구글이 지난해 트렌딩 주제를 분석한 결과 2013년 소비자들은 케일, 퀴노아 등에 관심을 많이 가졌던 것에 비해 지난해 소비자들은 치아시드, 고지 베리 등을 가장 많이 검색한 것으로 나타났다고 푸드 비즈니스 뉴스(Food Business News)가 밝혔다. 특히 세계 8대 슈퍼 푸드인 고지 베리는 2014년 슈퍼 푸드 중에서도 가장 주목 받은 식품으로 급부상했고 2013년 처음으로 크루아상과 도넛이 믹스된 형태의 새로운 디저트인 크로넛이 대중에 소개된 후 해당 식품에 대한 레시피를 검색한 소비자들이 급증한 것으로 나타났다. 또, 지난해 소비자들이 가장 많이 검색한 레시피들은 닭고기 요리, 미트 로프, 바나나 빵, 팬케이크, 칠리 등이었으며, 전 세계 다양한 음식 중에서는 중식이 가장 인기가 많은 것으로 나타났고 인도 음식, 프랑스 음식 등이 그 뒤를 따랐다. 구글의 한 관계자에 따르면 흥미로운 사실로 일본의 식도락가들은 ‘프랑스’ 보다 ‘프랑스 음식’을 더 검색했고 매운 것을 사랑하는 영국인들은 ‘인도’ 보다 ‘인도 음식’을 더 검색한 것으로 나타났다고 말했다. 다이어트 식단으로는 구석기 다이어트에 관심을 보이는 소비자들이 가장 많았으며 황제다이어트, 글루텐 프리, 지중해식 식사 등도 관심이 높았다. 또 미국 심장학회와 미국 건강원 등이 혈압을 낮추는데 효과적이라고 소비자들에게 추천한 ‘Dash diet’도 검색 상위에 올랐다. 그밖에도 구글을 통해 많은 소비자들이 바나나, 호박파이, 사과, 계란, 아보카도 등 다양한 식품의 칼로리 함량에 대해 궁금해 했지만 특히 “하루에 몇 칼로리를 섭취해야 하는가?”, “어떻게 체중 조절을 하는가” 등을 검색하는 사람들이 가장 많은 것으로 조사됐다. 또한 2014년 특히 많이 검색된 식품으로는 아이스커피, 버펄로 윙, 파이 등이 있었으며, 성인이 가장 많이 검색한 음료로는 마르가리타, 마티니, 산그리아, 미히토, 미모사 등이 있었다. 가장 많이 검색된 맥주 브랜드로는 버드와이저, 코로나, 키스톤, 밀러, 블루문 등이었다. 한편, 구글에서 사용자들을 대상으로 주로 어떤 방식을 이용해 계란을 조리하는지 조사해본 결과 데블드(서구권에서 유행하는 조리법으로 계란을 반으로 가른 뒤 머스터드나 마요네즈, 다양한 조미료를 섞어서 흰자에 넣어 먹는 방법) 방식을 가장 많이 사용하며, 스카치 에그 (삶은 달걀을 저민 고기 등으로 싸서 튀긴 요리), 스크램블, 삶아 먹는 조리법 등이 그 뒤를 이은 것으로 나타났다. | 
