[베트남] 온라인 식품 시장 현황
[지구촌리포트]
▶ 베트남 2026년 베트남 온라인 식품 시장 전망
◦ 베트남 온라인 식품 시장은 단순한 전자상거래의 한 분야를 넘어 소비 구조 전반의 디지털 전환의 핵심 시장으로 자리매김하고 있다. 특히 코로나19 이후 형성된 비대면 소비 경험이 일시적 현상에 그치지 않고 일상적인 식품 구매 방식으로 정착하면서 온라인 식품 소비는 중장기적으로 안정적인 성장 국면에 진입한 것으로 평가되고 있다
◦ 2026년 베트남 온라인 식품 시장은 도심지역 중산층 확대, 스마트폰 기반 소비 정착, 물류·결제 인프라 고도화를 배경으로 지속적인 성장세를 유지할 것으로 전망된다. 온라인을 통한 식품 구매는 신선식품·가공식품·간편식·건강식품 등 전 품목으로 확산되고 있으며, 단순 보조 채널이 아닌 오프라인 유통을 대체·보완하는 주요 소비 경로로 기능하고 있다
◦ 특히 베트남 정부의 전자상거래 육성 정책과 함께 대형 유통기업·온라인 플랫폼 기업들이 식품 분야에 대한 투자를 확대하면서 배송 속도, 콜드체인, 상품 신뢰성이 빠르게 개선되고 있다. 이에 따라 과거 온라인 구매에 소극적이던 중·장년층과 가족 단위 소비자까지 온라인 식품 소비에 유입되며, 소비자 저변이 넓어지고 있는 점이 2026년 시장의 중요한 특징으로 전망되고 있다
◦ 온라인 식품 소비는 가격 경쟁 중심에서 점차 편의성·안전성·품질 신뢰 중심으로 전환되고 있다. 소비자들은 단순 할인보다 정품 보장, 원산지 정보, 유통 이력, 리뷰 기반 신뢰도를 중시하는 경향을 보이고 있으며, 이는 온라인 식품 시장이 단기 판촉 중심 구조에서 신뢰 기반 반복 구매 시장으로 발전하고 있음을 확인할 수 있는 요소이다
◦ 이와 동시에 온라인 식품 시장은 단독 플랫폼 중심이 아니라 종합 전자상거래 플랫폼·퀵커머스·라이브커머스·SNS 연계 판매가 결합된 복합 구조로 진화하고 있다. 특히 라이브커머스와 콘텐츠 기반 판매가 식품 분야로 본격적으로 확산되기 시작하며 소비자는 제품 정보를 ‘검색’하기보다 ‘콘텐츠를 통해 발견’하는 방식으로 구매 행태를 전환하고 있는 점 또한 눈여겨 볼 수 있는 변화라고 할 수 있다
▶ 온라인 식품 소비 구조 및 주요 트렌드
◦ 베트남 온라인 식품 시장에서 가장 빠르게 성장하고 있는 품목군은 가공식품, 간편식, 음료, 건강기능식품이며 신선식품 역시 물류 인프라 개선과 함께 점진적으로 비중이 확대되고 있다. 특히 가정 내 식사 빈도가 유지되는 가운데, 조리 부담을 줄여주는 간편식과 조리 보조 식품의 온라인 구매가 일상화되고 있다
◦ 소비자는 온라인 식품 구매 시 가격 비교뿐 아니라 배송 시간, 포장 상태, 위생·안전 정보, 브랜드 신뢰도를 주요 선택 기준으로 삼고 있다. 이에 따라 단순 저가 제품보다는 일정 수준 이상의 품질과 신뢰를 갖춘 브랜드 제품이 온라인에서 상대적으로 유리한 경쟁력을 확보할 것으로 전망된다
◦ 정기 배송, 사전 예약, 묶음 구매 등 계획형 소비 방식이 확산되고 있는 점도 주목할 만하다. 소비자들의 온라인 식품 소비가 기존 충동구매 성향에서 벗어나 생활 패턴에 내재화된 구매 행위로 발전하고 있음을 보여주고 있다
◦ 2026년을 전후로 베트남 온라인 식품 시장에서는 식품 안전, 성분 정보, 원산지 표시, 이력 관리에 대한 요구가 더욱 강화될 것으로 예상되며, 이러한 요소를 충족하는 상품일수록 온라인 채널에서의 신뢰 확보와 재구매율 제고가 가능할 것으로 판단된다
▶ 온라인 시장 내 한국산 식품 소비 전망
◦ 베트남 온라인 식품 시장에서 한국산 식품은 단순한 수입 식품을 넘어, 품질·안전·트렌드를 상징하는 프리미엄 카테고리로 인식되고 있다. 특히 온라인 채널은 오프라인 대비 브랜드 정보 전달력이 높아 한국산 식품이 가진 원산지 이미지, 제조 공정, 기능성 요소를 소비자에게 효과적으로 전달할 수 있는 유리한 환경을 제공하고 있다
◦ 베트남 온라인 시장 내 한국산 식품 소비는 ‘일상형 소비’와 ‘목적형 소비(선물·건강·기능성)’로 이원화될 가능성이 높다. 라면, 스낵, 음료, 소스류 등은 반복 구매가 가능한 일상 소비재로 자리 잡음과 동시에 인삼·건강기능식품·프리미엄 가공식품·수입 과일 등은 명절·가정 행사·선물 목적의 구매 비중이 확대될 것으로 예상된다
