라인 체험을 결합한 O2O 전략이 중요해지고 있다.

◦ 오프라인 매장의 역할 또한 변화하고 있어, 단순 판매 공간이 아닌 체험·브랜드 인지도 형성 공간으로 활용하는 전략이 필요하다. 시식 행사, 레시피 제안, K-푸드 체험 콘텐츠 등을 통해 소비자의 체류 시간을 늘리고 브랜드 경험을 강화하는 접근이 효과적일 것으로 예상된다.

◦ 유통 파트너 선정 시에는 단순 매장 수나 입지뿐 아닌 온라인 연계 역량(배달, 라이브커머스, SNS 운영 등)을 함께 고려해야 한다. 디지털 채널 활용 능력이 향후 매출 확대에 직접적인 영향을 미치는 요소로 작용하고 있다. 전반적으로 베트남 유통 시장은 근거리 채널 확대, 업종별 구조 재편, 옴니채널 전환이 동시에 진행되는 고도화 단계에 진입하고 있으며, 이에 따라 한국 식품 기업은 채널 다변화, 제품 현지화, 디지털 마케팅 역량 강화를 병행하는 통합 전략을 구축할 필요가 있다.

 

▶ 출 처

◦ Vietnam Retail Store Trend 2026 / Q&Me

◦ VIETNAM RETAIL MARKET SIZE & SHARE ANALYSIS - GROWTH TRENDS AND FORECAST / Mordor Intelligence

◦ Vietnam's retail market hits 269 bln USD as e-commerce booms / Vietnam Plus / 2025.12.30.

 

문의 : 하노이지사 이승현(zzsk1010@at.or.kr)