◦ 온라인 플랫폼을 통한 한국산 식품 구매는 가격 비교보다는 리뷰 신뢰도, 정품 여부, 공식 수입 여부가 핵심 결정 요인으로 작용할 것으로 전망된다. 특히 가짜 상품·병행 수입에 대한 우려가 존재하는 상황에서 소비자들은 ‘공식 유통’, ‘정품 인증’, ‘원산지 명확성’을 갖춘 한국산 제품을 선호하는 경향이 강화될 것으로 전망된다
◦ 한국산 가공식품과 간편식은 베트남 소비자의 식생활 변화와 맞물려 성장 가능성이 높다. 맞벌이 가구 증가, 1~2인 가구 확대, 조리 시간 단축 수요 증가로 인해 조리 편의성이 높은 한국식 간편식, 소스·조리 보조 식품과 같은 제품이 온라인 채널을 중심으로 지속적인 수요 확대가 예상된다
◦ 건강과 대한 관심 증가는 한국산 식품 소비를 구조적으로 뒷받침하는 요인으로 작용하고 있다. 인삼 제품, 기능성 음료, 저당·저지방·고단백 식품 등은 온라인을 통한 정보 탐색과 구매가 자연스럽게 연결되며, 2026년 이후에도 프리미엄 건강 식품군의 핵심 수입국 중 하나로 한국이 자리할 가능성이 높다
◦ 베트남 온라인 식품 시장에서는 라이브커머스, 숏폼, SNS 연계 판매가 빠르게 확산되고 있으며 한국 식품은 이러한 콘텐츠 기반 판매 방식과 높은 궁합을 보이고 있다. 조리 시연, 섭취 방법, 건강 효능 설명 등은 텍스트보다 영상 기반 콘텐츠에서 소비자 반응이 높게 나타나 한국산 식품의 구매 전환율을 높이는 주요 수단으로 활용될 수 있다
◦ 또한 온라인 플랫폼 내에서 프리미엄 수입 식품 전용관, 국가관, 브랜드관 형태의 운영이 확대되면서 한국산 식품의 집단적 노출 효과도 기대할 수 있다. 개별 제품 단위 경쟁을 넘어 ‘한국산 식품’이라는 국가 이미지 자체가 온라인 소비에서 중요한 선택 기준으로 작용하고 있다
◦ 다만 온라인 시장 확대와 함께 식품 안전, 표시·광고 규제, 이력 관리에 대한 규제 또한 강화되고 있다. 베트남 정부의 식품 안전 정책과 전자상거래 관리 강화 기조에 따라 온라인에서 판매되는 수입 식품에 대해서도 성분 표시, 기능성 표현, 광고 문구에 대한 관리가 엄격해질 가능성이 높아, 한국산 식품 역시 이에 대한 선제 대응이 요구될 것으로 보인다
▶ 시사점
◦ 2026년 베트남 온라인 식품 시장은 단기 유행이 아닌 소비 구조 자체가 디지털 중심으로 재편되는 전환기적 국면에 해당하며, 한국 식품 수출업체에게는 중장기 전략 수립이 요구되는 시장으로 평가된다. 온라인 식품 시장에서는 단순 입점 여부보다 제품 정보 제공 방식, 포장 완성도, 브랜드 스토리, 리뷰 관리가 구매 전환과 직결되는 핵심 요소로 작용하므로, 오프라인과는 차별화된 온라인 전용 전략이 필요하다
◦ 특히 베트남 온라인 식품 소비는 대형 플랫폼과 콘텐츠 중심으로 빠르게 진화하고 있어 한국 수출업체는 현지 바이어·플랫폼과 협력해 온라인 전용 상품 구성, 패키지, 프로모션 콘텐츠를 사전 기획하는 전략적 접근이 효과적일 것으로 판단된다
◦ 아울러 2026년을 전후로 베트남 온라인 식품 시장에서는 식품 안전, 원산지 정보, 유통 이력, 공식 수입 여부에 대한 소비자·정부의 요구가 동시에 강화될 것으로 예상되는 만큼 한국 식품 수출업체는 단기 판매 성과뿐 아니라 규제 대응력과 신뢰 기반 유통 구조를 함께 구축하는 방향으로 접근할 필요가 있다. 특히 온라인 채널 특성상 표시·광고·기능성 표현이 직접적으로 노출되는 만큼 현지 제도 변화에 선제적으로 대응하고 공식 유통·정품 인증을 명확히 한 제품일수록 장기적인 브랜드 경쟁력을 확보할 수 있을 것으로 전망된다
▶ 출 처
◦ Food safety and product traceability become key concerns in online food purchases / VietnamPlus / 2026.01.03.
◦ Online grocery shopping gains traction among urban Vietnamese consumers / VietnamPlus / 2025.12.26.
◦ Vietnam’s e-commerce market poised for sustained growth in 2026 / VietnamPlus (Vietnam News Agency) / 2025.12.22.
◦ Vietnam e-commerce sector outlook 2026: FMCG and food drive growth / Vietnam Briefing / 2025.12.18.
문의 : 하노이지사 이승현(zzsk1010@at.or.kr)
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